Продуктивность, качество и технологии. Рубрика в журнале - Сельскохозяйственная биология
Статья научная
Производство свежей овощной продукции высокого качества для населения России остается важной задачей. Получать урожай в течение всего года позволяет технология интенсивной светокультуры (сити-фермы, вертикальные фермы, фабрики растений). Очевидно, что для такого выращивания требуются сорта и линии, максимально реализующие продукционный потенциал в этих специфических условиях. В последние годы проводятся исследования, направленные на поиск и подбор образцов различных культур для светокультуры, цель которых - повышение эффективности и рентабельности производства, а также расширение ассортимента растительной продукции. Кресс-салат Lepidium sativum L. как скороспелая культура с большим разнообразием форм, различающихся по хозяйственно ценным признакам, прежде всего по урожайности и биохимическому составу, представляет значительный интерес для адаптации к подобным технологиям. Однако, влияние условий выращивания, характерных для светокультуры, на проявление признаков продуктивности и качества у образцов кресс-салата, различающихся по эколого-географическому происхождению и ботанической принадлежности, практически не изучено. В настоящей работе мы впервые провели комплексную оценку изменчивости хозяйственно ценных признаков кресс-салата в условиях интенсивной светокультуры. Целью нашей работы было фенологическое, морфологическое, биохимическое изучение 72 образцов L. sativum трех разновидностей - кресс-салата цельнолистного (var. latifolium ), посевого (var. sativum ) и кудрявого (var. crispum ) из мировой коллекции ВИР в условиях интенсивной светокультуры и выявление источников ценных признаков. Морфометрическое описание (высота и диаметр розетки, форма и размеры листа), определение весовых (масса) показателей роста растений, товарной продуктивности, содержания сухого вещества, аскорбиновой кислоты, пигментного комплекса (хлорофиллов, каротиноидов и антоцианов) (биохимический анализ) проводили в фазу технической спелости в 3-кратной повторности. В изученной выборке наибольшую изменчивость выявили по содержанию антоцианов ( Cv = 42,5 %), средней массе растения ( Cv = 40,3 %), урожайности товарной части продукции ( Cv = 38,3 %). Остальные признаки характеризовались средней степенью изменчивости. Отмечены особенности позднеспелых образцов: позднее стеблевание, бóльшая масса растения (в среднем 3,6 г) и высокое содержание сухого вещества (в среднем 9,0 %), тогда как скороспелые и ультраскороспелые формы накапливают большее количество аскорбиновой кислоты (в среднем 32,8±5,7 мг/100 г) и позволяют получать большее число урожаев за год. В среднем наиболее урожайными оказались позднеспелые образцы var. latifolium из Ирана (к-91) и Азербайджана (к-112, к-125, к-131), образец var. sativum из Ирана (к-92) и образец var. crispum из Дании (к-185). Выявлены статистически значимые различия между ботаническими разновидностями по содержанию пигментов. Образцы var. latifolium в целом характеризовались бóльшим содержанием суммы хлорофиллов (124,2±14,0 мг/100 г), каротиноидов (37,3±4,4 мг/100 г), каротинов (6,1±0,6 мг/100 г) и β-каротина (5,0±0,6 мг/100 г). Изменчивость по содержанию каротинов была наибольшая в группе образцов var. sativum ( Cv = 24,7 %), по содержанию антоцианов - в группе var. crispum ( Cv = 44,7 %). В результате исследований нами выявлены образцы кресс-салата, которые выделяются по скорости развития, устойчивости к стеблеванию и по формируемой урожайности при выращивании в условиях интенсивной светокультуры, а также потенциальные источники хозяйственно ценных признаков для дальнейшей селекции форм кресс-салата, наиболее адаптированным к этой технологии.
Бесплатно
Статья научная
Соевые бобы ( Glycine max L.) - важный источник масла и белка для большой части населения Азии и Америки. Известно, что у сои формирование арбскулярной микоризы и корневых клубеньков приводит к увеличению сырой массы, сухой массы и массы семян по сравнению с контролем. Однако в Пакистане, и особенно в провинции Balochistan, эффект обработки семян сои инокулятами крайне мало изучен. Мы провели свое исследование с целью оценить пригодность ризобии для инокуляции разных сортов сои в условиях региона (особенности рельефа почвы и окружающей среды). Эксперименты проводили на агрономической экспериментальной ферме Lasbela University of Agriculture, Water and Marine Sciences (Balochistan) в течение зимнего сезона 2018 года. Использовалась рандомизированная конструкция полного блока (RCBD) с факторным расположением и размером тестового участка 4,5×3,0 м (13,5 м2) в трех повторностях. Изучали два сорта сои (NARC I и NARC II) и три дозы Bradyrhizobium japonicum (200 г/акр, 400 г/акр и 600 г/акр). Результаты опыта показали, что наибольшие показатели (высота растения - 35,4 см, число стручков на растении - 24,7, длина стручка - 4,5 см, число клубеньков на растении - 64,5, длина корня - 13,2 см, семенной индекс - 31,8 г, содержание масла - 34,5 %, протеина - 37,7 %, урожайность семян - 1160,0 кг/га, биологическая урожайность - 2019,7 кг/га) имел сорт NARC II. Взаимодействие сорт×доза инокулята проявилось в максимальных показателях в варианте NARC I×600 г/акр (высота растения 41,3 см, 31,3 стручка на растении, длина стручка 4,8 см, 83,6 клубенька на растении, длина корня 15,3 см, индекс семян 40,2 г, содержание масла 38,0 %, протеина - 43,0 %, урожайность семян 1333,8 кг/га, биологическая урожайность 2325,0 кг/га и уборочный индекс 1,3 %), а минимальные показатели отмечали для варианта NARC I×200 г/акр дозы инокулята (высота растения 22,6 см, 15,0 стручков на растении, длина стручка 3,1 см, 42,3 клубенька на растении, длина корня 7,5 см, семенной индекс 18,5 г, содержание масла 29,8 %, белка - 30,5 %, урожайность семян 876,3 кг/га, биологическая урожайность 1448,3 кг/га и индекс урожая 1,1 %). Полученные результаты указывают на неодинаковое влияние разных доз инокулята на сорта сои в условиях опыта. Сорт сои NARC II давал максимальный урожай семян при дозе инокулята 600 г/акр, максимальное образование клубеньков также наблюдалось при дозе инокулята 600 г/акр.
Бесплатно
Урожайность и качество плодов Malus domestica Borkh. под влиянием новых органоминеральных удобрений
Статья научная
Одним из наиболее перспективных методов повышения урожая и качества сельскохозяйственной продукции служит использование экологически чистых соединений, таких как природные биостимуляторы. Применение органоминеральных питательных комплексов способствует значительному повышению адаптивных свойств растений и, как следствие, увеличению продуктивности и улучшению качества урожая. В настоящей работе впервые показана эффективность использования новых органоминеральных удобрений в качестве дополнительных элементов технологии при возделывании яблони в почвенно-климатических условиях Орловской области. Цель работы - изучить влияние новых органоминеральных удобрений на урожай и качество плодов яблони до и после длительного хранения. Испытания природного растительного комплекса Белый Жемчуг (ПРК БЖ) (ООО «Группа Компаний АгроПлюс», Россия) проводили на опытном участке Всероссийского НИИ селекции плодовых культур в 2021-2022 годах. Фитомодулятор ПРК БЖ Универсальный (БЖУ) Антифриз представлял собой суспензию группы минералов природного происхождения с содержанием концентрата экстрактов хвои ели, сосны, сибирской пихты. Фитокорректор ПРК БЖ Дрип Ca + Mg - это экстракт вегетативной массы океанической биофлоры на органоминеральной основе. Объектом изучения был триплоидный сорт яблони ( Malus domestica Borkh.) Синап орловский позднезимнего срока созревания, плоды которого предрасположены к загару и горькой ямчатости. Опытный сорт яблони был привит на среднерослом подвое 54-118. Схема размещения деревьев в саду 6½3 м. Опыт закладывали на участке 2013 года посадки с агросерыми лесными почвами с содержанием гумуса 3-4 %, мощностью гумусового горизонта 30-35 см. В междурядьях использовалось естественное залужение, в приствольных полосах - гербициды. Агротехника общепринятая для культуры. В ранневесенний период проводили 2-кратную некорневую обработку растений 1,0 % раствором ПРК БЖУ Антифриз. Последующую обработку осуществляли весной в фенофазу закрытого соцветия баковой смесью 1,0 % раствор ПРК БЖУ Антифриз + 1,0 % раствор ПРК БЖ Дрип Са + Mg. В летний период листья 4-кратно обрабатывали препаратами. В контрольном варианте опыта обработку не проводили. Учет урожая (в кг) осуществляли с каждого дерева посредством взвешивания в период съемной зрелости плодов. Оценивали товарные качества, химический состав и лежкость плодов. Хранили плоды в холодильном шкафу ШХ CV114-S («Polair», Россия) в течение 211 сут при +2 °С. Содержание кальция и магния определяли трилонометрическим методом на пламенном фотометре M 410 («Sherwood Scientific, Ltd.», Великобритания), калий и фосфор - после сухого озоления и растворения золы в 20 % соляной кислоте согласно методическим рекомендациям. Было выявлено, что комплексное применение органоминерального удобрения линии ПРК БЖ значительно повышало урожайность (на 72,5 %) и среднюю массу плода (на 20,3 г) опытного сорта за счет оптимизации питательного режима растений. К тому же некорневые обработки благоприятно влияли на потребительские и товарные качества плодов как на момент съема, так и после длительного хранения. Обработки баковой органоминеральной смесью улучшали вкусовые качества плодов сорта яблони Синап орловский за счет увеличения количества сахарозы (на 25,6 %) и аскорбиновой кислоты (на 20,5 %) по сравнению с контролем. Обработка растений способствовала получению близкого к оптимальному соотношения (K + Mg)/Ca - 11,2 у.е. В опытном варианте был установлен более высокий выход товарных плодов (на 14,8 %) по сравнению с контролем. Также было получено в 3 раза меньше отходов. Применение природных растительных комплексов позволило снизить заболеваемость горькой ямчастостью: при длительном хранении отмечено в 2 раза меньше пораженных плодов. Степень поражения плодов загаром оказалась меньше в 2,5 раза. Снизилось число микробиологических повреждений. Дегустационная оценка обработанных плодов составляла 4,7 балла (внешний вид), 4,9 балла (вкус). Проведенные нами испытания новых органоминеральных препаратов линии ПРК Бел
Бесплатно
Статья научная
Тамбовская область входит в состав Центрально-Черноземного региона с высокоразвитым зерновым производством. В структуре посевных площадей зерновые составляют 50-55 % пашни. Урожайность, валовые сборы и качество зерна в регионе существенно варьируют и определяются многими факторами, в том числе поражением растений грибными фитопатогенами. Гриб Pyrenophora tritici-repentis - возбудитель пиренофороза, или желтой пятнистости, опасной болезни пшеницы, которая быстро прогрессирует в зернопроизводящих странах. Внедрение в сельскохозяйственное производство устойчивых к болезням сортов - экономически выгодный и экологически безопасный метод защиты растений, повышающий эффективность химических и агротехнических мероприятий. В настоящей работе при изучении расового состава популяции P. tritici-repentis на территории Тамбовской области впервые идентифицированы пять рас патогена. При этом преобладали расы, продуцирующие PtrToxС, реже встречались расы с экзотоксином, кодируемым геном ToxA . Кроме того, впервые отобраны восемь сортов пшеницы, которые обладали высокой устойчивостью к фитопатогену в полевых и лабораторных условиях, также подтвердилась их невосприимчивость к PtrToxА при молекулярном скрининге. Цель работы - проанализировать коллекцию изолятов Pyrenophora tritici-repentis из тамбовской популяции 2022 года по расовому составу, оценить устойчивость сортов озимой мягкой пшеницы к возбудителю желтой пятнистости, а также идентифицировать в генотипе сортов доминантный/рецессивный аллель гена Tsn1 . Материалом для исследований служили 28 сортов озимой мягкой пшеницы ( Triticum aestivum L.). Из них 20 были допущены к использованию в 2022 году: Антонивка, Безенчукская 380, Бирюза, Доминанта, Дон 93, Донэра, Донской Сюрприз, Звонница, Изюминка, Инна, Липецкая звезда, Льговская 4, Мироновская 100, Мироновская 808, Московская 39, Московская 40, Московская 56, Одесская 200, Синтетик, Скипетр. Остальные 8 сортов - Косовица, Круиз, Лагуна, Латыневка, Льговская 167, Престиж, Проза, Спартак - не районированные . Устойчивость сортов пшеницы к P. tritici-repentis оценивали в лабораторных условиях в 2022 году по общепринятой методике. Инфекционный материал принадлежал популяции гриба, собранной в Тамбовской области. Выделение моноконидиальных изолятов P. tritici-repentis из 19 пораженных образцов озимой мягкой пшеницы в чистую культуру на питательную среду V4 позволило получить 68 изолятов. Реакцию проростков пшеницы на инокуляцию суспензией P. tritici-repentis оценивали на 5-6-е сут. Расовый состав популяции P. tritici-repentis изучали по международной методике с использованием набора дифференциаторов, состоящего из сорта Glenlea и линий 6В365, 6В662 - идентификаторов токсинов PtrToxA, PtrToxC и PtrToxB, по реакции листьев (некроз/хлороз) на внедрение фитопатогена. Полевая оценка была дана сортам пшеницы на стационарном участке Среднерусского филиала ФНЦ им. И.В. Мичурина (Тамбовская обл., Тамбовский р-н) в 2020-2022 годах. Сорта оценивали на естественном инфекционном фоне. Геномную ДНК из листьев 5-суточных проростков пшеницы выделяли стандартным методом СТАВ/хлороформ. После количественной оценки концентрацию ДНК нормализовали до 30 нг/мкл для проведения ПЦР. Скрининг изолятов на присутствие доминантного или рецессивного аллеля Tsn1 / tsn1 проводили с использованием праймеров Xfcp623F/Xfcp623R. Среди изолятов P. tritici-repentis , выделенных из образцов озимой мягкой пшеницы на территории Тамбовской области, были распространены три расы, из которых раса 4 не продуцировала токсины PtrToxA, PtrToxB и PtrToxС, раса 3 продуцировала токсин PtrToxС, раса 1 - PtrToxA и PtrToxС. К редким были отнесены расы 8 (PtrToxA, PtrToxB и PtrToxС) и 2 (PtrToxA). Расы 5 (PtrToxB), 6 (PtrToxB и PtrToxС) и 7 (PtrToxA и PtrToxB) в популяции отсутствовали. Раса 3, продуцирующая экзотоксин, кодируемый геном ToxС , имела наибольшую представленность в популяции P. tritici-repentis на территории Тамбовской области, реже отмечали расы, продуцирующие PtrToxА . С практической
Бесплатно
