Влияние гуминово-фульватного комплекса на рост, развитие и качество продукции базилика (Ocimum basilicum L.)
Автор: Белопухов Сергей Леонидович, Хамидреза Баят, Байбеков Равиль Файзрахманович
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Статья в выпуске: 2 (38), 2020 года.
Бесплатный доступ
Проведены исследования по влиянию гуминово-фульватного комплекса на рост и развитие растений базилика (Ocimum basilicum L.), накопление в зеленой массе эфирного масла. Исследования поведены на полях опытной станции Российского государственного аграрного университета - МСХА имени К.А. Тимирязева в 2017-2018 гг. Почва дерново-подзолистая с содержанием гумуса 2,2%, азота общего 35,7 мг/кг, Р2О5 235 мг/кг, калия 180 мг/кг, рН водной вытяжки 6,0. Обработка растений проведена гуминово-фульватным комплексом, который получен из сухой гумифицированной льняной костры замачиванием в 0,1 М растворе гидроксида калия в течение 2 часов при температуре 85-90 оС. После очистки препарата по данным химического анализа содержание гуминовых кислот составило 80-82 %, фульвокислот - 13-15 %, содержание калия в расчете на К2О - 4-5%. Гуминово-фульватный комплекс (ГФК) применяли путем 2-кратного опрыскивания растений, первый раз - в фазу проростков, повторно - через 3 дня. Использовали 15%-ный раствор ГФК, обработку проводили из расчета 3, 6, 9 л/га или 450, 900 и 1350 г/га по действующему веществу (ГФК). Расход рабочего раствора 300 л/га. Отмечено, что применение гуминово-фульватного комплекса вызывает увеличение динамики роста и развития растений базилика, содержание эфирного масла составляет 1,1-1,2%, сырой вес 0,9-1,1 кг/м2, сухой вес 250-280 г/м2. Рекомендуется проводить некорневую обработку растений базилика гуминово-фульватным комплексом в дозе 900 г/га для повышения в зеленой массе содержания эфирных масел.
Базилик, гуминовые препараты, регуляторы роста растений, химический состав, качество продукции
Короткий адрес: https://sciup.org/149126868
IDR: 149126868
Текст научной статьи Влияние гуминово-фульватного комплекса на рост, развитие и качество продукции базилика (Ocimum basilicum L.)
Базилик использовался в течение многих тысячелетий как лекарственное растение в народной медицине для лечения головной боли, кашля, паразитарных заболеваний и нарушения функции почек. Эфирное масло базилика применяли в настойках, парфюмерии для нужд косметической и фармацевтической промышленности. Базилик относится к однолетним травянистым растениям, выращивается и используется практически во всех регионах с умеренным климатом как пряная культура, специи и свежая зелень [1]. Гуминовые и фульвокислоты как гимино-во-фульватный комплекс (ГФК) являются одними из наиболее распространенных органических компонентов, которые присутствуют в почвах, а растворимые компоненты обнаруживают в других средах, таких как ручьи, реки, озера и океаны. ГФК постоянно образуются в процессе разложения органического вещества в почве, а сам комплекс в почвах улучшает их физические, химические и биологические свойства [2, 3, 4]. Гуминовые и фульвокислоты играют чрезвычайно полезную роль в росте и развитии растений, их применяют в качестве дополнительного компонента в орагно-минеральных удобрениях. В проведенных ранее исследованиях было показано, что ГФК выступает в качестве позитивного регулятора роста растений и увеличивает динамику роста корневой системы, листьев и плодов [5], повышение урожайности овощных и зерновых культур [6].
Материалы и методы
Эксперимент проводили методом рандомизированных повторений в 4-кратной повторности для каждого варианта. Перед тестированием образцы дерново-подзолистой почвы в поверхностном слое (0‒20 см) случайным образом были отобраны и определены агрохимические характеристики: гумус 2,2%, азот общий 35,7 мг/кг, содержание Р2О5 ‒ 235 мг/кг, содержание калия ‒ 180 мг/кг, рН водной вытяжки 6,0.
Опыты проводили с базиликом Любимчик, который относится к среднеспелым высокоурожайным сортам с периодом от всходов до начала хозяйственной годности 50‒55 дней. Посев на рассаду проводили в апреле, пикировка в фазе 1‒2 настоящих листьев. Рассаду высаживали в открытый грунт 28 мая в фазе 5‒6 настоящих листьев. Схема посадки 25х25 см. Площадь делянки 2 м2, учетная площадь 1 м2. [7].
Экспериментальные исследования проводили по схеме:
Вариант 1 – контроль, обработка водой; вариант 2 (A2) – опрыскивание ГФК из расчета 450 г/га с расходом рабочего раствора 300 л/га; вариант 3 (А3) ‒ опрыскивание ГФК из расчета 900 г/га с расходом рабочего раствора 300 л/га; вариант 4 ‒ опрыскивание ГФК из расчета 1350 г/га с расходом рабочего раствора 300 л/ га. Гуминово-фульватный комплекс получен обработкой сухой гумифицированной льняной костры 0,1 М раствором гидроксида калия в течение 2 часов при температуре 85‒90 оС. После очистки препарата по данным химического анализа в со- ставе гуминово-фульватного комплекса содержание гуминовых кислот составило 80‒82%, фульвокислот – 13‒15%, содержание калия в расчете на К2О – 4‒5%.
Для определения сухого веса образцы помещали в сушильный шкаф и выдерживали в течение 48 часов при температуре 70°C. Определение содержания эфирного масла проводили по ГОСТ 24027.2, метод 1. Определение хлорофилла проведено по ГОСТ 17.1.4.02-90. Уборку проводили на 30 день после посадки. Измерение хлорофилла проводили на измерителе хлорофилла SPAD 502 Plus.
Статистическую обработку данных проводили с помощью программного обеспечения SAS (Version 9.1) со значением P ≤0.05 [8].
Результаты и обсуждение
Наибольший интерес представляло изучение влияния разных доз препарата на динамику накопления эфирного масла в листьях и цветках базилика. Результаты по определению эфирного масла в листьях базилика в среднем за два года представлены рисунке 1а.
Из полученных данных следует, что обработка ГФК в концентрации до 1350 г/га повышает содержание эфирного масла до 23,5% относительно контроля. С учетом того, что сбор эфирного масла с 1 га составляет от 5 до 12 кг, то обработка гуминово-фульватным комплексом может существенно повысить сбор масла на 1,1‒2,5 кг. При цене на мировом рынке за 1 кг масла базилика 350‒400 евро, дополнительный доход может составить до 1000 евро с 1 га. Представляется нецелесообразным применять дозы ГФК больше 900 г/га, поскольку содержание эфирного масла в листьях и цветках практически не увеличивается с увеличением дозы до 1350 г/га. Такой эффект действия ГФК коррелирует с данными других авторов. Так эффективность действия органических соединений и органоминеральных удобрений на растения базилика и выход эфирного масла почти в 2 раза отмечали ранее в работах [9, 12, 13]. Также положительное влияние оказывали биопрепараты [10, 11].
Результаты по определению содержания сухого вещества представлены на рисунке 1б.
Динамика накопления сухого вещества свидетельствует о том, что применение гуминово-фульватного комплекса увеличивает концентрацию полезных компонентов в растениях базилика и сбор сухого вещества с 1 кв.м повышается на 9‒12% относительно контроля.

а)

б)
Рис. 1. а) Концентрация эфирного масла в базилике при обработке ГФК в дозе до 1350 г/га; б) содержание сухого вещества в надземной биомассе базилика
Относительно концентраций применяемого препарата также следует, что применение более высоких, чем 900 г/м2, доз не приводит к существенному увеличению сбора сухого вещества базилика. Необходимо отметить, что высота растений, длина корня и ширина листьев базилика, обработанных ГФК, также превышала показатели на контроле (рис. 2).
Интенсификация процессов роста и развития растений базилика может быть связана с увеличением концентрации хлорофилла в листьях. Данные по содержанию хлорофилла в листьях базилика с среднем за два года представлены на рис. 3.

а)


Рис. 2. а) Высота растений базилика (см) в зависимости от дозы ГФК; б) длина корня растений базилика (см) в зависимости от дозы ГФК; в) ширина листьев базилика (см) в зависимости от дозы ГФК

Рис. 3 Содержание хлорофилла (отн. ед.) в листьях базилика
Как следует из экспериментальных данных, применение ГФК повышало содержание хлорофилла в листьях до 11,0 отн.ед., а также, вероятно, снижало кинетику его деградации, как отмечали ранее [2]. Есть несколько мнений о механизмах действия гуминовых веществ, которые подразделяются на две группы: 1) прямое воздействие на растения и 2) косвенные механизмы, посредством воздействия на микроорганизмы в почве, поглощение питательных веществ из почвы, а также изменение физико-химических показателей почвы. Полученные нами результаты согласуются с результатами других исследователей [14, 15, 16]. Например, увеличение высоты растений многие авторы объясняют тем, что гуминовые вещества делают питательные вещества в почве легкодоступными для растений [17], способствуют повышению пористости почвы, оказывают существенное влияние на развитие корня, который в свою очередь может вызвать рост дополнительных побегов [18, 19], усиливают поглощение азота корнями растений [20]. Также по другим опубликованным данным, благоприятные эффекты гуминовой кислоты на рост и развитие растений объясняются его гормон-подобному способу действия, действию на метаболизм, в том числе интенсификацию клеточного дыхания, фотосинтеза, окислительного фосфорилирования, синтез белка и различных ферментативных реакций [21, 22, 23]. Предполагается, что механизм действия гуминовых кислот на рост растений идентичен растительным гормонам, однако до сих пор не однозначно не доказано, что гуминовые кислоты обладают гормоноподобным действием [23].
Заключение
Показано, что гуминово-фульватный комплекс в дозе 900 г/га положительно влияет на рост и развитие растений базилика, увеличивая в зеленой массе концентрацию эфирных масел. Рекомендуется гуминово-фульватный комплекс применять двукратно опрыскиванием растений. Первую обработку проводят в фазу проростков, повторно – через 3 дня. Для обработок применяют 15% раствор ГФК, обработку проводят из расчета 900 г/га по ГФК. Применение гуминово-фульватно-го комплекса вызывает увеличение динамики роста и развития растений базилика, содержание эфирного масла составляет 1,1‒1,2%, сырой вес 0,9‒1,1 кг/м2, сухой вес 250‒280 г/м2.
Список литературы Влияние гуминово-фульватного комплекса на рост, развитие и качество продукции базилика (Ocimum basilicum L.)
- Omibeigi R. 1999 . Production of medicinal plants (In Persian). Astan qods press; pp: 1 - 50.
- Nardi, S., D. Pizzeghello, and S. G. Pandalai. 2004. Rhizosphere: A communication between plant and soil. Recent Res. Development in Crop Sci.,1 (2): 349-360.
- Varanini, Z., R. Pinton, H. D. Behnke, U. Luttge, K. Esser, J. W. Kadereit and M. Runge. 1995. Humic substances and plant nutrition. Progress in Botany: Structural botany, physiology, genetics and taxonomy. Geobotany, 56: 97-117.
- Mikkelsen, R. L. 2005. Humic materials for agriculture, Davis, California, USA. Better Crops with Plant Food. 89 (3): 6-7.
- Chen Y, C E Clapp, H Magen (2004) Mechanisms of plant growth stimulation by humic substances: the role of organic iron complexes. Japan Soc. Soil Sci. Plant Nutr. 50:1089-1095.
- Nikbakht A, L Ancheng, E. Nemat-allah, X Yi Ping, K Mohsen, B Mesbah (2008) Effect of humic acid on plant growth, nutrient uptake and postharvest life of gerbera. J. Plant Nutr. 31:2155-2167.
- Arnon, A. N. 1967. Method of extraction of chlorophyll in the plants. Agronomy Journal, 23:112-121.
- SAS Institute, 1990. SAS Procedures Guide, Version 6, third ed. SAS Institute, Cary. 9 Khalid. A. Kh, Hendawy, S.F., and El-Gezawy, E. 2006. Ocimum basilicum L. Production under Organic Farming. Research Journal of Agriculture and Biological Sciences 2(1): 25-32.
- Mahfouz, S.A. and M.A. Sharaf-Eldin. 2007. Effect of mineral vs. biofertilizer on growth, yield, and essential oil content of fennel (Foeniculum vulgare Mill.). Int. Agrophysics. 21: 361-366.
- Mehnaz, S. and G. Lazarovits. 2006. Inoculation effects of Pseudomonas putida, Gluconacetobacter azotocaptans, and Azospirillum lipoferum on corn plant growth under green house conditions. Microbial Ecology. 51: 326-335.
- Badran, F.S. and M.S. Safwat. 2004. Response of fennel plants to organic manure and bio-fertilizers in replacement of chemical fertilization. Egyptian J. Agric. Res., 82: 247-256.
- Amin, I.S. 1997. Effect of bio-and chemical fertilization on growth and production of Coriandrum sativum, Foeniculum vulgare and Carum carvi plants. Annals Agric. Sci. Moshtohor. 35: 2327-2334.
- Hemantaranjan, A., and Gray, O.K. 1988. Iron and Zinc nutrition of corn in an calcareous soil. Journal of Plant Nutrition 18(10): 2271-22261.
- Sangee tha M, Singaram P,Uma.Devi, R.2006.Effect of lignite humic acid and fertilizer on yield of onion and nutrient availabitity.International Onion of soil sci .21,163.
- Radpour, S., Sohani, A.R., and Rousta Nezhad, M.R. 2007. Effects of organic and inorganic elements on quantitative characteristics of tomato cultivars Mobil. The first National Congress of Tomato Processing Technology - January - Mashhad, Iran.
- Abdel-Mawgoud, A. M. R., N. H. M, El- Greudy, Y. I. Helmy and S. M. Singer (2007). Responses of tomato plants to different rates of humic based fertilizer and NPK fertilization. J. Applied Sci. Research. 3(2):169-174.
- Garcia M. C. V., F. S. Estrella, M. J. Lopez and J. Moreno (2008). Influence of compost amendment on soil biological properties and plants. Dynamic Soil, Dynamic Plant. 1. 1-9.
- Mataroiev, I. A. (2002). Effect of humate on diseases plant resistance. Ch.Agri. J. 1:15-16.
- Tattini, M., Bertoni, P., Landi, A., Traversim, M.L., 1991. Effect of humic acids on growth and biomass partitioning of container grown olive plants. Acta Horticulturae 294, 75-80.
- Vaughan, D. and Malcom R.E. 1985. Influence of humic substances on growth and physiological processes. In: Vaughan, D., Malcom, R.E. (Eds.), Soil Organic Matter and Biological Activity, Martinus Nijhoff/ Junk W,Dordrecht, The Netherlands, pp.31: 37-76.
- Chen Y., Aviad T., 1990. Effects of humic substances on plant growth. In: Humic substances in soil and crop sciences: selected readings (MacCarthy P., Clapp C., Malcolm R.L., Bloom P.R., eds). Am Soc Agron, Madison, WI, USA. pp. 161-186.
- Muscolo, A., Felicim, M., Concheri, G., Nardi, S., 1993. Effect of earthworm humic substances on esterase and peroxidase activity during growth of leaf explants of Nicotiana plumbaginifiolia. biology and Fertility of Soils 15, 127-131.