Технические требования к качеству картофеля и овощей, заготовляемых для переработки

Автор: Тихонов Николай Иванович

Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye

Рубрика: Консультации

Статья в выпуске: 8 (29), 2019 года.

Бесплатный доступ

Учитывая, что в настоящий период идет уборка поздних сортов картофеля и овощных культур, считаю, что данный материал будет необходим производителям данной продукции, для формирования партий, для поставки перерабатывающим предприятиям.

Хранение овощей, картофель, белокочанная капуста, лун, столовая свекла, морковь, краснокочанная капуста, цветная капуста

Короткий адрес: https://sciup.org/170177259

IDR: 170177259

Статья научная