Влияние комплексного гепатопротекторного препарата на ветеринарно-санитарное качество продуктов убоя кроликов при токсическом гепатите

В данной серии экспериментов осуществлялось изучение влияния лекарственных средств на ветеринарно-санитарную оценку мяса кроликов при токсическом поражении печени. Проведенные исследования показывают, что использование в составе рациона препарата с гепатопротекторным свойством оказывает положительный терапевтический эффект на организм подопытных животных при токсических поражениях печени, что сказывается положительно на показателях свежести мяса. Полученные данные показали, что введение в рацион кроликов комплексного гепатопротекторного препарата не оказывало отрицательного влияния на ветеринарно-санитарные показатели мяса подопытных животных. В результате проведенных органолептических, бактериоскопических и биохимических исследований установлено, что использование комплексного лекарственного препарата оказывает положительный эффект на качество мясо.