Закономерности взаимодействия бычьего сывороточного альбумина с дифильными молекулами
Автор: Харлов А.Е., Анищук А.Н., Деркач С.Р., Левачев С.М.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Статья в выпуске: 3 (38), 2012 года.
Бесплатный доступ
Методом флуоресценции исследовано взаимодействие глобулярного белка бычьего сывороточного альбумина с дифильными молекулами на примере катионных поверхностно-активных веществ (ПАВ) в водном растворе. Определены количественные параметры связывания катионных ПАВ сывороточным альбумином при образовании комплексов белок-ПАВ переменного состава.
Бычий сывороточный альбумин, поверхностно-активные вещества, флуоресценция, комплексы белок-пав, параметры связывания
Короткий адрес: https://sciup.org/142142558
IDR: 142142558
Статья научная
