Влияние сроков сева на величину и качество урожая сои в условиях Тамбовской области
Автор: Полевщиков С.И., Гаврилин Д.С.
Рубрика: Общее земледелие, растениеводство
Статья в выпуске: 2 (159-160), 2014 года.
Бесплатный доступ
В результате проведённой в условиях Тамбовской области (Мичуринский район, учхоз «Комсомолец») работы, целью которой являлось выявление влияния сроков сева на величину и качество урожая сортов сои отечественной и зарубежной селекции, установлено, что в погодных условиях 2012 и 2013 гг. максимальные урожайность семян (2,04 т/га), масличность (26,82 %) и белковость (32,77 %) сформировались при севе 10 мая, а наименьшая урожайность - при севе 20 апреля (1,52 т/га). Как при раннем (20 апреля), так и при севе 30 мая и 10 июня урожайность была ниже (1,96 т/га) по сравнению с той, которая сформировалась при севе 10 мая. Снижение белковости было отмечено при севе сои 10 июня (29,76 %), а масличности - при севе 30 мая (23,00 %).
Срок сева, продуктивность, качество зерна, соя, белок, масло, сорт
Короткий адрес: https://sciup.org/142151188
IDR: 142151188 | УДК: 633.34:631.53.04
Текст научной статьи Влияние сроков сева на величину и качество урожая сои в условиях Тамбовской области
The researches conducted in 2012 and 2013 showed that the highest seed yield of soybean was obtained at sowing on May 10 – 2.04 tons per hectare, and the lowest one – at sowing on April 20 – 1.52 tons per hectare under the weather conditions of years of research. The highest oil and protein contents were also at soybean sowing on May 10 – 32.77 and 26.82 %, respectively, the lowest protein content was obtained when sowing on June 10 – 29.76 %, and oil content – at sowing on May 30 – 23.00 %.
Посев сельскохозяйственных культур – одна из самых ответственных операций, он завершает весь комплекс весенних полевых работ. Хорошие дружные всходы – залог высокого урожая [1].
Срок посева зависит от особенностей биологии культуры, цели возделывания, климатических условий зоны, гранулометрического состава и влагообеспечен-ности почвы, распределения осадков за вегетацию [2].
Выбор оптимального срока сева – это прежде всего учёт соответствия климатических условий биологическим требованиям растений [3]. Для сои отмечаются три уровня температуры, необходимые для начального развития: минимальная (когда можно заметить любые качественные сдвиги в семенах, предшествующие её прорастанию), оптимальная (уровень, при котором процессы набухания, прорастания и получения всходов происходят более интенсивно) и максимальная (когда высокая температура становится препятствием процесса прорастания). На практике, в зависимости от конкретных производственных условий, а также группы спелости сортов и направления использования полученной продукции сроки сева могут варьировать.
Рассматривая различные сроки посева сои, следует учитывать следующие общие положения:
- 
        - чем раньше осуществлён посев, тем выше уровень её засоренности; 
- 
        - чем позже проведен посев, тем с большим запозданием культура достигнет полной зрелости, что может лимитировать допустимый срок сева; 
- 
        - более поздние сроки сева обусловливают генеративное развитие растений в условиях длительного светового дня, что существенно влияет на продолжительность вегетации короткодневных растений; 
- 
        - при поздних сроках сева верхний слой почвы в большинстве случаев пересыхает и усложняется процесс получения дружных всходов. 
Таким образом, при выборе срока сева необходим учет всех агробиологических свойств сортов, конкретных почвенноклиматических условий и возможных последствий изменения рекомендованного срока посева [4].
В 2012 и 2013 гг. в учхозе «Комсомолец» Мичуринского района Тамбовской области на опытном поле агрономического факультета Мичуринского государственного аграрного университета проводился посев различных сортов сои в шесть сроков – с 20 апреля по 10 июня, через каждые 10 дней, с целью выявить влияние сроков сева на величину и качество полученного урожая.
Климат в зоне проведения исследований характеризуется умеренной континентальностью с довольно теплым летом и морозной, устойчиво холодной зимой. Средняя температура наиболее теплого июля +19,5 °С, а наиболее холодного января – минус 10,5 °С. Общая продолжительность периода с положительными среднесуточными температурами равна 215–225 дням, а периода с отрицательной – 140–150 дням. Сумма активных температур за вегетационный период равна 2300–2600 оС.
Почвенный покров землепользования хозяйства в основном представлен черноземами выщелоченными, а также луговочерноземными и луговыми почвами. Почва полностью оттаивает примерно в середине апреля. Переход среднесуточной температуры через 5 оС бывает во второй декаде апреля, а через 10 оС – в конце апреля – начале мая.
Количество гумуса в пахотном слое варьирует в пределах от 5,1 до 5,9 %, рН солевой вытяжки 4,5–4,8, содержание легкогидролизуемого азота составляет от 10,5 до 17,5 мг на 100 г почвы, подвижного фосфора – от 5,3 до 9,6 и обменного калия – от 16,7 до 19,5 мг на 100 г абсолютно сухой почвы, сумма обменных оснований – 24,4–27,6 мг-экв. на 100 г почвы, гидролитическая кислотность почвы – 8,8–10,5 мг-экв. на 100 г почвы.
Анализируя метеорологические данные за годы исследований можно сделать вывод, что в 2012 и 2013 гг. среднесуточная температура воздуха за вегетационный период была выше средних многолетних значений на 2,7 и 3,1 ˚С, а количество осадков и среднесуточная относительная влажность воздуха в эти годы были ниже среднего на 106,1 и 46,5 мм и 2,4 и 4,4 % соответственно.
Метеорологические данные за вегетационный период сои
| Месяц | Декада | Среднесуточная температура воздуха, ˚С | Количество осадков, мм | Среднесуточная относительная влажность воздуха, % | ||||||
| 2012 г. | 2013 г. | средняя мно-голет-няя | 2012 г. | 2013 г. | средняя мно-голет-няя | 2012 г. | 2013 г. | средняя мно-голет-няя | ||
| Апрель | 1 | 0,6 | 4,3 | 0,5 | 11,0 | 9,2 | 10,0 | 64,1 | 74,2 | 77,0 | 
| 2 | 4,7 | 9,8 | 4,7 | 9,0 | 0 | 10,0 | 53,3 | 43,9 | 73,0 | |
| 3 | 12,2 | 10,7 | 9,2 | 0 | 17,0 | 10,0 | 49,3 | 54,9 | 72,0 | |
| За месяц | 5,8 | 8,3 | 4,8 | 20,0 | 26,2 | 30,0 | 55,6 | 57,7 | 74,0 | |
| Май | 1 | 13,8 | 15,7 | 12,0 | 14,0 | 4,9 | 32,0 | 61,1 | 52,9 | 65,0 | 
| 2 | 17,5 | 22,6 | 13,7 | 15,9 | 0 | 14,0 | 78,7 | 38,4 | 67,0 | |
| 3 | 20,1 | 19,3 | 15,1 | 5,0 | 35,1 | 15,0 | 55,6 | 66,3 | 54,0 | |
| За месяц | 17,1 | 19,2 | 13,6 | 34,9 | 40,0 | 61,0 | 65,1 | 52,5 | 62,0 | |
| Июнь | 1 | 17,8 | 19,4 | 16,7 | 12,6 | 14,7 | 46,0 | 57,8 | 55,7 | 59,0 | 
| 2 | 18,9 | 21,5 | 17,9 | 25,0 | 18,6 | 18,0 | 75,6 | 55,2 | 61,0 | |
| 3 | 20,6 | 21,6 | 18,9 | 15,0 | 36,1 | 19,0 | 60,1 | 67,1 | 69,0 | |
| За месяц | 19,1 | 20,8 | 17,8 | 52,6 | 69,4 | 83,0 | 64,5 | 59,3 | 63,0 | |
| Июль | 1 | 20,3 | 22,3 | 19,7 | 61,9 | 16,9 | 57,0 | 83,6 | 59,2 | 67,0 | 
| 2 | 24,5 | 20,5 | 20,1 | 13,0 | 16,0 | 20,0 | 62,6 | 61,0 | 65,0 | |
| 3 | 25,3 | 16,4 | 20,3 | 36,0 | 62,0 | 20,0 | 61,4 | 77,9 | 72,0 | |
| За месяц | 23,4 | 19,7 | 20,0 | 110,9 | 94,9 | 97,0 | 69,2 | 66,0 | 68,0 | |
| Август | 1 | 18,0 | 20,8 | 19,8 | 63,0 | 11,1 | 59,0 | 68,3 | 67,1 | 74,0 | 
| 2 | 25,4 | 21,6 | 19,6 | 10,5 | 17,7 | 18,0 | 60,1 | 58,4 | 62,0 | |
| 3 | 13,3 | 18,2 | 19,9 | 7,3 | 46,8 | 18,0 | 69,1 | 62,3 | 71,0 | |
| За месяц | 18,9 | 20,2 | 19,8 | 80,8 | 75,6 | 95,0 | 65,8 | 62,6 | 69,0 | |
| Сентябрь | 1 | 12,4 | 13,5 | 7,6 | 15,0 | 35,1 | 52,0 | 82,8 | 85,0 | 64,0 | 
| 2 | 15,6 | 13,6 | 5,2 | 12,4 | 31,7 | 14,0 | 60,4 | 79,3 | 72,0 | |
| 3 | 9,7 | 7,3 | 2,9 | 13,3 | 26,6 | 14,0 | 71,0 | 81,4 | 68,0 | |
| За месяц | 12,6 | 11,5 | 5,2 | 40,7 | 93,4 | 80,0 | 71,4 | 81,9 | 70,0 | |
| За период с апреля по сентябрь | 16,2 | 16,6 | 13,5 | 339,9 | 399,5 | 446,0 | 65,3 | 63,3 | 67,7 | |
| Отклонение от многолетних значений | +2,7 | +3,1 | - | -106,1 | -46,5 | - | -2,4 | -4,4 | - | |
В опыте шесть сортов сои (Ланцетная, Соер 5, Белгородская 48, Мерлин, Танаис и Хорол) высевали в шесть сроков с интервалом 10 дней (календарно: 20 и 30 апреля, 10, 20 и 30 мая и 10 июня).
Опыт был заложен в 4-кратной повторности, на 144 делянках. Общая площадь посева составляла 0,55 га, общая площадь делянки – 37,8 м2 (ширина 2,1 м, длина 18 м), учётная 22,5 м2 (ширина 1,5 м, длина 15 м). Вариант со сроком сева 10
мая был взят за контрольный, т.к. в Тамбовской области посев сои проводится в начале второй декады мая, а сорт-контроль – самый распространённый – Ланцетная.
В опыте предшественником для сои был ячмень. Сразу после его уборки обработка почвы проводилась дисковыми орудиями.
Перед посевом сои проводилась комплексная основная обработка почвы, с целью улучшения её физического состояния, очистки поля от сорняков и выравнивания поверхности почвы. Согласно схеме опыта посев проводился в шесть сроков со стандартной нормой высева – 0,8 млн штук всхожих семян на гектар, зерновой сеялкой (СН-16п) с междурядием 30 см. Перед посевом семена обрабатывались инокулянтами ризоторфином и нитрофиксом. В фазе от 1 до 3 пар настоящих листьев у культуры, для борьбы с двудольными сорняками, и в фазе от 2 до 4 листьев у сорных растений, для борьбы с однодольными сорняками, посевы обрабатывались гербицидами. В фазе формирования бобов посевы подкармливались органическим удобрением Полистин (2 л/га). За 7–10 дней до уборки (при побурении 50–70 % бобов) проводилась десикация растений препаратом Реглон Супер (2 л/га). Норма расхода рабочей жидкости при обработке гербицидами составляла 250 л/га, при подкормке – 200 л/га, а при десикации – 300 л/га. Растительные образцы для учёта урожая отбирались по методике, изложенной Б.А. Доспеховым. Посредством учета количества бобов на одном растении и семян в одном бобе, а также массы 1000 семян и конечной густоты стояния растений была рассчитана биологическая урожайность зерна сои в опыте (табл. 2).
Влияние сроков сева на урожайность сортов сои, т/га
| Срок сева, дата (фактор А) | Сорт (фактор В) | В среднем по фактору А | |||||
| Ланцетная | Соер 5 | Белгород-ская 48 | Мерлин | Тана-ис | Хо-рол | ||
| 2012 г. | НСР 05 =0,05 | ||||||
| 20 апреля | 1,24 | 2,04 | 1,36 | 1,23 | 1,71 | 1,57 | 1,53 | 
| 30 апреля | 1,53 | 2,51 | 2,52 | 1,79 | 1,94 | 2,56 | 2,14 | 
| 10 мая | 1,60 | 2,19 | 2,38 | 2,08 | 2,30 | 2,29 | 2,14 | 
| 20 мая | 1,85 | 1,75 | 1,74 | 1,39 | 1,54 | 2,25 | 1,75 | 
| 30 мая | 1,30 | 1,48 | 1,14 | 1,48 | 1,67 | 2,07 | 1,52 | 
| 10 июня | 1,89 | 2,86 | 2,19 | 1,67 | 2,88 | 1,84 | 2,22 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,05 | 1,57 | 2,14 | 1,89 | 1,61 | 2,01 | 2,09 | 1,88 | 
| НСР 05 для частных средних = 0,09 | |||||||
| 2013 г. | НСР 05 =0,05 | ||||||
| 20 апреля | 1,32 | 1,72 | 1,47 | 1,33 | 1,60 | 1,63 | 1,51 | 
| 30 апреля | 1,51 | 2,09 | 1,84 | 1,53 | 169 | 1,64 | 1,72 | 
| 10 мая | 1,69 | 2,16 | 2,06 | 1,86 | 1,94 | 1,93 | 1,94 | 
| 20 мая | 1,73 | 1,67 | 1,81 | 1,26 | 1,62 | 1,71 | 1,63 | 
| 30 мая | 1,97 | 2,36 | 2,19 | 1,51 | 1,89 | 1,83 | 1,96 | 
| 10 июня | 1,61 | 1,69 | 1,54 | 1,63 | 2,10 | 1,24 | 1,64 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,05 | 1,64 | 1,95 | 1,82 | 1,52 | 1,81 | 1,67 | 1,73 | 
| НСР 05 для частных средних = 0,09 | |||||||
| В среднем за 2012–2013 гг. | НСР 05 =0,05 | ||||||
| 20 апреля | 1,28 | 1,88 | 1,42 | 1,28 | 1,65 | 1,60 | 1,52 | 
| 30 апреля | 1,52 | 2,30 | 2,18 | 1,66 | 1,81 | 2,10 | 1,93 | 
| 10 мая | 1,65 | 2,18 | 2,22 | 1,97 | 2,12 | 2,11 | 2,04 | 
| 20 мая | 1,79 | 1,71 | 1,77 | 1,33 | 1,58 | 1,98 | 1,69 | 
| 30 мая | 1,63 | 1,92 | 1,67 | 1,49 | 1,78 | 1,95 | 1,74 | 
| 10 июня | 1,75 | 2,27 | 1,87 | 1,65 | 2,49 | 1,54 | 1,93 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,05 | 1,60 | 2,04 | 1,85 | 1,56 | 1,91 | 1,88 | 1,81 | 
| НСР 05 для частных средних = 0,09 | |||||||
Анализ данных таблицы 2, показывает, что в погодных условиях 2012 и 2013 гг. наибольшая урожайность была получена при посеве сои 10 мая – 2,04 т/га, а наименьшая – при первом севе (20 апреля) – 1,52 т/га.
Уборка проводилась при влажности семян 12–15 % и высоте среза 7–8 см. После уборки был проведён анализ зерна сои на содержание в нём белка и жира, полученные результаты представлены в таблицах 3 и 4.
Схожая ситуация наблюдается при анализе влияния сроков сева на содержание белка (табл. 3), здесь также наивысшие показатели были отмечены при севе сои 10 мая – 32,77 %, а наименьшие при севе сои 10 июня – 29,76 %, разница между ними составила 3,01 %.
Влияние сроков сева на содержание белка в семенах сортов сои, %
| Срок сева, дата (фактор А) | Сорт (фактор В) | В среднем по фактору А | |||||
| Ланцетная | Соер 5 | Белгород-ская 48 | Мерлин | Тана-ис | Хо-рол | ||
| 2012 г. | НСР 05 = 0,42 | ||||||
| 20 апреля | 30,65 | 29,25 | 30,16 | 27,30 | 29,70 | 34,26 | 30,22 | 
| 30 апреля | 32,16 | 31,92 | 31,10 | 29,00 | 31,24 | 35,00 | 31,74 | 
| 10 мая | 33,09 | 30,30 | 32,93 | 31,11 | 32,90 | 35,35 | 32,61 | 
| 20 мая | 36,75 | 27,70 | 31,15 | 27,19 | 30,82 | 31,63 | 30,87 | 
| 30 мая | 30,80 | 27,65 | 30,08 | 26,65 | 30,57 | 32,19 | 29,66 | 
| 10 июня | 31,20 | 29,61 | 31,12 | 27,88 | 31,50 | 31,72 | 30,51 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,42 | 32,44 | 29,41 | 31,09 | 28,19 | 31,12 | 33,36 | 30,93 | 
| НСР 05 для частных средних = 0,79 | |||||||
| 2013 г. | НСР 05 = 0,42 | ||||||
| 20 апреля | 31,83 | 29,40 | 30,45 | 26,30 | 29,50 | 36,40 | 30,65 | 
| 30 апреля | 32,55 | 32,30 | 31,85 | 28,66 | 31,85 | 34,30 | 31,92 | 
| 10 мая | 33,25 | 32,70 | 32,16 | 30,65 | 33,60 | 35,20 | 32,93 | 
| 20 мая | 38,50 | 25,90 | 31,10 | 28,35 | 31,15 | 34,75 | 31,63 | 
| 30 мая | 34,04 | 29,67 | 31,15 | 26,25 | 29,05 | 33,28 | 30,57 | 
| 10 июня | 28,35 | 27,65 | 29,88 | 26,72 | 29,75 | 31,63 | 29,00 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,42 | |||||||
| НСР 05 для частных средних = 0,79 | |||||||
| В среднем за 2012-2013 гг. | НСР 05 = 0,64 | ||||||
| 20 апреля | 31,24 | 29,33 | 30,31 | 26,80 | 29,60 | 35,33 | 30,44 | 
| 30 апреля | 32,36 | 32,11 | 31,48 | 28,83 | 31,55 | 34,65 | 31,83 | 
| 10 мая | 33,17 | 31,50 | 32,55 | 30,88 | 33,25 | 35,28 | 32,77 | 
| 20 мая | 37,63 | 26,80 | 31,13 | 27,77 | 30,99 | 33,19 | 31,25 | 
| 30 мая | 32,42 | 28,66 | 30,62 | 26,45 | 29,81 | 32,74 | 30,12 | 
| 10 июня | 29,78 | 28,63 | 30,50 | 27,30 | 30,63 | 31,68 | 29,76 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,64 | 32,77 | 29,51 | 31,10 | 28,01 | 30,97 | 33,81 | 31,02 | 
| НСР 05 для частных средних = 1,20 | |||||||
Данная закономерность наблюдается и при анализе влияния сроков сева на содержание масла в зерне сои (табл. 4).
Лучшие результаты здесь также отмечены при севе сои 10 мая – 26,82 %, а худшие – при севе 30 мая – 23,00 %.
Таким образом, в условиях 2012 и 2013 гг. наибольшая урожайность семян сои была получена при её севе 10 мая – 2,04 т/га, а наименьшая – при севе 20 апреля – 1,52 т/га. Наибольшее содержание белка и масла также было отмечено при севе сои 10 мая – 32,77 и 26,82 % соответственно, наименьшее содержание белка сформировалось при севе сои 10 июня – 29,76 %, а масла – при севе 30 мая – 23,00 %.
Влияние сроков сева на содержание масла в семенах сортов сои, %
| Срок сева, дата (фактор А) | Сорт (фактор В) | В среднем по фактору А | |||||
| Ланцетная | Соер 5 | Белгород-ская 48 | Мерлин | Тана-ис | Хо-рол | ||
| 2012 г. | НСР 05 = 0,64 | ||||||
| 20 апреля | 21,43 | 23,02 | 20,48 | 21,37 | 24,95 | 24,16 | 22,57 | 
| 30 апреля | 22,07 | 25,45 | 30,14 | 26,36 | 25,60 | 25,05 | 25,78 | 
| 10 мая | 24,01 | 26,75 | 27,75 | 25,79 | 28,54 | 25,45 | 26,38 | 
| 20 мая | 26,00 | 26,85 | 24,15 | 23,74 | 23,31 | 25,30 | 24,89 | 
| 30 мая | 21,56 | 21,83 | 20,39 | 21,76 | 21,43 | 22,59 | 21,59 | 
| 10 июня | 25,10 | 27,40 | 24,75 | 20,97 | 24,85 | 20,12 | 23,87 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,64 | 23,36 | 25,22 | 24,61 | 23,33 | 24,78 | 23,78 | 24,18 | 
| НСР 05 для частных средних = 1,20 | |||||||
| 2013 г. | НСР 05 = 0,64 | ||||||
| 20 апреля | 19,68 | 21,16 | 24,50 | 26,64 | 24,90 | 24,53 | 23,57 | 
| 30 апреля | 23,80 | 23,44 | 29,40 | 26,50 | 25,18 | 23,20 | 25,25 | 
| 10 мая | 26,29 | 27,08 | 32,74 | 23,38 | 28,33 | 25,70 | 27,25 | 
| 20 мая | 30,00 | 28,46 | 30,14 | 22,56 | 23,73 | 23,45 | 26,39 | 
| 30 мая | 25,34 | 30,06 | 28,52 | 20,56 | 20,72 | 21,24 | 24,41 | 
| 10 июня | 23,77 | 26,85 | 26,98 | 19,36 | 21,52 | 20,56 | 23,17 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,64 | 24,81 | 26,18 | 28,71 | 23,17 | 24,06 | 23,11 | 25,01 | 
| НСР 05 для частных средних = 1,20 | |||||||
| В среднем за 2012–2013 гг. | НСР 05 = 0,64 | ||||||
| 20 апреля | 20,56 | 22,09 | 22,49 | 24,01 | 24,93 | 24,35 | 23,07 | 
| 30 апреля | 22,94 | 24,45 | 29,77 | 26,43 | 25,39 | 24,13 | 25,52 | 
| 10 мая | 25,15 | 26,92 | 30,25 | 24,59 | 28,44 | 25,58 | 26,82 | 
| 20 мая | 28,00 | 27,66 | 27,15 | 23,15 | 23,52 | 24,38 | 25,64 | 
| 30 мая | 23,45 | 25,95 | 24,46 | 21,16 | 21,08 | 21,92 | 23,00 | 
| 10 июня | 24,44 | 27,13 | 25,87 | 20,17 | 23,19 | 20,34 | 23,52 | 
| В среднем по фактору В НСР 05 = 0,64 | 24,09 | 25,70 | 26,66 | 23,25 | 24,42 | 23,45 | 24,60 | 
| НСР 05 для частных средних = 1,20 | |||||||
 
	 
		