Технология продуктов переработки дикорастущего сырья
Автор: Струпан Е.А., Колодязная В.С., Струпан О.А.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 7, 2012 года.
Бесплатный доступ
В статье приведена технология переработки и получения порошков и муки дикорастущего сырья, произрастающего на территории Красноярского края.
Лопух большой, одуванчик лекарственный, кровохлебка лекарственная, тысячелистник обыкновенный, технологический процесс
Короткий адрес: https://sciup.org/14082525
IDR: 14082525
Статья научная