Совершенствование известково-углекислотной очистки клеровки сахара-сырца
Автор: Голыбин Вячеслав Алексеевич, Федорук Владимир Алексеевич, Копытова Марина Александровна
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Биотехнология, бионанотехнология и технология сахаристых продуктов
Статья в выпуске: 3 (53), 2012 года.
Бесплатный доступ
Определены оптимальные условия карбонизации гидроксида кальция вне очищаемой среды для обеспечения нормативного эффекта адсорбционной очистки и создания хорошо фильтруемых суспензий сатурационных осадков клеровок тростникового сахара-сырца.
Декстран, клеровка тростникового сахара-сырца, известково-углекислотная очистка
Короткий адрес: https://sciup.org/14039876
IDR: 14039876
Статья научная
