Содержание и качество масла в семенах сортообразцов сои различного происхождения

Бесплатный доступ

Представлен сравнительный анализ семян размножающегося генетического материала сои от предковых форм до современных сортов отечественного и зарубежного разведения на масле и 16 жирных кислот. Показано существенное влияние на эти параметры как биологических особенностей многообразия и эколого-географических условий при выращивании отечественных соевых сортов северных и южных экотипов. Выявлена взаимосвязь между содержанием масла в семенах сои и его параметром качества в зависимости от генотипа и окружающей среды.

Короткий адрес: https://sciup.org/142171285

IDR: 142171285

Статья научная