Тенденции развития свиноводства: структурные сдвиги между регионами РФ
Автор: Ванчикова Елена Николаевна, Суворова Анастасия Васильевна, Имескенова Эвелина Николаевна, Гармаева Людмила Бургыдовна
Статья в выпуске: 4, 2023 года.
Бесплатный доступ
Свиноводство - одна из отраслей мясного скотоводства, где успешно преодолены последствия кризиса 1990-х гг. В статье приводятся результаты анализа развития свиноводства в 76 регионах РФ в 1990-2022 гг. Анализ распределения 76 регионов РФ по поголовью свиней показал, что значительных структурных сдвигов между регионами не происходит. Поголовье свиней сосредоточено в небольшом количестве регионов - в трех в 1990 г. и пяти в 2022 г. За последние 30 лет значительных изменений в структуре распределения поголовья свиней между регионами РФ не происходит, при этом регионы-лидеры поменялись более чем на 50%. Рост поголовья свиней наблюдается в 13 регионах. Растет количество регионов, для которых характерно снижение темпов роста поголовья свиней (с 48,68% в 1990 г. до 61,84% в 2022 г.). Также увеличилось количество регионов, на долю которых приходится менее 1% общего поголовья (с 48,7% в 1990 г. до 57,9% в 2022 г.).
Свиноводство, поголовье скота, регионы, темп роста, производство мяса, внешний рынок
Короткий адрес: https://sciup.org/148327696
IDR: 148327696 | DOI: 10.18101/2304-4446-2023-4-23-29
Текст научной статьи Тенденции развития свиноводства: структурные сдвиги между регионами РФ
В настоящее время Российская Федерация входит в топ-10 мировых экспортеров и в топ-5 стран-производителей свинины в мире, самообеспеченность по свинине достигла 100% [1]. Полное самообеспечение по рациональным нормам потребления на внешнем рынке свинины было достигнуто в 2013 г. В. Н. Шар-нин и многие другие отмечают, что в 2013 г. «…были созданы все предпосылки для выхода отечественного свиноводства на мировые рынки и уже на протяжении двух лет наша страна имеет положительное сальдо во внешнеторговом обороте по свинине — более 120 тыс. долл. США ежегодно…» [1].
Начиная с 2005 г. поголовье свиней в РФ выросло в два раза — с 13,7 тыс. голов в 2004 г. до 27,6 тыс. голов в 2022 г. (рис. 1).
Рис. 1. Динамика поголовья свиней в хозяйствах всех категорий в РФ, тыс. голов
Рост поголовья можно наблюдать с 2004 г., при этом считается, что значимый «…прорыв в результатах производства мяса произошел в период 2010–2012 гг., на что повлияло существенное увеличение величины государственной поддержки, основным инструментом которой стало субсидирование части процентов по уплате кредитов, большая часть которых направлена на реализацию инвестиционных проектов в животноводстве…» [7].
Результаты
Анализ распределения 76 регионов РФ по поголовью свиней показал, что значительных структурных сдвигов между регионами не происходит (табл. 1).
Таблица 1
Распределение регионов РФ по доле рынка по поголовью свиней (в хозяйствах всех категорий), %
|
Период |
Показатель |
Доля рынка, % |
Итого |
||||||
|
менее 1 |
1–2 |
2–4 |
4–6 |
6–8 |
8–15 |
более 15 |
|||
|
1990 г. |
кол-во регионов, ед. |
37 |
25 |
11 |
2 |
1 |
- |
- |
76 |
|
% регионов |
48,7 |
32,8 |
14,5 |
2,6 |
1,3 |
- |
- |
100 |
|
|
2008 г. |
кол-ворегионов, ед. |
43 |
17 |
12 |
2 |
1 |
1 |
76 |
|
|
% регионов |
56,58 |
22,37 |
15,79 |
2,63 |
1,32 |
1,32 |
- |
100 |
|
|
2013 г. |
кол-во регионов, ед. |
41 |
21 |
11 |
2 |
- |
- |
1 |
76 |
|
% регионов |
53,95 |
27,63 |
14,47 |
2,63 |
1,32 |
100 |
|||
|
2018 г. |
кол-ворегионов, ед. |
45 |
21 |
6 |
2 |
1 |
- |
1 |
76 |
|
% регионов |
59,21 |
27,63 |
7,89 |
2,63 |
1,32 |
1,32 |
100 |
||
|
2022 г. |
кол-во регионов, ед. |
44 |
19 |
8 |
2 |
1 |
1 |
1 |
76 |
|
% регионов |
57,9 |
25,0 |
10,5 |
2,6 |
1,3 |
1,3 |
1,3 |
100 |
|
Поголовье свиней сосредоточено в небольшом количестве регионов — в трех в 1990 г. и пяти в 2022 г. (нами была взята выборка из 76 регионов РФ, где есть возможность произвести сопоставления по численности поголовья за последние 24
30 лет). Количество регионов, на долю которых приходится менее 2% поголовья свиней, практически не изменилось, это 62 региона в 1990 г. и 63 региона в 2022 г. Однако в 2022 г. доля регионов, у которых меньше одного процента от общего поголовья свиней в РФ, составляет 57,9% против 48,7% в 1990 г. Также уменьшилось в 2022 г. по сравнению с 1990 г. количество регионов, доля которых в поголовье свиней составляет от 1–2% (25 регионов в 1990 г., 19 регионов в 2022 г.) и от 2–4% (11 регионов в 1990 г., 8 регионов в 2022 г.).
На рисунке 2 по оси ординат отражен темп роста поголовья свиней в 2022 г. по отношению к 1990 г., по оси абсцисс — место региона по доле рынка в 1990 и 2022 гг. соответственно, размер шарика отражает долю региона в общем поголовье свиней. Последние 15 лет можно наблюдать перетекание количества регионов из группы регионов, имеющих низкие доли рынка по поголовью свиней, в группы с более высокими значениями доли рынка (рис. 2).
Количество регионов в 2022 г., в которых доля поголовья свиней более 2%, тринадцать, совокупно на их долю приходится 63,7% всего поголовья. В 1990 г. таких регионов насчитывалось 14, совокупно на их долю приходилось 45,99% всего поголовья. Основная доля рынка по выращиванию свиней сконцентрирована в ЦФО в трех регионах: Белгородской, Курской и Воронежской области, с долей рынка — 15,86, 8,81 и 7,12% соответственно. Основная доля рынка по выращиванию свиней сконцентрирована в ЦФО в трех регионах: Белгородской, Курской и Воронежской области, с долей рынка — 15,86, 8,81 и 7,12% соответственно (рис. 2).
Рис. 2. Регионы-лидеры по доле рынка по поголовью свиней в хозяйствах всех категорий
В таблице 2 показано, что если количество регионов-лидеров по количеству поголовья свиней в хозяйствах всех категорий за последние 30 лет не изменилось, то представленность регионов изменилась. Пересечение по лидерству составляет менее 50%, или всего по шести регионам, при этом в четырех из них поголовье выросло, а в двух сократилось. Из 14 регионов РФ, являвшихся лидерами в 1990 г., в перечне остаются:
-
V Белгородская область (рост поголовья более чем в 4,4 раза, переход с восьмого места в 1990 г. на первое в 2022 г.);
-
V Курская область (рост поголовья в 2,7 раза, переход с одиннадцатого места в 1990 г. на второе в 2022 г.);
-
V Воронежская область (рост поголовья в 1,25 раза, третье место в 1990 г. и в 2022 г.);
-
V Тамбовская область (рост поголовья в 1,22 раза, переход с тринадцатого места в 1990 г. на шестое место в 2022 г.);
-
V Краснодарский край (снижение поголовья на 77,4%, переход с первого места в 1990 г. на одиннадцатое место 2022 г.);
-
V Республика Башкортостан (снижение поголовья на 49,4%, переход с пятого места в 1990 г. на тринадцатое место 2022 г.).
Анализ динамики поголовья за период с 1990 по 2022 г. показывает, что рост поголовья свиней наблюдается в 13 регионах (табл. 3).
Таблица 3
Распределение регионов РФ по доле рынка по поголовью свиней (в хозяйствах всех категорий), %
|
Темп роста поголовья, % |
Период расчета темпа роста поголовья свиней в хозяйствах всех категорий |
|||||||
|
2022 г. к 1990 г. |
2022 г. к 2018 г. |
2018 г. к 2013 г. |
2013 г. к 2008 г. |
|||||
|
кол-во регионов, ед. |
% регионов |
кол-во регионов, ед. |
% регионов |
кол-во регионов, ед. |
% регионов |
кол-во регионов, ед. |
% регионов |
|
|
более 600 |
- |
1 |
1,32 |
- |
- |
- |
- |
|
|
500–600 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
||
|
400–500 |
1 |
1,32 |
1 |
1,32 |
- |
- |
2 |
2,63 |
|
300–400 |
1 |
1,32 |
1 |
1,32 |
2 |
2,63 |
3 |
3,95 |
|
200–300 |
4 |
5,26 |
3 |
3,95 |
2 |
2,63 |
6 |
7,89 |
|
100–200 |
7 |
9,21 |
23 |
30,26 |
31 |
40,79 |
28 |
36,84 |
|
менее 100 |
63 |
82,89 |
47 |
61,84 |
41 |
53,95 |
37 |
48,68 |
|
в т. ч. |
||||||||
|
90–100 |
2 |
2,63 |
16 |
21,05 |
8 |
10,53 |
10 |
13,16 |
|
80–90 |
2 |
2,63 |
11 |
14,47 |
12 |
15,79 |
7 |
9,21 |
|
70–80 |
2 |
2,63 |
5 |
6,58 |
6 |
7,89 |
7 |
9,21 |
|
60–70 |
1 |
1,32 |
3 |
3,95 |
3 |
3,95 |
3 |
3,95 |
|
50–60 |
7 |
9,21 |
1 |
1,32 |
6 |
7,89 |
5 |
6,58 |
|
40–50 |
8 |
10,53 |
3 |
3,95 |
- |
- |
1 |
1,32 |
|
30–40 |
5 |
6,58 |
1 |
1,32 |
2 |
2,63 |
- |
- |
|
20–30 |
9 |
11,84 |
3 |
3,95 |
- |
- |
3 |
3,95 |
|
10–20 |
12 |
15,79 |
2 |
2,63 |
2 |
2,63 |
1 |
1,32 |
|
менее 10 |
15 |
19,74 |
2 |
2,63 |
2 |
2,63 |
- |
- |
|
ИТОГО |
76 |
100 |
76 |
100 |
76 |
100 |
76 |
100 |
Это 10 регионов, которые занимают первые места рейтинга по поголовью свиней в 2022 г., а также Приморский край, Калининградская область, Республика Марий Эл, последние три относятся к регионам, доля которых меньше 2 % в общем поголовье свиней в РФ. В 82% регионах за анализируемый период поголовье свиней не восстановилось в 2022 г. по сравнению с 1990 г.
Анализ темпов роста поголовья свиней по регионам РФ по пятилетним периодам показал, что:
V с 2008 по 2013 г. рост поголовья более чем в 4 раза наблюдается только в двух регионах (Псковская и Тамбовская области), при этом наблюдается самая низкая численность регионов за последние 15 лет, в которых отсутствует темп роста поголовья свиней;
V с 2013 по 2018 г. начинает расти количество регионов, у которых отсутствует темп роста поголовья свиней.
V с 2022 по 2018 г. появились регионы, в которых поголовье растет более чем в 5–6 раз, но при этом по сравнению с другими периодами увеличилось количество регионов, в которых поголовье не растет (по сравнению с периодом с 2008 по 2013 г. количество таких регионов увеличилось на почти на 13%).
Заключение
За последние 30 лет значительных изменений в структуре распределения поголовья свиней между регионами РФ не происходит, при этом регионы-лидеры поменялись более чем на 50%.
Растет количество регионов, для которых характерно снижение темпов роста поголовья свиней (с 48,68% в 1990 г. до 61,84% в 2022 г.). Также растет количество регионов, на долю которых приходится менее 1% общего поголовья (с 48,7% в 1990 г. до 57,9% в 2022 г.).
Список литературы Тенденции развития свиноводства: структурные сдвиги между регионами РФ
- Шарнин В. Н., Чинаров В. И. Роль свиноводства в формировании внутреннего рынка мяса // Свиноводство. 2023. № 2. С. 4-6. Текст: непосредственный. DOI: 10.37925/0039-713X-2023-2-4-6 EDN: HRDKYY
- Ковалев Ю. Главный стратегический вызов для отрасли свиноводства России на следующие десять лет - войти в топ-5 мировых экспортеров свинины // Аграрная наука. 2023. № 7. С. 11. Текст: непосредственный.
- Уланова О. И. Анализ развития животноводства в Пензенской области // Международный сельскохозяйственный журнал. 2022. № 2(386). С. 142-145. Текст: непосредственный. DOI: 10.55186/25876740_2022_65_2_142 EDN: NZXWIU
- Тихомиров А. И. Экономическая эффективность развития свиноводства в условиях насыщения внутреннего рынка // Свиноводство. 2022. № 3. С. 10-12. Текст: непосредственный. DOI: 10.37925/0039-713X-2022-3-10-12 EDN: QUJDUM
- Терновых К. С., Кучеренко О. И. Инновации в организации производства продукции животноводства в России // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2023. Т. 16, № 1(76). С. 98-105. Текст: непосредственный. DOI: 10.53914/issn2071-2243_2023_1_98 EDN: PXTZBN
- Виткалова С. О. Инвестиционное развитие и конкурентоспособность продукции свиноводства в условиях санкционного давления // Экономика сельского хозяйства России. 2022. № 7. С. 58-65. Текст: непосредственный. DOI: 10.32651/227-58 EDN: EUJVSE
- Харченко Е. В., Жиляков Д. И., Зюкин Д. А. Успехи развития аграрного производства в Курской области и значение государственной поддержки // Международный сельскохозяйственный журнал. 2021. № 1(379). С. 53-56. Текст: непосредственный. DOI: 10.24412/2587-6740-2021-1-53-56 EDN: KJMBQH
- Тихомиров А. И. Развитие свиноводства России в условиях продовольственного эмбарго: современные вызовы и возможности // Свиноводство. 2021. № 1. С. 4-7. Текст: непосредственный. DOI: 10.37925/0039-713X-2021-1-4-7 EDN: WOONEP
- Оценка уровня развития сельского хозяйства Республики Бурятия за период 19962021 гг. / Е. Н. Ванчикова, М. Б. Батуева, Э. Г. Имескенова [и др.] // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2022. Т. 15, № 4(75). С. 276-288. Текст: непосредственный. DOI: 10.53914/issn2071-2243_2022_4_276 EDN: IGCIBX
