Ультразвуковая экстракция сапонинов из корней мыльнянки Saponaria officinalis L

Автор: Еделев Дмитрий Аркадьевич, Сульман Михаил Геннадьевич, Сидоров Александр Иванович, Ожимкова Елена Владимировна, Тихонов Борис Борисович, Долуда Валентин Юрьевич, Сульман Эсфирь Михайловна

Журнал: Вестник Тверского государственного университета. Серия: Биология и экология @bio-tversu

Рубрика: Биохимия

Статья в выпуске: 27, 2012 года.

Бесплатный доступ

Проведена низкочастотная (30 кГц) ультразвуковая экстракция и исследованы основные физико-химических свойств сапонинсодержащих экстрактов из корней мыльнянки Saponaria officinalis L. Разработанная методика позволяет существенно сократить время экстракции.

Сапонины, экстракция, ультразвук

Короткий адрес: https://sciup.org/146116387

IDR: 146116387   |   УДК: 544.47:577.13

Ultrasonic extraction of saponins from Saponaria officinalis L. roots

The presented work is devoted to the low-frequency (30 kHz) ultrasonic extraction and to researching of the main physical and chemical properties of saponin containing extracts from Saponaria officinalis L. roots. The developed technique allows to reduce essentially the extraction time.