Влияние водной среды на жизнеспособность листерий в условиях Астраханской области

Листериоз - природно-очаговая, зооантропанозная патология, наносящая большой экономический ущерб, определяющийся высокой летальностью и затратами на лечебно-профилактические и карантинные мероприятия. Возбудитель листериоза - листерия (Listeria monocytogenes). В данной статье описаны биохимические и культуральные свойства листерий штамма L. monocytogenes, выделенных из головного мозга овцы, обладающих типичными, морфологическими, патогенными и культурально-биохимическими свойствами из личного подсобного хозяйства Астраханской области. Биологическая характеристика выделенных культур и полученных из других учреждений штаммов были оценены с учетом их персистентных свойств. Определена диагностическая значимость факторов внешней среды. Водные экосистемы - природные (реки, озера, моря) и антропогенные (поля орошения, отстойники, рыбоводные пруды и др.) по богатству и разнообразию населяющих их организмов не уступают наземным. Бактерии, в том числе и потенциально патогенные, являются полноправными сочленами водных сообществ, находясь в основании трофической пирамиды и взаимодействуя с различными гидробионтами. Вода, используемая для нужд людей и водопоя животных, является одним из основных источников заражения их листериозом. Так же, рассмотрены вопросы выживаемости листерий в водной среде отдельных водоисточников Астраханской области. Изучены были химические показатели воды из исследуемых водоисточников. Отмечено, что жизнеспособность листерий в Астраханской области не зависит от температурного фактора водной среды. Однако, концентрация листерий во всех пробах воды уменьшалась в зависимости от времени и к концу опыта, т.е. спустя 8 суток она была меньше 0,01 тыс. КОЕ/мл. Результаты данных исследований могут быть рекомендованы для использования в ветеринарных лабораториях, ветеринарного надзора и в научно-исследовательских учреждениях как для целей диагностики заболеваний у животных, так и для целей сертификации продуктов животного происхождения и сырья.