Адам азасына ауыз су рамындаы макро- жне микроэлементтерді сері
Автор: Мырзалиева С.К., Хамзина Ж.Б.
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета @vestnik-atu
Рубрика: Естественные науки
Статья в выпуске: 1 (106), 2015 года.
Бесплатный доступ
Мақалада судың негізгі химиялық және элементтік құрамы қарастырылады. Тағам өнеркәсібіндегі судың шикізат және еріткіш ретіндегі маңызды рөлі көрсетіледі. Авторлардың жүргізген эксперименттік зерттеулер нәтижесінде СанЕмН 2.1.4.116-02 талаптарына сәйкес, ауыз судың макроминералды құрамының қолайлы параметрлері анықталды.
Короткий адрес: https://sciup.org/140205118
IDR: 140205118
Список литературы Адам азасына ауыз су рамындаы макро- жне микроэлементтерді сері
- Вода. Санитарные правила, нормы и методы безопасного водопользования. Сборник документов. 2-е издание, переработанное и дополнен-ное./Составители: Ю.А. Рахманин, З.И. Жолдакова, Г.Н. Красовский. -М.: «ИнтерСЭН», 2004. -768 с.
- Эльпинер Л.И. Вода, которую мы пьем. М.: Знание, «Человек и природа», 1985. 150 с.
- Петровский К.С., Ванханен В.Д. Гигиена питания. М.: Медицина, 1982. -528 с.
- Руководство по контролю качества питьевой воды. Т.1. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения, Женева, 1994. -256 с.
- Артюхова С.И., Молибога Е.А. Изучение информированности населения г.Омска о способах профилактики йодного дефицита.//Пищевая промышленность. -2005. -№ 4. С. 40-41.
Статья научная
