Влияние культур Bacillus Subtilis на развитие болезней листового аппарата сахарной свеклы
Автор: Безлер Н.В., Федорова О.А., Санеева Ю.Н., Цомая В.Д.
Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet
Рубрика: Пищевая биотехнология
Статья в выпуске: 4 (102) т.86, 2024 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты полевых исследований, направленных на изучение влияния суспензий аборигенных штаммов Bacillus subtilis на распространение и интенсивность развития основных заболеваний листового аппарата сахарной свеклы. Актуальность исследования обусловлена необходимостью разработки экологически безопасных методов защиты растений, снижения использования химических фунгицидов и повышения устойчивости культур к фитопатогенам. Авторы провели полевые испытания с применением штаммов Bacillus subtilis 20 и 17(8), которые продемонстрировали высокую эффективность в борьбе с основными заболеваниями сахарной свеклы: альтернариозом, церкоспорозом, фомозом, вирусной желтухой и мучнистой росой. Обработка растений суспензией Bacillus subtilis позволила снизить интенсивность развития и распространенность этих заболеваний по сравнению с контрольными образцами и стандартным биопрепаратом «Алирин-Б». Кроме того, результаты исследований подтвердили положительное влияние обработки Bacillus subtilis на продуктивность сахарной свеклы. Урожайность корнеплодов в обработанных вариантах увеличилась на 5,2–10,7 т/га по сравнению с контролем, что связано с улучшением фитосанитарного состояния посевов. Несмотря на то что содержание сахара в корнеплодах изменилось незначительно, общий сбор сахара с гектара увеличился на 1,26–1,82 т/га благодаря росту урожайности. Таким образом, проведённые исследования подтверждают эффективность штаммов Bacillus subtilis 20 и 17(8) в биологической защите сахарной свеклы. Их применение способствует снижению поражаемости растений, повышению урожайности и улучшению экологической безопасности агротехнологий. Использование антагонистических микроорганизмов может стать важным элементом интегрированных систем защиты растений, позволяя сократить применение химических фунгицидов и повысить устойчивость сельскохозяйственных культур к фитопатогенам.
Сахарная свёкла, эффективные штаммы Bacillus subtilis, заболевания листового аппарата, урожайность сахарной свеклы, биологическая защита
Короткий адрес: https://sciup.org/140309674
IDR: 140309674 | УДК: 640 | DOI: 10.20914/2310-1202-2024-4-116-121
Текст научной статьи Влияние культур Bacillus Subtilis на развитие болезней листового аппарата сахарной свеклы
В последние десятилетия проблема использования в сельском хозяйстве химических средств защиты растений обостряется за счет их негативного действия на окружающую среду и получаемую продукцию. Интенсивное применение фунгицидов, гербицидов, инсектицидов против болезней, сорняков и вредителей в сельхозпроизводстве приводит к снижению плодородия почвы и качества продукции, сокращению агрономически ценных микроорганизмов. Под влиянием химических средств загрязняется окружающая среда, что сопровождается нарушением круговорота азота, снижением су-прессивности почвы, а выработка резистентности у фитопатогенов к пестицидам приводит к нежелательному увеличению норм расхода химикатов [1, 2]. Таким образом, повышается актуальность биологической защиты растений. Для восстановления гомеостаза микробного сообщества почвы, получения высокой и экологически безопасной продукции необходимо использовать биологические способы борьбы с заболеваниями сахарной свеклы. Для этого разрабатываются микробиологические биопрепараты на основе штаммов микробов-антагонистов фитопатогенов. Один из них – Bacillus subtilis , аборигенный штамм, который, адаптируясь к природным условиям места обитания, проявляет антагонистические свойства по отношению возбудителям заболеваний сахарной свеклы. К тому же, у многих видов рода Bacillus установлено продуцирование в почву физиологически активных веществ. Поэтому цель исследований – создать систему защиты сахарной свёклы от болезней листового аппарата на основе наиболее перспективных аборигенных штаммов Bacillus subtilis – антагонистов почвенных патогенов [3, 4].
Материалы и методы
Исследования проводили в полевых условиях на новом опытном поле ВНИИСС в посевах сахарной свеклы в зернопаропропашном севообороте с чередованием культур: пар – озимая пшеница – сахарная свекла – ячмень. Технология возделывания культуры – общепринятая для ЦЧР. Для посева использовали семена диплоидного гибрида РМС 127. В качестве объекта исследования были взяты штаммы бактерий-антагонистов Bacillus subtilis 20 и 17(8) , выделенные из ризосферы сахарной свеклы и почвы. Культуры хранятся в коллекции эффективных микроорганизмов в лаборатории агроэкологических методов исследований свекловичных агроценозов ВНИИСС.
Микроорганизмы поддерживаются методом периодических пересевов на твердой питательной среде МПС. В полевом опыте посевы сахарной свеклы опрыскивали суспензией штаммов Bacillus subtilis 20 и 17(8) (использовалась водопроводная вода) с титром жизнеспособных бактериальных клеток 1010 КОЕ/мл. Расход рабочей жидкости – 200 л/га. В качестве контроля был взят вариант без обработки бактериальной суспензией, а в качестве стандарта – вариант с обработкой препаратом Алирин-Б. Учет основных болезней листового аппарата проводили в соответствии с «Основными методами фитопатологических исследований» под ред. Чумакова Е.А. (1974), а также «Рекомендациями по учету и выявлению вредителей и болезней…» (1984) [3, 5, 6].
Урожайность корнеплодов учитывали количественно-весовым методом путем подсчета и взвешивания корнеплодов с учетных делянок [7], сахаристость корнеплодов – определяли на автоматической поточной линии VENEMA , сбор сахара – расчетным методом [7].
Схема полевого опыта включала следующие варианты:
-
1) Контроль;
-
2) Эталон – обработка биопрепаратом «Алирин-Б» превентивно, 0,26 × 109 Bacillus subtilis визр-10/м²
-
3) Обработка штаммом Bacillus subtilis 17(8) превентивно, 2×1010 кл/м²;
-
4) Обработка штаммом Bacillus subtilis 20 превентивно, 2×1010 кл/м²;
Повторность опыта – 4-x кратная. Площадь делянки 54 м2. Расположение делянок систематическое [6, 11].
Результаты и обсуждение
Нерациональное использование химических средств защиты привели к деградации почвенного покрова, в частности, увеличению фитотоксичности, что изменяет соотношение групп микроорганизмов в сторону увеличения патогенной микрофлоры. Болезни растений снижают урожай на 16% [8, 12-15]. Обработка растений по вегетации Bacillus subtilis снижает интенсивность развития или распространенность заболеваний сахарной свеклы, за счет антагонистических свойств штамма по отношению к возбудителям заболеваний свекловичной культуры. В результате работы на полевом опыте были определены основные заболевания сахарной свеклы (таблица 1).
Таблица 1.
Болезни листового аппарата сахарной свеклы
Table 1.
Diseases of the leaf apparatus of sugar beet
|
Вариант Variant |
Альтернариоз Alternaria |
Церкоспороз Cercospora |
Желтуха Jaundice |
Фомоз Phoma |
Мучнистая роса Powdery mildew |
||||
|
R(%) |
P(%) |
R(%) |
P(%) |
R(%) |
P(%) |
Р% |
R(%) |
P(%) |
|
|
Контроль Control |
0,53 |
10,33 |
0,33 |
6,30 |
5,47 |
20,77 |
14,3 |
0,60 |
5,00 |
|
Алирин-б Alirin-b |
0,53 |
10,00 |
0,13 |
3,10 |
3,57 |
13,23 |
8,95 |
0,53 |
4,00 |
|
Bacillus subtilis 20 |
0,40 |
8,33 |
0,27 |
5,27 |
4,47 |
16,03 |
12,01 |
0,57 |
4,00 |
|
Bacillus subtilis 17(8) |
0,37 |
8,33 |
0,30 |
4,43 |
2,67 |
10,17 |
12,33 |
0,37 |
2,67 |
R – интенсивность развития болезни, Р – распространенность болезни
R is the intensity of the disease, P is the prevalence of the disease
Возбудитель церкоспороза – гриб Cercospora beticola Sacc . Болезнь приводит к увеличению содержания восстанавливающих сахаров, использование сахара в общем метаболизме сокращается. При церкоспорозе усиливается транспирация, что приводит к снижению веса корнеплода [8].
В условиях вегетационного периода 2023 года церкоспороз не получил значительного распространения. Так в контрольном варианте интенсивность развития болезни составила 0,33%, а распространенность – 6,3%. Использование препарата «Алирин-Б» способствовало сдерживанию интенсивности развития до 0,13%, а распространенности – до 3,10%. По результатам исследования препарат действительно способствует сдерживанию распространения и развития церкоспороза.
При обработке посевов Bacillus subtilius 20 и Bacillus subtilius 17(8) интенсивность развития церкоспороза составляла 0,27 и 0,30%, а распространенность – 5,27 и 4,43% соответственно. Обработка штаммами Bacillus subtilius 20 и 17(8) несколько улучшает состояние растений и защищает от болезни.
Фомоз (зональная пятнистость). Возбудителем болезни является гриб Phoma betae Frank . Вредоносность болезни велика, так как она приводит к снижению сахаристости, уменьшению урожая семян и их всхожести [8-10].
Обработка биологическим препаратом «Алирин-Б» имеет достаточно высокий уровень защиты растения от болезни: распространенность фомоза составила 8,95% (в контроле – 14,2) Однако, стоит отметить, что обработка суспензией Bacillus subtilius 20 и 17(8) так же имеет положительный результат и можно сделать вывод, что обработка превентивно в дозе 2×1010 кл/м2 имеет тенденцию к защите растений сахарной свеклы от болезни.
Альтернариоз. Болезнь начинается с повреждения краев листьев, распространяясь к середине листа, и имеет вид бурых пятен. Возбудителем заболевания является Alternaria alternata. Поражение альтернариозом отмечается во время вегетации, интенсивность развития нарастает к концу вегетации при продолжительной дождливой погоде [8].
Наиболее сильная распространенность заболевания отмечена в контроле и при обработке «Алирин-Б» до 10,33%, а интенсивность развития – до 0,53%.
Использование при обработке посевов Bacillus subtilius 20 и Bacillus subtilius 17(8) снижает распространенность до 8,33%, а интенсивность развития до 0,40 и 0,37% соответственно.
Мучнистая роса (эризифоз). Признаки болезни проявляются в виде мучнистого налета, который покрывает обе стороны листовой поверхности. Возбудителем болезни является гриб Erysiphe communis Grev f. sp. Betae Jacz . Болезнь приводит к раннему отмиранию листьев, уменьшению урожая корнеплодов в среднем на 11%, сахаристости – на 0,5–1,5%, показатель лежкости корнеплодов при хранении снижается [8].
Обработка посевов «Алирин-Б» и Bacillus subtilius 20 и 17(8) способствовала снижению распространения мучнистой росы до 4,00–2,67%, а интенсивность развития болезни до 0,53–0,37%, что подтверждает возможности штамма защищать растения от патогенов.
Вирусная желтуха. Желтуха сахарной свеклы вызывается двумя видами вирусов: Beet yellow и Beet mild yellowing virus , с преобладанием первого вида, проявляется в середине вегетации и представлена на более старых листьях в виде пожелтения, которое начинается с края листа и увеличивается к середине. Постепенно все листья желтеют. Заболевание способствует снижению урожая корнеплодов и их сахаристости, а также увеличению содержания мелассы, азотных веществ и зольных соединений [8].
По результатам исследований желтуха наиболее интенсивно развитое и распространенное заболевание на опыте, что связано с быстрым развитием болезни от очага заражения. Так, контрольный вариант имеет интенсивность развития 5,47%, распространенность 20,77%.
Обработка препаратом «Алирин-Б» снижает интенсивность развития желтухи до 3,53%,
Безлер Н.В. и др. Вестник ВГУИТ, 2024, Т. 86, №. 4, С. 116-121 а распространенность – до 13,21%, что доказывает эффективность препарата. Обработка суспензией Bacillus subtilius 20 снижает интенсивность и распространенность заболевания до 4,47 и 16,03 соответственно. При обработке суспензией Bacillus subtilius 17(8) интенсивность развития и распространенность имеет самые маленькие показатели: 2,67% и 10,17% соответственно, что позволяет говорить о том, что обработка защищает листовой аппарат сахарной свеклы [16-20].
Благодаря изменениям в ризосфере и фотосинтетическом аппарате культуры сахарной свеклы при внесении штаммов антагонистов-патогенов создана предпосылка для повышения ее продуктивности. Интегральным показателем продуктивности сахарной свеклы служит сбор сахара с гектара, который в большей степени связан с ее урожайностью (таблица 2).
Таблица 2.
Продуктивность сахарной свеклы
Table 2.
Productivity of the sugar beet
|
Вариант Variant |
Урожайность Productivity |
Сахаристость Sugar content |
Сбор сахара Sugar harvest |
|||
|
т/га |
±d |
% |
±d |
т/га |
±d |
|
|
Контроль Control |
17,2 |
18,42 |
3,17 |
|||
|
Алирин-Б Alirin-b |
22,4 |
5,2 |
18,01 |
-0,41 |
4,03 |
0,86 |
|
B.subtilis 20 |
27,9 |
10,7 |
17,92 |
-0,50 |
4,99 |
1,82 |
|
B.subtilis 17 (8) |
24,1 |
6,9 |
18,39 |
-0,03 |
4,43 |
1,26 |
|
НСР 05 |
3,6 |
- |
||||
Урожайность сахарной свеклы в контроле составила 17,2 т/га. Следует отметить, что по объективным причинам сахарную свеклу посеяли 29 мая. Удобрения не вносили. Обработка листового аппарата штаммами Bacillus subtilis 20, Bacillus subtilis 17/8, способствовала росту урожайности корнеплодов до 27,9 и 24,1 т/га (прибавка урожая – 10,7 и 6,9 т/га). Достоверного влияния на сахаристость корнеплодов выявлено не было: его содержание составило 17,92 и 18,29%. Несмотря на это, был отмечен рост сбора сахара с гектара на 1,82 и 1,26 т/га за счет увеличения урожайности корнеплодов.
Заключение
Согласно результатам исследований препарат «Алирин-Б» имеет высокую степень защиты от наиболее распространенных заболеваний сахарной свеклы, однако результаты доказывают, что суспензии Bacillus subtilius 20 и 17(8) действуют аналогично препарату «Алирин-Б», и даже в некоторых случаях проявляют себя более эффективно. Обработка листового аппарата сахарной свеклы микроорганизмами-антагонистами Bacillus subtilis 20 и Bacillus subtilis 17/8 способствовала росту урожайности корнеплодов. Это связано с тем, что интродуценты успешно заселяли филлоплану развивающихся растений и почву, оптимизировали структуру микробного сообщества, способствовали снижению заболевания листового аппарата сахарной свеклы.