Управление рынком продукции животноводства в Республике Бурятия
Автор: Каурова О.А., Шилкина В.А.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 2 (69), 2018 года.
Бесплатный доступ
Настоящая статья посвящена исследованию управления рынком продукции животноводства (мяса) Российской Федерации в современных экономических и политических условиях страны. Последними архиважными событиями, повлиявшими на уровень продовольственной безопасности, стали экономические санкции, введенные против Российской Федерации странами ЕС и США. В статье дается оценка влияния санкций на рынок мяса и мясной продукции, а также разработаны рекомендации по совершенствованию механизма управления продовольственной безопасностью. В рамках этого исследования в статье проведен анализ динамики развития рынка мяса РФ в целом и Республики Бурятия в частности в 2014-2016 гг. На основе проведенного анализа даны рекомендации по управлению сегментами отрасли с целью повышения продовольственной безопасности.
Продовольственная безопасность, продукция животноводства, санкции, управление предприятиями животноводства, рынок мяса
Короткий адрес: https://sciup.org/142228438
IDR: 142228438
Список литературы Управление рынком продукции животноводства в Республике Бурятия
- Боёв В.Р. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве. - М.: Изд-во Россельхозакадемии, 1999. - 400 с.
- Горбатов А.В. Основы продовольственной безопасности России в период санкций // Фундаментальные исследования. - Пенза: Изд. дом «Академия естествознания», 2015. - № 4. - С. 817-821.
- О качестве и безопасности пищевых продуктов: Закон г. Москвы от 24.05.2000 № 13.
- ИКАР: итоги 2015 г. и перспективы 2016 г. в сфере животноводства [Электронный ресурс]. -URL: http://www.mvaso-portal.ru/news/analvtics/ikar-itogi-2015 -g-i-pcrspcktivv-2016-g-v-sfcrc-zhivotno-vodstva
- Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства, с основами аграрных рынков: учебник для вузов. - М.: ЭКМОС, 2008. - 256 с.
- Официальная статистика, Росстат [Электронный ресурс]. - URL: http://www.gks.ru
- Пешехонов В.А. Экономика аграрного сектора: учеб. пособие. - СПб: ОЦ и ЭМ, 2003. - 157 с.
- О применении специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации: Указ президента Российской Федерации № 560 от 6.07.2014.