Способ сокращения эмбрионального развития кур, путём нивелирования свободно-радикальных процессов

Одним из важных направлений современного птицеводства является поиск и разработка профилактических мероприятий направленных на коррекцию свободно - радикальных процессов . И в ряде работ мною и моими коллегами была доказана возможность нивелирования таковых , путем применения в процессе инкубации биологически активных веществ ( БАВ ), в том числе участников митохондриальной дыхательной цепи [1,2]. В экспериментах были исследованы , такие естественные метаболиты , как коламин , янтарная кислота ( сукцинат ) и комплексный препарат Рибав ( миковит ).

Интересным является тот факт , что введение исходных субстратов биологического окисления привело к снижению чрезмерной интенсивности перекисного окисления липидов ( ПОЛ ), оптимизации обменных процессов , что выразилось , в том числе , в профилактике гипогликемических , а значит гипоэнергетических процессов . C ледует отметить тот факт , что нивелирование последних осуществлялось так же путём « поддержания » работы митохондриальной дыхательной цепи используемыми БАВ , таким образом , препятствуя энергетическими потерям и развитию ПОЛ [1,2].

Известно , что на разных этапах эмбрионального развития очень важен энергетический баланс и недостаток аденозинтрифосфорной кислоты , особенно в период наклёва , вылупления для цыплёнка заканчивается летально . Таким образом , коррекция генерации свободных радикалов и активных форм кислорода , для профилактики гипогликемических , гипоэнергетических и гипоксических состояний была первостепенной задачей данной исследовательской работы . Однако , многочисленные эксперименты показали , что под действием исследуемых препаратов наблюдался интереснейший сопутствующий эффект – акселерации эмбрионов . Так , при осуществлении экспериментальной работы при исследовании различных стадий эмбрионального развития цыплят уже на 11- е сутки были зафиксированы первые признаки этого феномена ( таблица 1).

1. Категории яиц по степени замыкания аллантоиса на 11- е сутки (n=100)

Партия Категория яиц	1 категория , %	2 категория , %	3 категория , %
Контрольная	23,00	39,00	38,00
Опытная	42,00	36,00	22,00

Из таблицы видно , что аэрозольная сочетанная однократная обработка инкубационных яиц растворами : коламина , янтарной кислоты и

Рибав в значительной степени способствовала увеличению количества яиц первой категории на 19% по сравнению с контролем .

Далее в период наклёва было установлено , что все исследуемые цыплята начинают наклёв и вылупляются значительно раньше особей контрольной группы . Так , в группе с использованием препаратов в оптимальных концентрациях удалось добиться уменьшения сроков инкубации на 1,5 суток ( рисунок 1, 2).

Рисунок 1. Интенсивность вывода яичных цыплят n=306

Часы инкубации

Из графика видно , что интенсивность вывода опытных цыплят была более высокой , и к моменту начала вывода особей контрольной группы весь опытный молодняк уже вылупился из яиц .

Рисунок 2. Гистограмма интенсивности вывода цыплят

Гистограмма интенсивности вывода наглядно демонстрирует тот факт , что цыплята в опытной группе почти сразу после наклёва переходят в стадию массового вывода ( пик приходится на 446 часов ), в то время как для массового вывода в контроле требуется более длительный период ( пик приходится на 490 часов ).

Важно отметить , что в отличие от работ предшественников [3], полученные особи отличались значительно более высокой жизнеспособностью , не только в эмбриональный , но и постэмбриональный периоды .

Так , вывод цыплят и выводимость яиц достоверно превосходили контроль на 10,46% и на 9,26% соответственно ( рисунок 3, 4).

Рисунок 3. Показатели выводимости яиц .

86,00

84,00

82,00

80,00

78,00

76,00

74,00

72,00

70,00

Рисунок 4. Показатели вывода цыплят .

В течение 60 суток выращивания сохранность молодняка увеличилась на 3%, по сравнению с контролем ( рисунок 5). При этом живая масса цыплят опытных групп не уступала , массе цыплят контрольной .

Рисунок 5. C охранность цыплят за 60 дней .

Выводы. 1. Можно судить не просто об акселерации эмбрионального развития цыплят, но, что особенно важно, о полноценном ускоренном развитии особей. Однако есть основания полагать, что полученное явление не является истинной акселерацией, но заложено природой. 2. Представленные доводы дают возможность сформулировать гипотезу о более раннем развитии эмбрионов в отсутствии стрессовых патологий, приводящих к чрезмерной генерации свободных радикалов, что будет обосновано в следующей статье.

ЛИТЕРАТУРА : 1. Азарнова Т . О . Коламин , как фактор антиоксидантной защиты / Т . О . Азарнова , Зайцев С . Ю ., Найденский М . С ., Азарнова Л . Ю .// Ветеринарная медицина . – М ., 2011. - № 1. – 23-25 С . 2. Азарнова Т . О . Комбинированное использование коламина , янтарной кислоты и глицина для обработки инкубационных яиц с целью стимуляции процессов эмбриогенеза / Т . О . Азарнова , Д . В . Головачёв , М . С . Найденский // Проблемы биологии продуктивных животных . – Боровск . -2010.- № 4.-23-28 с . 3. Солдатова И . Б . Развитие и метаболизм зародышей курицы в эмбриогенезе при звуковой стимуляции . / И . Б . Солдатова // Онтогенез .- 2011.- том 42. - № 4.

СПОСОБ СОКРАЩЕНИЯ ЭМБРИОНАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ КУР , ПУТЁМ НИВЕЛИРОВАНИЯ СВОБОДНО - РАДИКАЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ

Азарнова Т . О .

Резюме

Коррекция свободно - радикальных процессов в организме эмбрионов способствует не только снижению пероксидации липидов , оптимизации метаболических процессов , но и значительному сокращению сроков инкубации , при высокой эмбриональной и постэмбриональной жизнеспособности особей .

METHOD OF ACCELERATION OF EMBRYONIC DEVELOPMENT OF CHICKENS, BY THE CORRECTION OF FREELY-RADICAL PROCESSES

Azarnova T.O.