Сравнительная оценка сорбционных материалов для удаления трихотеценов
Автор: Мишина Н.Н., Семенов Э.И., Алеев Д.В., Ерохондина М.А., Валиев А.Р.
Статья в выпуске: 2 т.254, 2023 года.
Бесплатный доступ
Трихотеценовые микотоксины (фумонизин В1 и дезоксиниваленол) это соединения семейства сесквитерпеноидов, продуцируемые грибами рода Fusarium proliferatum и Fusarium verticillioides. Данные микотоксины играют ключевую роль в различных патологических воздействиях на клеточные системы организма и весь организм в целом. Наиболее удобным и эффективным способом нейтрализации их воздействия на организм является использование различных сорбентов. Целью наших исследований было проведение сравнительной оценки различных сорбционных материалов для удаления трихотеценовых микотоксинов в условиях in-vitro . Нами исследовалась способность дрожжевых и растительных β-глюканов, лигнина (сорбентов растительного происхождения), цеолита, шунгита (минеральных сорбентов) связывать трихотеценовые микотоксины фумонизин В1 и дезоксиниваленол. Адсорбцию этих веществ оценивали по методике, имитирующей условия желудочно-кишечного тракта. В результате эксперимента было установлено, что лидерами сорбции к дезоксиниваленолу, являются дрожжевой β-глюкан (щелочной гидролиз) сорбировавший - 94,6 % микотоксина, растительный β-глюкан - 91,5 % и шунгит - 78,4 %. К микотоксину фумонизину В1, наилучшую сорбцию показал шунгит - 98,0 %, цеолит - 77,0 % и лигнин - 64,8 %. Остальные сорбенты проявили себя в меньшей степени. В целом сорбенты растительного происхождения лучше сорбировали дезоксиниваленол, а природные сорбенты показали лучшую сорбционную способность к фумонизину В1.
Дезоксиниваленол, фумонизин в1, in vitro, адсорбция, десорбция, β-глюканы, цеолит, шунгит, лигнины
Короткий адрес: https://sciup.org/142238107
IDR: 142238107 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_254_174
Список литературы Сравнительная оценка сорбционных материалов для удаления трихотеценов
- Адсорбция микотоксинов техническими лигнинами / З. А. Канарская, А. В. Канарский, Ю. Г. Хабаров [и др.] // Химия растительного сырья. – 2011. – № 1. – С. 59-63.
- Гематдинова, В. М. Получение концентрата бета-глюкана из овсяных отрубей для функциональных продуктов питания / В. М. Гематдинова, З. А. Канарская, А. В. Канарский // Пищевая промышленность. – 2018. – № 3. – С. 19-22.
- Грачева, О. А. Продуктивность, качество мяса и яиц кур-несушек при скармливании «Янтовета» / О. А. Грачева, Л. Ф. Якупова // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. – 2016. – Т. 226. – № 2. – С. 48-51.
- Изучение сорбционной активности биосорбентов по отношению к Т-2 токсину / А. Ш. Садыкова, Е. Ю. Тарасова, Л. Е. Матросова [и др.] // Ветеринарный врач. – 2021. – № 3. – С.45-52.
- Изучение сорбционной активности потенциальных средств профилактики микотоксинов в отношении афлатоксинов / Е. Ю. Тарасова, Э. И. Семенов. Л. Е. Матросова [и др.] // Ветеринарный врач. – 2020. – № 2. – С. 51-58.
- Камалиев, А. Р. Ветеринарно- санитарная оценка качества мяса кроликов после применения полисахаридного препарата «Гемив» / А. Р. Камалиев, Р. А. Асрутдинова, М. Г. Сагитова [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. – 2015. – Т. 223. – № 3. – С. 87-90.
- Мишина, Н. Н. Профилактическая эффективность лигнин- и полисахаридсодержащих энтеросорбентов при сочетанном Т-2 токсикозе: специальность 16.00.04 «Ветеринарная фармакология с токсикологией»: автореф. дис. … канд. биол. наук / Мишина Наиля Наримановна. – Казань, 2009. – 24 с.
- Обоснование введения в рацион животных комбинации сорбентов неорганической и органической природы при Т-2 токсикозе / Н. Н. Мишина, Э. И. Семенов, К. Х. Папуниди [и др.] // Ветеринарный врач. – 2019. – № 2. – С. 30-37.
- Перфилова, К. В. Обоснование компонентного состава комплексного средства «Цеапитокс» в отношении Т-2 токсина в опытах in vitro / К. В. Перфилова, Н. Н. Мишина, Э. И. Семенов // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н. Э. Баумана. – 2021. – Т. 247. – № 3. – С. 208–212.
- Потехина, Р. М. Грибы рода Aspergillus – возбудители болезней животных и птиц / Р. М. Потехина, Е. Ю. Тарасова, Л. Е. Матросова – Казань: Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности, 2020. – 21 с.
- Экспериментальный сочетанный микотоксикоз свиней на фоне инфекционной нагрузки / Э. И. Семенов, Л. Е. Матросова, С. А. Танасева [и др.] // Сельскохозяйственная биология. – 2022. – Т. 57. – № 2. – С. 371-383.
- Catalli, A. Chitin and β-glucan polysaccharides as immunomodulators of airway inflammation and atopic disease / A. Catalli, M. Kulka // Metabolic & Immune Drug Discovery. – 2010. – Vol. 4. – P. 175-189.
- Juan-Garcia, A. Cytotoxicity, genotoxicity and disturbance of cell cycle in HepG2 cells exposed to OTA and BEA: single and combined actions Toxins / A. Juan-Garcia, J. Tolosa, C Juan, M.J. Ruiz // Toxins. – 2019. – Vol. 11 (6). – Р. 341.
- Krysinska-Traczyk, E. Levels of fungi and mycotoxins in the samples of grain dust collected from five various cereal crops in eastern Poland / E. Krysinska-Traczyk, J. Perkowski, J. Dutkiewicz // Ann. Agric. Environ. Med. – 2007. – Nо 14 – P. 159-167.
- Liu, Q. Zheng Lignins: biosynthesis and biological functions in plants / Q. Liu, L. Luo, L. Zheng // Int. J. Mol. Sci. – 2018. – Nо 19. – P. 335.
