Влияние тритона Х-100 на выделение и свойства холинэстеразы из ганглиев кальмаров
Автор: Ковалев Н.Н., Михеев Е.В., Позднякова Ю.М.
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Технология переработки
Статья в выпуске: 10, 2014 года.
Бесплатный доступ
Исследовано влияние детергента тритона Х-100 на экстрактивность холинэстеразы из мороженых и сублимированных ганглиев кальмаров. Определена молекулярная масса препарата фермента холинэстеразы.
Тритон х-100, холинэстераза, субстратная специфичность
Короткий адрес: https://sciup.org/14083369
IDR: 14083369
Статья научная
