Влияние сквашенного молозива на морфо-биохимические показатели крови телят
Автор: Апиева Э.Ж., Пудовкин Н.А., Салаутин В.В.
Статья в выпуске: 1 т.261, 2025 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются результаты исследований по влиянию сквашенного молозива на морфо-биохимические показатели крови телят. Для исследования были сформированы 2 группы по 10 телят в каждой черно-пестрой породы. Первой группе животных (контрольная группа) спаивали обычное молозиво без сквашивания. Вторая группа (опытная) получала сквашенное молозиво+тимоген. Молозиво консервировали с помощью препарата Продактив Ацид SE. Сквашенным молозивом телят поили 3 недели. Установлено, что после спаивания сквашенного молозива в морфологическом составе крови телят опытной группы произошли изменения. Так, количество эритроцитов повысилось на 18,2 %, лейкоцитов - на 13,0 % тромбоцитов - на 32,6 %, относительно контроля. В лейкоцитарной формуле установлено повышение количества эозинофилов на 33,5 %, гранулоцитов - на 12,5 %, моноцитов в 2,6 раза, однако установлено снижение количества базофилов на 11,1 %, относительно показателей животных первой группы. Среднее содержание гемоглобина в эритроците, ширина распределения эритроцитов и средний объем тромбоцитов повысился на 38,2 %, 14,3 % и 9,3 % соответственно, относительно контрольных значений. При анализе биохимических показателей крови телят было установлено, что белок общий в опытной группе увеличился на 20,8 %, содержание глюкозы в опытной группе возросло на 25 %, кальция - на 24,2 %, магния - на 15 %, фосфора на - 19 %. При этом содержание кетоновых тел снизилось на 9,1 %, также необходимо отметить, что все вышеперечисленные показатели оставались в пределах нормы. Таким образом, применение сквашенного молозива эффективно при скармливании телят.
Телята, сквашенное молозиво, гематологические показатели, биохимические показатели
Короткий адрес: https://sciup.org/142244558
IDR: 142244558 | DOI: 10.31588/2413_4201_1883_1_261_25
Список литературы Влияние сквашенного молозива на морфо-биохимические показатели крови телят
- Апиева, Э. Ж. Влияние сквашенного молозива на гематологические показатели телят с заболеваниями желудочно-кишечного тракта / Э. Ж. Апиева, Н. А. Пудовкин, И. Д. Генгин // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2024. - № 1. - С. 88-92. EDN: XKFJFM
- Иммунная защита телят в зависимости от качества молозива / В. Г. Семенов, Е. П. Симурзина, Д. А. Никитин [и др.] // Ветеринарный врач. - 2023. - № 2. - С. 33-40. 10.33632/1998-698X 2023 2 33. - EDN. DOI: 10.33632/1998-698X2023233.-EDNFZOBIZ EDN: FZOBIZ
- Молозиво коров - перспективное сырье для производства пищевых продуктов / С. А. Леонтьева, С. Л. Тихонов, Н. В. Тихонова, В. А. Лазарев // Индустрия питания. - 2021. - Т. 6, № 2. -С. 23-33. DOI: 10.29141/2500-1922-20216-2-3 EDN: XPMBTF
- Сафонов, В. А. Влияние эндогенной интоксикации у беременных коров на качество молозива и жизнеспособность потомства / В. А. Сафонов, М. Алхамед, А. Е. Черницкий // Достижения науки и техники АПК. - 2021. - Т. 35, № 4. - С. 50-55. DOI: 10.24411/0235-2451-2021-10408 EDN: JHUOKK
- Юрова, Е. А. Оценка состава молозива как основного сырья для производства продуктов специализированного питания / Е. А. Юрова, С. А. Фильчакова // Пищевая промышленность. - 2023. - № 2. - С. 7175. DOI: 10.52653/PPI.2023.2.2.016 EDN: IZSUSQ