Влияние комбикормов на продуктивные качества кроликов

Для кроликов характерны высокая интенсивность роста, скороспелость и плодовитость [1], поэтому им постоянно необходимо нормированное количество питательных, минеральных веществ и витаминов [2].

Из комбикормов питательные вещества усваиваются лучше в их организме, чем при скармливании отдельных компонентов [3]. Для кроликов разработаны рецепты комбикормов № К-91-1, К-92-1, К-92-2, предусмотрены также добавки микроэлементов [2].

Использование гранулированных комбикормов, производящихся при температуре 65–80°C, обеспечивает максимальную сохранность витаминов и приводит к изменению физико-химических показателей корма, т.е. повышает его питательность и переваримость. Это способствует повышению интенсивности роста кролика, обеспечивает высокую сохранность поголовья, его крепкое здоровье [4].

Применение гранулированных комбикормов позволяет облегчить труд по уходу за животными и более рационально организовать кормление. На основе научных исследований составляют комбикорма в зависимости от факторов возраста, физиологического состояния, типа кормления. В основных кормах комбикормов содержание питательных веществ дополняет их недостаток в рационе.

Витаминно-минеральные премиксы в их составе повышают устойчивость иммунной системы кроликов [5]. В данный момент на больших и малых предприятиях производство собственных комбикормов актуально. Но если рассматривать виварии (лаборатории), где животных используют только для научно-исследовательских опытов, то руководители лаборатории используют производственные комбикорма [6; 7].

Цель исследования : изучить влияние применения комбикормов в кормлении кроликов на их продуктивные качества.

Задачи: составить и проанализировать кормовые рационы кроликов, изучить за период исследования: поедаемость кормов кроликами; изменения живой массы, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы, физиологическое состояние кроликов; определить затраты на корма при выращивании при кормлении комбикормами разных производителей.

Материалы и методы

Для проведения научно-практических исследований (г. Красноярск) были сформированы две группы кроликов самцов породы советская шиншилла методом параналогов [8] в возрасте 85–90 дней, живой массой около 2 кг (в каждой группе – по 10 животных) при индивидуальном клеточном содержании. В контрольной группе в составе основного рациона кроликам скармливали комбикорм «Дельта Фидс» (производство – Акционерное общество «БиоПро», г. Новосибирск), а кроликам опытной группы – комбикорм «Ушастик» ПЗК-91 (производство г. Михайлов Рязанской области). Опыт длился 30 календарных дней по схеме. Кормление осуществлялось в соответствии с детализированными нормами [9].

Во время проведения исследования контролировалась фактическая поедаемость корма при наблюдении за физиологическими изменениями организма животных [10]. Динамику живой массы определяли, взвешивая кроликов на электронных торговых весах ВЭ-15 Т в начале и по окончании эксперимента. Среднесуточный прирост живой массы, а также абсолютный и относительный устанавливали по общепринятым методикам, используя формулы для расчетов.

Кормление осуществлялось с соблюдением правил: корма раздавали в строго определенное время, 3 раза в день. Утром скармливали комбикорм, в обед – сочные корма, такие как картофель и морковь, а вечером задавали сено луговое. В клетке размещали кормушку (тип бункерная, длина – 20 см); поилку с бачком 0,5 л. Каждое утро их

Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 4(52)                                                VETERINARY AND ZOOTECHNY тщательно мыли с дезинфицирующим раствором (2%-ным раствором хлорамина), прополаскивали чистой водопроводной водой и сушили, после раскладывали корм по кормушкам и наполняли водой поилки [6; 11; 12].

Дополнительно к грубым и сочным кормам кролики получали в контрольной группе комбикорм «Дельта Фидс», в его составе: ячмень – 40%, пшеница – 24%, мука травяная – 15%, жмых подсолнечный – 20%, мел кормовой – 0,5%, соль поваренная – 0,5%; в опытной группе – комбикорм «Ушастик» ПЗК-91: мука травяная – 30%, пшеница – 35%, кукуруза – 10%, горох – 10%, дрожжи кормовые – 10%, патока – 4%, мел – 0,5%, соль поваренная – 0,5%.

Живая масса животных изменяется в течение жизни, а промеры отличаются своими постоянными величинами и являются у кроликов точными показателями их размера [7; 13]. Для определения размеров кроликов измерительной лентой брали промеры статей телосложения во время взвешивания с точностью до 1 см, для этого измеряли: обхват груди, отступив 1,5–2,0 см от заднего угла лопатки, от кончика носа по спине до корня хвоста – длину туловища.

Индекс сбитости определяли с использованием промеров статей телосложения для установления конституционального типа кроликов: у лептосомного типа значения – до 60; у мезосомного – от 60–64; у эйрисомного – более 65%. Для вычисления индекса сбитости обхват груди делили на длину туловища, а получившееся число умножали на 100.

Рассчитывали данные с помощью программы Microsoft Excel.

Результаты исследований

Суточный рацион для кроликов представлен в табл. 1.

Таблица 1

Суточный рацион для кроликов

Показатель	Контрольная группа	Опытная группа
Сено луговое, г	150	150
Морковь, г	100	100
Картофель, г	100	100
Комбикорм, г: «Дельта Фидс»	100	–
«Ушастик»	–	100
Поваренная соль, г	0,7	0,7
Железа (III) сульфат семиводный, мг	–	16,42
Меди карбонат, мг	–	1,83
Цинка оксид, мг	–	10,81

Продолжение табл. 1

Показатель	Норма	Контрольная группа	Опытная группа
В рационе содержится: обменной энергии, МДж	1,5	2	2
сухого вещества, г	153	238	245
сырого протеина, г	30,8	30,4	34
переваримого протеина, г	23,3	19,7	23,2
сырой клетчатки, г	19,2	50,4	55,9
соли поваренной, г	0,7	0,7	0,7
кальция, г	0,7	1,6	2
фосфора, г	0,42	1,01	1,01
каротина, мг	1,62	13,48	16,53
железа, мг	58,82	53,61	55,63
меди, мг	2,3	1,36	1,5
цинка, мг	15,33	7,37	8,02
марганца, мг	8	15,7	16,6

Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 4(52) VETERINARY AND ZOOTECHNY

Анализируя табл. 1, можно сделать вывод: рацион полноценен как у контрольной группы, так и у опытной. Но отметим, что комбикорм «Ушастик» ПЗК-91 по разнообразию состава превосходит «Дельта Фидс»: в нем больше сухого вещества на 2,9%, чем в контрольной группе, сырого протеина – на 11%, сырой клетчатки – на 10,9%. Дополнительно для кроликов опытной группы сбалансировано содержание микроэлементов: железа, меди и цинка. Рацион в опытной группе полноценен по всем показателям [3; 14].

Методом контрольного кормления, учитывая количество потребляемых кормов, при проведении исследования [15] установили, что животные полностью поедали корма рациона. В табл. 2 представлена фактическая поедаемость за период исследования.

Таблица 2

Фактическая поедаемость кормов за опытный период

Комбикорм	Группа
	контрольная	опытная
«Дельта Фидс», кг	6,15	–
«Ушастик», кг	–	6,55

Изменения живой массы животных определяли контрольным взвешиванием с точностью до 1 г в начале и конце опыта (табл. 3).

Таблица 3

Изменения живой массы кроликов

Показатель	Контрольная группа		Опытная группа
	начало опыта	конец опыта	начало опыта	конец опыта
Живая масса, кг	2,016 ± 0,16	2,646 ± 0,13	2,014 ± 0,15	2,755 ± 0,15*
Среднесуточный прирост, кг	0,021 ± 0,01		0,025 ± 0,01*
Абсолютный прирост, г	630		741
Относительный прирост, %	63		74

Примечание . *Р ≤ 0,05 здесь и далее.

Вывод при анализе данных табл. 3: при выращивании молодняка опытной группы, в сравнении с контрольной, поедаемость корма была выше на 6,5%.

Кролики контрольной группы за 30 дней исследований увеличили живую массу на 630 г (табл. 3), это на 109 г меньше, чем в опытной группе, что является достоверным (Р ≤ 0,05); также относительный прирост выше у кроликов опытной группы на 11% [16].

Один из основных показателей развития массы тела в кролиководстве – индекс сбитости [17] (табл. 4).

Таблица 4 Экстерьерные показатели кроликов

Показатель	Контрольная группа		Опытная группа
	Возраст, дн.
	90	120	90	120
Длина туловища, см	41,2 ± 0,31	52,8 ± 0,62	41,6 ± 0,44	54,6 ± 0,39*
Обхват груди, см	27,5 ± 0,36	32,5 ± 0,56	28,0 ± 0,46	34,2 ± 0,50*
Индекс сбитости, %	66,74	61,55	67,3	62,6
Конституциональный тип	эйрисомный	мезосомный	эйрисомный	мезосомный

По данным табл. 4 отметим: более удлиненное туловище у крольчат опытной группы. На конец эксперимента кролики этой группы имели длину туловища больше в среднем на 3,4 %, чем в контрольной, а обхват груди у них выше на 5,2%, что являет-

Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 4(52)

VETERINARY AND ZOOTECHNY

ся достоверным (Р ≤ 0,05). Относительно индекса сбитости можно заметить, что у контрольной и опытной групп одинаковый тип конституции, так как для исследования подбирались животные одинаковой породы, близкие по живой массе и возрасту, но в опытной группе индекс сбитости выше в возрасте 120 дней – на 1,05% [16]. В начале опыта кролики имели эйрисомный конституциональный тип, т.е. не слишком длинное туловище, однако грудь широкую и глубокую, спину прямую и короткую, хорошо развитую мускулатуру, обмен веществ замедленный. В конце опыта, несмотря на увеличение размеров туловища, конституциональный тип кроликов изменился на мезосомный, т.е. промежуточный между узкотелым (лептосомным) и широкотелым (эйрисомным) строением, так как индекс сбитости был в пределах 61–62%.

На оптимальном уровне обменные процессы в организме позволяет поддерживать нормированное кормление, а также при оптимальных затратах кормов получать высокие среднесуточные приросты (табл. 5).

Таблица 5

Затраты кормов для молодняка кроликов на 1 кг прироста живой массы

Группа	Затраты кормов, ЭКЕ
Контрольная	9,5
Опытная	8,0

У кроликов опытной группы, по сравнению с контролем, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы были ниже на 1,5 ЭКЕ (15,78%).

По физиологическим показателям на протяжении испытаний кролики были в норме, шерстный покров чистый, гладкий, мягкий; слизистые оболочки чистые и влажные. Кал и моча естественного цвета и посторонний запах не присутствовал. При измерении частоты дыхания кролика установили, что в минуту происходило 50–60 дыхательных движений, это норма [6].

В наших исследованиях выявлены наиболее эффективные варианты кормления кроликов на основе затрат кормов. В табл. 6 представлены затраты на корма для одного кролика.

Таблица 6

Затраты на корма

Показатель	Группа
	контрольная	опытная
Количество кроликов в группе	10	10
Средняя живая масса 1 кролика в возрасте 90 дн., кг, на начало опыта	2,016	2,014
Средняя живая масса 1 кролика в возрасте 120 дн., кг, на конец опыта	2,646	2,755
Затраты на корма на 1 кролика, руб.	315	291

Согласно проведенным исследованиям затраты корма на одного кролика в контрольной группе – 315 руб., в опытной – 291 руб., это на 24 рубля ниже, следовательно, экономически выгодно кормить рационом, в котором содержится комбикорм «Ушастик» ПЗК-91.

Заключение

Таким образом, при выращивании кроликов породы советская шиншилла использование в составе основного рациона молодняка комбикорма марки «Ушастик» ПЗК-91 привело к увеличению на 19% среднесуточного прироста живой массы, а также к снижению затрат кормов на 15,8% в расчете 1 кг прироста, это экономически выгодно.

Vestnik of Omsk SAU, 2023, no. 4(52)