Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при использовании антгельминтиков
Автор: Гайсина Л.А., Залялов И.Н., Латыпов Д.Г., Щитковская Т.Р.
Статья в выпуске: 4 т.216, 2013 года.
Бесплатный доступ
Проведенные исследования свидетельствуют, что мясо дегельминтизированных цыплят-бройлеров по органолептическим, физико-химическим и бактериоскопическим характеристикам соответствует ГОСТу для свежего доброкачественного мяса.
Ветеринарно-санитарная оценка, куры, противопаразитарные препараты
Короткий адрес: https://sciup.org/14288141
IDR: 14288141
Статья научная
