Создание инбредных линий подсолнечника из сорта фаворит с низким кислотным числом масла в семенах

Дизруптивный отбор при самоопылении растений сорта Фаворит позволил получить 31 линию с низкими значениями кислотного числа (КЧ) масла семян - около 1 мг КОН/г. Высокие значения КЧ до 12 мг КОН/г наблюдались только в пораженных семенах с отдельных корзинок, поэтому линий с высоким КЧ без поражения семян создать не удалось. Коэффициент наследуемости был около 10%. В прорастающих семенах с низким исходным КЧ масла (около 0,8) происходило достоверное, но не существенное в рамках общего фенотипического варьирования признака увеличение КЧ до значения 1,5 мг КОН/г. Полученные данные подтверждают гипотезу о преобладающей роли липаз патогенов в повышении КЧ масла в семенах подсолнечника.