Здоровьесберегающие технологии в современных концепциях гостиничных комплексов

На основании анализа исследований принципов «зеленных технологий», которые направлены в первую очередь на охрану окружающей среды, а не на самого человека, доказано, что в сфере гостеприимства актуальным трендом на сегодняшний день являются гостиничные концепции, основанные на здоровьесберегающих технологиях, направленные в первую очередь на потребителя гостиничных услуг. В статье приведены данные, о важности сочетания оздоровительных программ на принципах ЗОЖ, направленных на потребителей гостиничных услуг и зеленого строительства зданий гостиничных комплексов, оснащенных именно здоровьесберегающим оборудованием, учитывающим вредное воздействие загрязненного воздуха, воды и пр. на здоровье человека. Также современные тенденции развития сферы гостеприимства должны учитывать принцип Well-being, который основан на комплексном подходе к здоровью и благополучию через улучшения в четырех сферах: физическое здоровье, эмоциональное благополучие, разум и дух. Подробно проведен анализ эко-сертификации в строительных стандартах зданий, в том числе гостиничных комплексов, основанных на принципе: «сделать здание более здоровым, устойчивым, повышающим продуктивность его пользователей и социальной ответственности». Важным результатом исследований статьи является разработанная автором модель концепции гостиничных комплексов, основанной на здоровьесберегающих технологии и принципах ЗОЖ.