Содержимое ранневизантийской амфоры из бухты Круглая в Черном море

Содержимое ранневизантийской амфоры из бухты Круглая в Черном море

Автор: Сипкина Н.Ю., Букатов А.А., Сипкин Д.И.

Журнал: Археология, этнография и антропология Евразии @journal-aeae-ru

Рубрика: Эпоха палеометалла

Статья в выпуске: 4 т.51, 2023 года.

Бесплатный доступ

Рассматривается найденный в бухте Круглая близ г. Севастополя фрагмент амфоры, которая была наполнена коричневым веществом с характерным запахом дегтя. На горловине сосуда имеется круглое клеймо диаметром ок. 30 мм с изображением императора и надписью вокруг него. Установлено сходство штампа с клеймами на амфорах из Александрии и с о-ва Геронисос; восстановлена надпись: «✞ επί Πτολεμαίου επάρχου». Основное внимание уделяется детальному химическому анализу содержимого сосуда. Методом газовой хроматомасс-спектрометрии выявлены дегидроабиетиновая кислота, метилдегидроабиетат, норабиетатриены, ретен и другие производные фенантрена, что свидетельствует о том, что содержимое амфоры является продуктом сухой перегонки древесины семейства сосновых. В результате парофазного анализа обнаружены компоненты скипидарного масла - α-пинен, камфен, лимонен, цимолы и другие терпены. Для определения происхождения содержимого амфоры проведен его сравнительный анализ с современным сосновым дегтем, полученным традиционным способом. С учетом идентичного профиля хроматограмм содержимого амфоры и дегтя в области смоляных кислот, близких по значениям площадей пиков компонентов, являющихся биомаркерами, а также наличия в образце компонентов скипидарового масла сделан вывод о том, что с большой долей вероятности содержимым амфоры являлся именно деготь.

Еще

Ранневизантийская амфора, черное море, деготь, смола, газовая хроматография, масс-спектрометрия

Короткий адрес: https://sciup.org/145146935

IDR: 145146935   |   DOI: 10.17746/1563-0102.2023.51.4.105-113

Список литературы Содержимое ранневизантийской амфоры из бухты Круглая в Черном море

  • Букатов А.А., Аржанов А.Ю. Средневековые амфоры из подводных разведок в бухте Круглая в 2020 г. // Исторические, культурные, межнациональные, религиозные и политические связи Крыма со Средиземноморским регионом и странами Востока. – М.: Ин-т востоковедения РАН, 2021. – С. 55–57.
  • Букатов А.А., Бондарев И.П., Дюженко Т.В. К вопросу о существовании гавани Херсонеса в бухте Круглая // Херсонесский сборник. – 2020. – № 21. – С. 7–16.
  • Вахонеев В.В. «Херсонес А» и «Форосский византиец» – глубоководные средневековые кораблекрушения в акватории Крыма // Вопр. подводной археологии. – 2015. – № 6. – С. 15–35.
  • Гинкут Н.В., Лебединский В.В. «Воротничковые амфоры» типа Gunsenin II с затонувшего близ Балаклавы византийского корабля // Античная древность и Средние века. – 2018. – № 46. – С. 151–165. – doi:10.15826/adsv.2018.46.010
  • Зеленко С.М. Подводная археология Крыма. – Киев: Стилос, 2008. – 272 с.
  • Зеленко С.М., Лебединский В.В., Кузьминов В.В., Новицкая Р.С., Царенко С.А., Морозова Я.И., Пронина Ю.А. Подводно-археологические исследования в Юго-Восточном Крыму в 2014 г. Судакские археологические экспедиции. – Феодосия: Арт-Лайф, 2016. – 172 с.
  • Кадеев В.И. Отчет о подводных исследованиях в Портовом районе. 1964 г. // Научно-архивный отдел государственного музея-заповедника «Херсонес Таврический». Ф.1. Д.1160, 1161.
  • Окороков А.В. Свод объектов подводного культурного наследия России. – М.: Институт наследия, 2016. – Ч. 1: Черное и Азовское моря. – 440 с.
  • Bonaduce I., Ribechini E., Modugno F. , Colombini M.P. Analytical approaches based on gas chromatography mass spectrometry (GC/MS) to study organic materials in artworks and archaeological objects // Top Curr Chem (Z). – 2016. – N 374 (1). – P. 6. – doi:10.1007/s41061-015-0007-x
  • Carpy A.J., Marchand-Geneste N. Theoretical study of the thermal degradation pathways of abietane skeleton diterpenoids: aromatization to retene // J. of Molecular Structure: Theochem. – 2003. – N 635. – P. 55–82. – doi:10.1016/S0166-1280(03)00401-9
  • Charrié-Duhaut A., Burger P., Maurer J., Connan J., Albrecht P. Molecular and isotopic archaeology: Top grade tools to investigate organic archaeological materials // Comptes Rendus Chimie. – 2009. – N 12. – P. 1140–1153. – doi:10.1016/j.crci.2009.01.001
  • Colombini M.P., Modugno F. Organic Mass Spectrometry in Art and Archaeology. – Chichester: Wiley & Sons, 2009. – 512 p.
  • Colombini M.P., Modugno F., Ribechini E. Direct exposure electron ionization mass spectrometry and gas chromatography/mass spectrometry techniques to study organic coatings on archaeological amphorae // J. Mass Spectrometry. – 2005. – N 40. – P. 675–687. – doi:10.1002/jms.841
  • Dimitrakoudi E.A., Mitkidou S.A., Urem-Kotsou D., Kotsakis K., Stephanidou-Stephanatoud J., Stratis J.A. Characterization by gas chromatography–mass spectrometry of diterpenoid resinous materials in Roman-age amphorae from northern Greece // European J. of Mass Spectrometry. – 2011. – N 17. – P. 581–591. – doi:10.1255/ejms.1155.
  • Egenberg I.M., Aasen J.A.B., Holtekjølen A.K., Lundanes E. Characterisation of traditionally kiln produced pine tar by gas chromatography-mass spectrometry // J. of Analytical and Applied Pyrolysis. – 2002. – N 62. – P. 143–155. – doi:10.1016/s0165-2370(01)00112-7
  • Evans W.C., Evans D. Volatile oils and resins // Trease and Evans’ Pharmacognosy. – 6th ed. – L.: Bailliè re Tindall, 2009. – P. 263–303. – doi:10.1016/B978-0-7020-2933-2.00022-8
  • Guo L., Zhang Y., Wang L., Zhao X., Yang F., Peng M., Guo J., Li K., Wang X. A multi-analytical approach for the identifi cation of the natural resin from the Ming tomb in Shaanxi, China // Heritage Sci. – 2021. – N 9. – P. 109. – doi:/10.1186/s40494-021-00586-1
  • Günsenin N. La typologie des amphores Günsenin. Une mise au point nouvelle // Anatolia Antiqua. – 2018. – N XXVI. – P. 89–124. – doi:10.4000/anatoliaantiqua.589
  • Hamm S., Bleton J., Tchapla A. Headspace solid phase microextraction for screening for the presence of resins in Egyptian archaeological samples // J. of Separation Sci. – 2004. – N 27. – P. 235–243. – doi:10.1002/jssc.200301611
  • Hjulström B., Isaksson S., Hennius A. Organic Geochemical Evidence for Pine Tar Production in Middle Eastern Sweden During the Roman Iron Age // J. of Archaeol. Sci. – 2006. – N 33. – P. 283–294. – doi:10.1016/j.jas.2005.06.017
  • Izzo F.C., Zendri E., Bernardi A., Balliana E., Sgobbi M. The study of pitch via gas chromatography-mass spectrometry and Fourier- transformed infrared spectroscopy: the case of the Roman amphoras from Monte Poro, Calabria (Italy) // J. of Archaeol. Sci. – 2013. – N 40. – P. 595–600. – doi:10.1016/j.jas.2012.06.017
  • Max Planck Institute of Molecular Plant Physiology, Department of Molecular Plant Physiology. – http://gmd.mpimp-golm.mpg.de/Spectrums/a237ab3f-39fd-4ce5-a3b4-e2cb4637bebc.aspx
  • Mezzatesta E., Perraud A., Vieillescazes C., Mathe C. GC-MS and PCA analyses of diterpenoids degradation state in 21 human mummies of Ancient Egypt dating from New Kingdom to Graeco-Roman Period // J. of Cultural Heritage. – 2021. – N 47. – P. 43–49. – doi:/10.1016/j.culher.2020.09.008
  • Mills J.S., White R. The Organic Chemistry of Museum Objects. – L.: Butterworth Heinemann, 1999. – 206 p.
  • Morozova Y., Waksman S.Y., Zelenko S. Byzantine amphorae of the 10th-13th centuries from the Novy Svet shipwrecks, Crimea, the Black Sea // Multidisciplinary approaches to food and foodways in the medieval Eastern Mediterranean. – Lyon: Maison de l’Orient et de la Méditerranée, 2021. – P. 429–446.
  • Opait A., Diamanti C. Imperial Stamps on Early Byzantine Amphoras – The Athenian Agora Examples // Rei Cretariae Romanae Fautores. – 2014. – N 43. – P. 55–61.
  • Otto A., Simoneit B.R.T. Chemosystematics and diagenesis of terpenoids in fossil conifer species and sediment from the Eocene Zeitz formation, Saxony, Germany // Geochimica et Cosmochimica Acta. – 2001. – N 65. – P. 3505–3527. – doi:10.1016/S0016-7037(01)00693-7
  • Oudemans T.F.M., Boon J.J. Molecular archaeology: analysis of charred (food) remains from prehistoric pottery by pyrolysis – gas chromatography/mass spectrometry // J. of Analytical and Applied Pyrolysis. – 1991. – N 20. – P. 197–227. – doi:10.1016/0165-2370(91)80073-H
  • Pollard A.M., Batt C., Stern B., Young S. Mass spectrometry // Analytical Chemistry in Archaeology. – Cambridge: Cambridge Univ. Press, 2007. – P. 160–194. – doi:10.1017/CBO9780511607431.009
  • Pollard A.M., Heron C. Archaeological Chemistry. – Cambridge: Royal Society of Chemistry, 1996. – 375 p. Preusz M., Tříska J., Vrchotová N., Vilímek J., Enei F., Preusz K. Chemical profi le of organic residues from ancient amphoras found in Pyrgi and Castrum Novum, Tyrrhenian Sea (Italy) // J. of Archaeol. Sci.: Rep. – 2019. – N 24. – P. 565–573. – doi:10.1016/j.jasrep.2019.02.002
  • Reber E.A. Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GCMS): Applications in Archaeology // Encyclopedia of Global Archaeol. – Cham: Springer, 2018. – P. 1–17. – doi:10.1007/978-3-319-51726-1_340-2.
  • Stacey R., Cartwright C., Tanimoto S., Villing A. Coatings and contents: investigations of residues on four fragmentary sixth-century bc vessels from Naukratis (Egypt) // British Museum Technical Research Bull. – 2010. – N 4. – P. 19–26.
Еще
Статья научная
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp