Способы уменьшения образования накипи при производстве сахара из свеклы
Автор: Зелепукин Юрий Иванович, Голыбин Вячеслав Алексеевич, Федорук Владимир Алексеевич
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Биотехнология, бионанотехнология и технология сахаристых продуктов
Статья в выпуске: 1 (51), 2012 года.
Бесплатный доступ
Изучен процесс накипеобразования на поверхности теплообмена в сахарном производстве. проработаны вопросы по снижению накипи.
Накипь, удаление накипи, свекла
Короткий адрес: https://sciup.org/14039776
IDR: 14039776
Статья научная
