Стандартизация нового вида растительного сырья - шишек сосны сибирской (Pini sibiricae strobili)

Сосна кедровая сибирская (Pinus sibirica Du Tour) относится к роду Сосна (Pinus) семейства Сосновых (Pinaceae), занимает обширный ареал и является перспективным источником большого количества биологически активных ве- ществ [1]. Хвоя, корни, побеги, семена, шишки в виде настоев и отваров широко применяются в народной медицине.

Кедровые насаждения оказывают целебное воздействие на воздух, уничтожая болезнетворные микроорганизмы за счет выделения фитонцидов. Выделяемые кедровыми деревьями фитонциды дезинфицируют микрофлору в окружающем воздухе [2; 4].

Сосна сибирская, или кедр, — это настоящий клад ценных ресурсов. Помимо ценной древесины, которую используют в строительстве и мебельной промышленности, она славится своими семенами — кедровыми орехами. Они не только вкусные и питательные, но и являются источником ценного кедрового масла, богатого ненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами. Однако при заготовке орехов образуется значительное количество отходов — шишек, которые долгое время считались бесполезными. Современные исследования показали, что в шишках сосны сибирской содержится богатый набор биологически активных веществ. Это открытие ставит перед нами новую задачу — найти способы их эффективного использования [1; 2; 6].

Перспективным направлением является разработка лекарственных препаратов на основе шишек сосны сибирской. Исследования показали, что в эфирном масле, полученном из шелухи шишек методом гидродистилляции, преобладают монотерпеновые соединения: альфа-пинен (20,75%) и бета-пинен (13,72%). Эти вещества обладают выраженной антимикробной, противовоспалительной и антиоксидантной активностью [3]. В связи с этим изучение химического состава и фармакологических свойств шишек сосны сибирской является актуальным и перспективным направлением. Результаты таких исследований могут стать основой для разработки новых лекарственных препаратов, а также для создания технологий комплексной переработки сырья, что позволит максимально использовать потенциал этого ценного ресурса.

Для внедрения в медицинскую практику новых видов лекарственного растительного сырья необходима строгая стандартизация, соответствующая действующим нормативным документам. Это гарантирует эффективность и безопасность лекарственных препаратов, изготовленных из шишек сосны сибирской. Только после прохождения всех этапов стандартизации сырье может быть признано пригодным для производства лекарственных препаратов [6].

Цель работы: определение анатомо-диагностических признаков и показателей доброкачественности нового вида растительного сырья — шишки сосны сибирской ( Pini sibiricae strobili) .

Экспериментальная часть

Шишки сосны сибирской были заготовлены в конце августа 2023 г. вблизи р. Мантуриха Кабанского района Республики Бурятия. Собранное сырье сушили при комнатной температуре. Определение анатомо-диагностических признаков и показателей доброкачественности исследуемого сырья проводили согласно ГФ.

Обсуждение результатов

Для выявления анатомо-диагностических характеристик использовались требования ОФС 1.5.3.0003.15 «Техника микроскопического и микрохимического исследования лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов». В процессе микроскопического анализа кусочки шелухи шишек подвергались кипячению в 5%-ном растворе гидроксида натрия в течение 3–

5 минут. Эпидермис удаляли с помощью скальпеля и препаровальных игл, после чего изучали в 33%-ном растворе глицерина [4; 8]. Исследование проводилось с использованием оптического микроскопа с системой визуализации MicroVizor (ОАО «Ломо»).

Внешние признаки

Цельное сырье . Зрелые шишки крупные, удлиненно-яйцевидные, 8–13 см в длину и 5–8 см в ширину, сначала пурпурные, затем становятся коричневыми. В каждой шишке содержится 30–150 семян. Семена темно-коричневые, до 1 см в диаметре. Семенные чешуи плотно прилегающие, на верхушке широко ромбические, с небольшим светлоокрашенным отгибающимся наружу пупком на верхушке. Запах слабый, ароматный.

Измельченное сырье . Кусочки шелухи шишек различной формы от светлокоричневого до буро-коричневого цвета, проходящие через сито 7 мм. Запах слабый, ароматный.

Микроскопические признаки

В процессе микроскопического исследования шелухи шишек было установлено, что в препарате кроющей чешуи наблюдаются вытянутые клетки эпидермиса с утолщенными оболочками, имеющими четко видную структуру (рис. 1а). В верхней части кроющей чешуи и вдоль центральной жилки расположены мелкие устьица (рис. 1б). На верхушке чешуи и по ее краям находятся одноклеточные и многоклеточные простые волоски, имеющие продолговатую и коническую форму (рис. 1в). Также присутствуют тонкостенные паренхиматозные клетки коричневого цвета (рис. 1г).

Рис. 1. Шишка P. sibirica (УВХ150,200). А: 1 — клетки эпидермиса с четко видными утолщенными оболочками; Б: 2 — устьица; В: 3 — многоклеточные простые волоски продолговатой формы; В: 4 — тонкостенные паренхиматозные клетки коричневого цвета

Показатели доброкачественности растительного сырья

Качество растительного сырья оценивалось в соответствии с ОФС 1.5.3.0007 «Определение влажности лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов», ОФС 1.2.2.2.0013 «Общая зола», а также ОФС 1.5.3.0005 «Зола, не растворимая в хлористоводородной кислоте».

Полученные данные представлены в таблице 1. Для сравнения также указаны показатели фармакопейного сырья — шишек ели обыкновенной.

Установлено, что полученные значения числовых показателей не превышают предельных значений, установленных для фармакопейного сырья — ели обыкновенной шишки.

Выводы

В результате проведенного анализа были выявлены внешние характеристики цельного и измельченного сырья, а также микроскопические признаки и показатели его качества. Полученные данные исследования помогут в стандартизации и контроле качества нового вида лекарственного растительного сырья — шишек сосны сибирской (Pini sibiricae strobili).