Влияние приёмов уборки на урожайность, биохимический состав семян и масла льна масличного
Автор: Елисеев Сергей Леонидович, Ренв Евгений Александрович, Бояршинова Елена Вадимовна
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки
Статья в выпуске: 3 (47), 2022 года.
Бесплатный доступ
В статье приведены результаты трехлетних исследований по влиянию приёмов уборки льна масличного на урожайность семян, сбор и качественные показатели масла. Опыт заложен по методике Б.А. Доспехова на дерново-слабоподзолистой тяжелосуглинистой почве, сопутствующие наблюдения и исследования проведены по общепринятым методикам и ГОСТам. Изучены приёмы уборки льна масличного сорта Уральский в Среднем Предуралье. Десикацию проводили препаратом контактного действия Реглон-Эйр, ВР. По результатам исследования установлено, что приёмы уборки оказывают влияние на урожайность семян льна масличного. При десикации посева в период от 50 до 100% бурых коробочек с последующей однофазной уборкой и однофазной уборке в 100% бурых коробочек без десикации урожайность составила 1,35-1,51 т/га и сбор жира - 609-677 кг/га. Биохимический состав семян и масла не зависит от приёмов уборки.
Лён масличный, срок уборки, десикация, урожайность семян, биохимический состав семян, жирно-кислотный состав масла
Короткий адрес: https://sciup.org/149141114
IDR: 149141114 | DOI: 10.52231/2225-4269_2021_3_68
Список литературы Влияние приёмов уборки на урожайность, биохимический состав семян и масла льна масличного
- Колотов, А. П. Особенности возделывания льна масличного в Свердловской области / А. П. Колотов // Нива Урала. – 2013. – № 1/2. – С. 6-8.
- Краснова, Д. А. Изменение содержания белка в семенах льна в зависимости от генетических особенностей сорта / Д. А. Краснова // Достижения науки и техники АПК. – 2010. – № 2. – С. 22-24.
- Живетин, В. В. Лен на рубеже XX и XXI веков / В. В. Живетин, Л. Н. Гинзбург. – М.: ИПО «Полигран», 1998. – 184 с.
- Биологическая активность льняного масла как источника w-3 a-линоленовой кислоты / О. М. Ипатова, Н. Н. Прозоровская, В. С. Баранова, Д. А. Гусева // Биомед. химия. – 2004. – Т. 50. – Вып. 1. – С. 25-28.
- Виноградов, Д. В. Экспериментальное обоснование технологии выращивания льна масличного сорта Санлин / Д. В. Виноградов, А. В. Поляков, А. А. Кунцевич // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета имени П. А. Костычева. – 2013. – № 2 (18). – С. 7-12.
- Рудiк, О. Л. Оцінка технологій збирання льону олійного, призначеного для подвійного використання / О. Л. Рудiк, Н. М. Рудiк // Науково-технічний бюлетень Інституту олійних культур НААН. – 2017. – № 24. – С. 208-215.
- Лен масличный – культура перспективная / В. М. Лукомец, В. Т. Пивень, Н. М. Тишков, Л. М. Захарова // Защита и карантин растений. – 2013. – № S2. – С. 61-80.
- Особенности химического состава семян некоторых масличных культур / И. В. Шведов, Г. З. Шишков, В. С. Петибская [и др.] // Технологические свойства новых гибридов сортов масличных и эфирномасличных культур. Научно-технические аспекты производства экологически чистых масел, белковых продуктов с высокими потребительскими качествами : сб. трудов по мат-лам междунар. научно-производств. конференции (5-6 июня 2003 : Краснодар). – Краснодар: Советская Кубань, 2003. – С. 80-87.
- Адаптивные технологии возделывания масличных культур / С. В. Гаркуша, В. М. Лукомец, Н. И. Бочкарев [и др.]. – Краснодар : Из-Альбатрос Плюс, 2011. – 184 с.
- Новое печение из овсяной муки / Л. П. Пащенко, В. Л. Пащенко, Л. А. Коваль, И. В. Ущаповский // Кондитерское производство. ‒ 2007. ‒ № 3. – С. 24-26.
- К вопросу о пищевой безопасности семян льна и продуктов их переработки / Т. Б. Цыганова, И. Э. Миневич, В. А. Зубцов, Л. Л. Осипова // Хлебопечение России. ‒ 2017. ‒ № 2. – С. 23-26.
- Микроэлементный состав льняного масла / С. Л. Белопухов, И. И. Дмитриевская, А. В. Жевнеров, А. Ю. Волков // Достижения науки и техники АПК. – 2011. – № 7. – С. 54-56.
- Леконцева, Т. А. Перспективные образцы льна для пищевого использования / Т. А. Леконцева, Н. И. Юферева, Е. С. Стаценко // Аграрная наука, образование, производство: актуальные вопросы: сб. трудов по материалам всерос. науч.-практ. конф. с межд.участием (24 апреля 2014 : Новосибирск). – Новосибирск: изд-во НГАУ, 2014. – С.212-215.
- К технологии возделывания льна масличного в условиях южной части Нечерноземной зоны Российской Федерации / Н. А. Артемова, Д. В. Виноградов, В. И. Перегудов, А. В. Поляков // Актуальные проблемы нанобиотехнологии и инноваций с нетрадиционными природными ресурсами и создания функциональных продуктов: сб. трудов по материалам V Российской науч.-практич. конф. – М. : РАЕН, 2009. – С. 44-50.
- Биохимическое разнообразие льна по жирнокислотному составу семян в генетической коллекции ВИР и влияние условий среды на его проявление / Е. А. Пороховинова, Т. В. Шеленга, Л. А. Косых [и др.] // Экологическая генетика. – 2016. – Т. 14. – № 1. – С. 13-26.
- Запорожная, Л. И. Характеристика и биологическая роль эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот / Л. И. Запорожная, И. В. Гаммель // Медицинский совет. – 2012. – № 1. – С. 134-136.
- Виноградов, Д. В. Жирнокислотный состав семян льна масличного сорта Санлин / Д. В. Виноградов, А. А. Кунцевич, А. В. Поляков // Международный технико-экономический журнал. – 2012. – № 3. – С. 71-75.
- Колотов, А. П. Качество основной продукции льна масличного в условиях Среднего Урала / А. П. Колотов // Пермский аграрный вестник. – 2017 – № 2. – С. 23-28.
- Недостатки десикации при обработке масличных культур / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева, И. А. Лисицына, Н. В. Кузнецова // Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. – 2020. – № 1-2. – С. 12-18.
- Гореева, В. Н. Содержание жира и сбор масла с урожаем семян льна масличного при разных приемах уборки / В. Н. Гореева, Е. В. Корепанова // Современные достижения селекции растений ‒ производству : сб. трудов по материалам Национальной науч.-практ. конф. (15 июля 2021 : Ижевск) / Ижевская государственная сельскохозяйственная академия. – Ижевск : Ижевская ГСХА, 2021. – С. 75-79.
- Тулькубаева, С. А. Возделывание льна масличного при прямом посеве в условиях Северного Казахстана / С. А. Тулькубаева, В. Г. Григорьевич // Новые технологии. ‒ 2017. ‒ № 1. ‒ С 104-112.
- Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). – 6-е изд., стереотип. – М.: ИД Альянс, 2011. – 352 с.
