Сочетаемость линий, как фактор повышения молочной продуктивности голштинских коров

Автор: Харисова Ч.А., Шайдуллин Р.Р., Равилов Р.Х., Загидуллин Л.Р., Сибгатуллова А.К.

Журнал: Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана @uchenye-zapiski-ksavm

Статья в выпуске: 1 т.257, 2024 года.

Бесплатный доступ

Проведен анализ молочной продуктивности коров голштинской породы, полученных внутрилинейным подбором, кроссами линий и дана эффективность разных типов подбора в стаде племенного молочного скота. Отмечены высокие показатели молочной продуктивности у животных, полученных при кроссировании линии В.Б. Айдиала. Так, первотелки, полученные при кроссе линий Чифтейн-Айдиал и Соверинг-Айдиал, превышали коров от обратного кросса по удою на 551-1505 кг (Р

Линия, корова, молочная продуктивность, сочетаемость, подбор

Короткий адрес: https://sciup.org/142240700

IDR: 142240700 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_257_273

Текст научной статьи Сочетаемость линий, как фактор повышения молочной продуктивности голштинских коров

В молочном скотоводстве для ускорения селекции необходимо изучить специфические особенности линий и эффективность их сочетаний, что позволит определить перспективы применяемых методов селекции и направить работу на совершенствование стада, типов и пород [6, 11].

В селекционно-племенной работе существуют практики, когда при удачных кроссах линий получают потомство превосходящие по продуктивности матерей и средние показатели тех линий, к которым относятся родители [4, 10].

На фоне этого весьма актуальной становится проблема выбора наиболее оптимального варианта подбора и анализа сочетаемости линий и родственных групп, которые в будущем могут быть использованы при разработке планов племенного подбора и ротационного скрещивания молочного скота [3, 8].

Разведение по линиям является одним из основных приемов совершенствования пород. Общее происхождение, условия содержания и кормления, тип племенной работы обусловливают наследственное сходство животных в пределах линии и предусматривают использование одинаковых приёмов и в дальнейшей селекционно-племенной работе с линией. Разведение по линиям требует соответствующей слаженной работы предприятий, разводящих животных одной породы, и согласованных приёмов при выборе, оценке и использовании племенных животных, и в целом имеет важное значение при совершенствовании и создании высокопродуктивных стад молочного скота [5, 11, 12].

В литературе встречаются разные мнения о связи молочной продуктивности коров с их линейной принадлежностью. Так, предпочтения при селекционной работе следует отдавать производителям голштинских линий: Монтвик Чифтейна, Вис Бек Айдиала – улучшателям по молочной продуктивности в сочетаниях линий [2]. В исследованиях других авторов при использовании быков линии Р. Соверинга при внутрилинейном подборе и при межлинейном на матках линии В.Б. Айдиала получены лучшие результаты [1, 14]. А по утверждению О.И. Соловьевой с соавт. (2021), при кроссах линий наивысшие показатели молочной продуктивности были получены при использовании быков линии Пабст Говернер на коровах линии Монтвик Чифтейна, при этом удой составил 8419 кг молока с содержанием жира 4,20% и белка – 3,15% [9, 13].

Для ведения целенаправленного подбора, необходимо постоянно анализировать предыдущие результаты и выявлять оптимальные и эффективные варианты сочетаемости линий, что и подтверждает актуальность наших исследований.

Цель исследований – изучение молочной продуктивности коров голштинской породы различной линейной принадлежности, при внутри- и межлинейном вариантах подбора.

Материал и методы исследований. Исследования проводили в племенном репродукторе по разведению голштинского скота ООО «Тукаевский» Атнинского района Республики Татарстан. Исследуемое поголовье относилось к линиям Вис Бэк Айдиала 101341, Рефлекшн Соверинга 198998, Монтвик Чифтейна 95679. Для исследования были использованы данные по молочной продуктивности коров по 1-й и 3-й лактации. В обработку включены данные 1251 племенных коров голштинской породы. Были использованы данные зоотехнического и племенного учета – карточки племенных коров и быков (формы: 1-МОЛ, 2-МОЛ), а также каталоги и племенные свидетельства быков- производителей. Также анализ происхождения и продуктивности коров был произведен с помощью программного пакета АРМ «СЕЛЭКС 3.3» («Плинор»).

Биометрическую обработку данных проводили по общепринятой методике (Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных/ Е.К. Меркурьева. М.: Колос, 1970. - 424 с.) с применением ПК и использованием программного приложения Microsoft Excel из программного пакета Microsoft Officе.

Результат исследований . При анализе сочетаемости линий выявлено, что около 26 % коров стада получено методом внутрилинейного подбора, причем подавляющее большинство – 18 % от всего поголовья – по линии Соверинга, остальные 8%, в результате кроссов линий – 74 % коров (Таблица 1).

Таблица 1 – Сочетаемость линий по продуктивности коров-первотелок

Линия		n	Удой, кг	Молочный жир		Молочный белок
матери	отца	n	Удой, кг	%	кг	%	кг
Айдиал	Айдиал	45	7025±173	3,83±0,02	269±6,2	3,19±0,01	224±5,2
Чифтейн	Айдиал	152	7155±116	3,79±0,01	271±4,4	3,17±0,01	227±3,7
Соверинг	Айдиал	152	7125±92	3,83±0,01	273±3,5	3,19±0,01	227±2,9
Рокит	Айдиал	15	6895±259	3,80±0,04	262±11,1	3,16±0,02	218±8,5
Ситейшн	Айдиал	23	6349±304	3,89±0,04	247±11,3	3,20±0,02	203±9,7
Айдиал	Соверинг	104	6574±114	3,77±0,02	248±4,3	3,16±0,01	208±3,5
Чифтейн	Соверинг	242	6788±95	3,76±0,01	255±3,4	3,16±0,01	214±2,9
Соверинг	Соверинг	229	6905±94	3,80±0,01	262±3,7	3,18±0,01	219±3,0
Рокит	Соверинг	40	6286±228	3,81±0,03	239±8,1	3,18±0,01	200±6,9
Ситейшн	Соверинг	63	6111±162	3,79±0,02	232±5,8	3,18±0,01	194±4,9
Чифтейн	Чифтейн	58	5255±140	3,83±0,02	201±5,3	3,21±0,01	169±4,5
Айдиал	Чифтейн	35	5650±195	3,80±0,02	215±6,8	3,19±0,01	180±6,0
Соверинг	Чифтейн	37	5913±186	3,78±0,03	223±7,5	3,17±0,02	187±5,8
Рокит	Чифтейн	29	5361±200	3,79±0,03	203±7,4	3,17±0,02	170±6,3
Ситейшн	Чифтейн	27	5627±195	3,78±0,03	213±9,9	3,18±0,02	179±8,4

Среди вариантов внутрилинейного подбора лучшими показателями продуктивности: удоя – 7025 кг молока, выходом молочного жира – 269 кг и белка – 224 кг отличаются коровы линии Айдиала, первотелки линии Соверинга уступают им по этим показателям на 120 кг молока, 7 кг и 5 кг, линии Чифтейна – на 1770 кг молока (Р<0,001), 68 кг (Р<0,001) и 55 кг (Р<0,001). Но животные внутрилинейного сочетания по линии

Чифтейна обладают лучшей массовой долей белка в молоке – 3,21%. Надо отметить, что коровы, полученные при внутрилинейном подборе по линии Чифтейна, имеют наименьший уровень удоя среди всех вариантов сочетаний.

При сравнении кроссов линий наивысший удой (7155 и 7125 кг), выход молочного жира (271 и 273 кг) и молочного белка (227 кг) в сочетании с хорошей жирномолочностью (3,79 % и

3,83 %), белковомолочностью (3,17 % и 3,19 %) получены в том случае, когда на коровах линий Чифтейна и Соверинга использовались быки линии Айдиала. Эти показатели являются самыми высокими среди всех вариантов подбора. При обратном кроссе Айдиал–Чифтейн, наоборот, получены одни из самых низких показателей по удою (5650 кг), выходу молочного жира (215 кг) и белка (180 кг), при этом разница между максимальной и минимальной продуктивностью была статистически достоверна (Р<0,001). Также при обратном кроссе Айдиал– Соверинг получено низкое значение жирномолочности (3,77 %) и белковомолочности (3,16 %).

На втором месте оказались коровы, полученные при использовании быков линии Соверинга на коровах линии Чифтейна, с результатами удоя 6788 кг молока, Рокит–Айдиал – 6895 кг молока. В реципрокном сочетании этих линий получены средние показатели.

В сочетании Ситейшн–Айдиал получена максимальная массовая доля жира в молоке – 3,89%.

По 3-й лактации также сохраняется преимущество по удою (7864 кг), выходу молочного жира (302 кг) и белка (250 кг) животных, полученных при внутрилинейном подборе линии Айдиала, а по массовой доле жира (3,86 %) и белка (3,22 %) в молоке преимущество животных линии Соверинга (Таблица 2).

Максимальный удой (7735 кг), выход молочного жира (306 кг) и белка (249 кг) получены в кроссе Рокит–Айдиал, а минимальные вышеназванные показатели: 6652 кг молока, 256 кг и 213 кг в кроссе Рокит–Чифтейн, при этом разница была статистически достоверна (Р<0,001) между данными подборами.

Невысоким удоем (7277 кг и 7019 кг), выходом молочного жира (276 кг и 272 кг) и белка (233 кг и 227 кг) характеризуются реципрокные кроссы Чифтейн-Айдиал и Айдиал-Чифтейн.

Наибольшее содержание жира (4,03 %) и белка (3,27 %) в молоке получено у потомков от подбора Ситейшн–Айдиал, а при сочетании Чифтейн–Айдиал минимальная жирномолочность – 3,80%, при Соверинг–Чифтейн минимальная белковомолочность – 3,19%, разница между группами была статистически достоверна (Р<0,001).

Таблица 2 – Сочетаемость линий по продуктивности коров по 3-й лактации

Линия		n	Удой, кг	Молочный жир		Молочный белок
матери	отца	n	Удой, кг	%	кг	%	кг
Айдиал	Айдиал	20	7864±373	3,84±0,03	302±13,1	3,18±0,01	250±10,7
Чифтейн	Айдиал	62	7277±272	3,80±0,02	276±10,8	3,20±0,01	233±9,3
Соверинг	Айдиал	59	7373±240	3,83±0,02	282±9,7	3,20±0,01	236±8,1
Рокит	Айдиал	8	7735±324	3,95±0,05	306±15,4	3,22±0,04	249±11,8
Ситейшн	Айдиал	11	7252±779	4,03±0,06	292±32,2	3,27±0,03	237±25,7
Айдиал	Соверинг	46	7223±259	3,85±0,03	278±11,2	3,21±0,01	232±8,6
Чифтейн	Соверинг	109	7422±178	3,83±0,01	284±7,2	3,21±0,01	238±6,2
Соверинг	Соверинг	78	7328±238	3,86±0,02	283±8,5	3,22±0,01	236±7,1
Рокит	Соверинг	24	7450±352	3,92±0,02	292±13,8	3,25±0,02	242±11,1
Ситейшн	Соверинг	42	7543±290	3,88±0,02	293±11,0	3,24±0,01	244±8,9
Чифтейн	Чифтейн	53	7572±243	3,84±0,02	291±9,1	3,20±0,01	242±7,7
Айдиал	Чифтейн	31	7019±266	3,88±0,03	272±10,3	3,24±0,01	227±8,6
Соверинг	Чифтейн	32	7452±304	3,81±0,03	284±10,8	3,19±0,01	238±9,0
Рокит	Чифтейн	29	6652±302	3,85±0,04	256±11,3	3,20±0,02	213±8,9
Ситейшн	Чифтейн	25	7543±451	3,87±0,03	292±17,7	3,23±0,02	244±14,5

В целом, анализ подбора животных с учетом их линейной принадлежности показал, что использование быков линий

Соверинга и Айдиала при межлинейном сочетании с коровами линий Чифтейн дает лучшие результаты по ряду показателей молочной продуктивности, в то время как использование коров линии Айдиала в некоторых случаях снижает продуктивность стада.

Для изучения эффективности разных типов подбора в стаде были обобщены результаты сочетаемости линий. В линии В.Б. Айдиала по 1-й и 3-й лактации, получены положительные и достоверные результаты по удою, по сравнению со средним по стаду, как при внутрилинейном подборе – 383 кг (Р<0,05), так и при кроссе линии – 434 кг молока (Р<0,001) (Таблица 3). Также установлено превышение жирномолочности и белковомолочности у первотелок.

Таблица 3 – Эффективность разных типов подбора

Тип подбора	Лактация	n	Удой, кг	МДЖ, %	МДБ, %	Разница со средним по стаду
Тип подбора	Лактация	n	Удой, кг	МДЖ, %	МДБ, %	Удой, кг	МДЖ, %	МДБ, %
По линии В.Б. Айдиала
Внутри-линейный подбор	1	45	7025 ±173	3,83 ±0,02	3,19 ±0,01	+383*	+0,04	+0,01
Внутри-линейный подбор	3	20	7864 ±373	3,84 ±0,03	3,18 ±0,01	+500	+0,01	-0,03
Кросс линий	1	342	7076 ±70	3,81 ±0,01	3,18 ±0,01	+434***	+0,02	0
Кросс линий	3	140	7341 ±168	3,84 ±0,01	3,21 ±0,01	-23	-0,01	0
По линии Р. Соверинга
Внутри-линейный подбор	1	229	6905 ±94	3,80 ±0,01	3,18 ±0,01	+263**	+0,01	0
Внутри-линейный подбор	3	78	7328 ±238	3,86 ±0,02	3,22 ±0,01	-36	+0,01	+0,01
Кросс линий	1	449	6598 ±66	3,77 ±0,01	3,16 ±0,01	-44	-0,02	-0,02
Кросс линий	3	221	7405 ±122	3,85 ±0,01	3,22 ±0,01	+41	0	+0,01
По линии М. Чифтейна
Внутри-линейный подбор	1	58	5255 ±140	3,83 ±0,02	3,21 ±0,01	-1387***	+0,04	+0,03*
Внутри-линейный подбор	3	53	7572 ±243	3,84 ±0,02	3,20 ±0,01	+208	-0,01	-0,01
Кросс линий	1	128	5655 ±98	3,79 ±0,01	3,17 ±0,01	-987***	0	-0,01
Кросс линий	3	117	7158 ±164	3,85 ±0,01	3,21 ±0,01	-206	0	0

У первотелок линии Р. Соверинга лучшие результаты получены при внутрилинейном подборе, при достоверной разнице по сравнению со средним по стаду по удою на 263 кг молока (Р<0,01).

По линии М. Чифтейна при внутрилинейном разведении получены, как снижение удоя на 1387 кг (1 лактация), так и повышение молочности на 208 кг (3 лактация). При этом у первотелок наблюдается достоверное превышения белковомолочности на 0,03 % (Р<0,05). При использовании быков линии М. Чифтейна на коровах других линий полученное потомство имеет молочную продуктивность ниже по сравнению со средним по стаду.

Дочери быков линий Айдиала и Соверинга, полученных от внутрилинейного подбора, имели лучшие показатели в стаде по удою, массовой доли жира и белка в молоке.

При кроссировании линий наибольшее количество высокопродуктивных первотелок получено при использовании производителей линии Айдиала (35 %) и Соверинга (51 %), а по полновозрастному скоту, соответственно 14 % и 37 %. В то время как по линии Чифтейна высокоудойных животных по 3й лактации оказалось 23 %.

Заключение . В целом, анализ подбора животных с учетом их линейной принадлежности показал, что от использования быков линий В. Айдиала, Р. Соверинга при внутрилинейном и при межлинейном подборе получены лучшие результаты по ряду показателей молочной продуктивности.

Таким образом, путем использования подбора удается закрепить в потомстве продуктивные качества и уже в первом поколении получить более продуктивных животных. Следовательно, необходимо оценивать быков по сочетаемости линий, это оказывает большое влияние на продуктивность потомства, так как производители одной линии при осеменении коров одних и тех же линий дают разное по продуктивности потомство.

Список литературы Сочетаемость линий, как фактор повышения молочной продуктивности голштинских коров

Анисимова, Е. И. Генетическая сочетаемость линий симментальской и красно-пестрой голштинской пород / Е. И. Анисимова, М. В. Забелина, Е. В. Радаева, Д. Д. Горошко // Аграрный научный журнал. – 2022. – № 1. – С. 47-50. https://doi.org/10.28983/asj.y2022i1pp93-96.
Белозерцева, С. Л. Влияние линейной принадлежности на продуктивные качества молочного скота / С. Л. Белозерцева // Мир науки, культуры, образования. – 2014. – № 2 (45). – С. 441-443. EDN: SCQSHD
Гавриленко, В. П. Внутрилинейный подбор и кросс линий при создании племенных стад в молочном скотоводстве / В. П. Гавриленко, А. В. Бушов, А. Н. Прокофьев // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2018. – №4 (44). – С. 140–145. https://doi.org/10.18286/1816-4501-2018-4-140-145
Дунин, И. М. Состояние и перспективы развития молочного скотоводства в Российской Федерации / И. М. Дунин, Р. К. Мещеров, С. Е. Тяпугин [и др.] // Зоотехния. – 2020. – № 2. – С. 2-5. https://doi.org/ 10.25708/ZT.2020.23.67.001
Игнатьева, Н. Л. Внутрилинейный подбор и кросс линий при создании высокопродуктивного стада молочного скота / Н. Л. Игнатьева, И. В. Воронова, Е. Ю. Немцева // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. – 2021. – № 2. – Т. 246. – С. 94–97. https://doi.org/ 10.31588/2413-4201-1883-246-2-94-98
Костомахин, Н. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров разных линий в племенных хозяйствах Калужской области / Н. Костомахин, О. Воронкова, М. Габедава, Т. Пимкина // Главный зоотехник. — 2017. – № 5. – С. 31–36. EDN: YNLFGZ
Лящук, Р. Н. Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность и репродуктивную способность коров / Р. Н. Лящук, О. А. Михайлова // Вестник Орловского ГАУ. – 2016. – № 6(63). – С. 93–101. https://doi.org/10.15217/48484.
Мкртчян, Г. В. Белковомолочность коров и возможные пути его повышения / Г. В. Мкртчян, А. В. Бакай, А.Н. Кровихова // Зоотехния. – 2020. – № 4. – С. 2-7. https://doi.org/10.25708/ZT.2020.35.14.001
Соловьева, О. И. Молочная продуктивность и воспроизводительные качества коров голштинской породы при разной сочетаемости линий / О. И. Соловьева, Е. И. Крестьянинова, О. В. Беляев, Д. Ф. Бочаев // Главный зоотехник. – 2021. – № 4(213). – С. 24-33. https://doi.org/10.33920/sel-03-2104-03
Шайдуллин, Р. Р. Молочная продуктивность коров, происходящих из перспективных ветвей голштинской породы / Р. Р. Шайдуллин, Ч. А. Харисова, Т. М. Ахметов, А. С. Тенлибаева // Агробиотехнологии и цифровое земледелие. – 2023. – № 2 (6). – С. 52-56. https://doi.org/ 10.12737/2782-490X-2023-52-56.
Хаертдинов, Р. А. Новые подходы к разведению голштинизированного скота по линиям в Татарстане / Р. А. Хаертдинов, И. Р. Закиров, Ф. Р. Зарипов, Р. Р. Хаертдинов // Молочное и мясное скотоводство. – 2016. – № 6. – С. 5-8. EDN: WQSJNV
Хайруллина, Н. И. Эффективность использования генетического потенциала быков-производителей различных линий / Н. И. Хайруллина, Н. Г. Фенченко, Д. Х. Шамсутдинов, Ф. М. Шагалиев // Молочное и мясное скотоводство. – 2020. – № 6. – С. 24-26. https://doi.org/ 10.33943/MMS.2020.92.66.005
Ravilov, R. K. Studying of toxicological properties of the "NB" connection possessing antiparasitic action / R. K. Ravilov [et all.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. – Т. 9. – № 6. – P. 1502-1506.
Vafin, R. R. Development of PCR methods for cattle genotyping by allelic variants of dgat1 gene / R. R. Vafin [et all.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2016. – Т. 7. – № 2. – P. 2075-2080.

Еще

Статья научная