Технология продуктов переработки дикорастущего сырья

Автор: Струпан Е.А., Колодязная В.С., Струпан О.А.

Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau

Рубрика: Технология переработки

Статья в выпуске: 7, 2012 года.

Бесплатный доступ

В статье приведена технология переработки и получения порошков и муки дикорастущего сырья, произрастающего на территории Красноярского края.

Лопух большой, одуванчик лекарственный, кровохлебка лекарственная, тысячелистник обыкновенный, технологический процесс

Короткий адрес: https://sciup.org/14082525

IDR: 14082525

Статья научная