Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты

Бесплатный доступ

В статье актуализируется проблема формования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты. Указывается, что изучаемая сфера почти всегда взаимодействует через общение между людьми, относится к профессиям типа«человек-человек», поэтому крайне важно в этой сфере обеспечить высокую квалификацию сотрудников, непосредственно предоставляющих услуги. Предполагается, что в этой области повысить удовлетворенность потребителя могут только сотрудники со специальными профессиональными компетенциями, формируемыми непосредственно как на рабочем месте, так и в условиях внутрифирменного обучения. Рассматривается содержание понятий «компетенция», «компетентность», «специальная профессиональная компетенция», «внутрифирменное обучение», а также перечень основных специальных профессиональных компетенций в разрезе основных должностей салона красоты.

Еще

Сфера услуг, предприятие сферы услуг, компетенция, специальные профессиональные компетенции, внутрифирменное профессиональное обучение, модель внутрифирменного профессионального обучения

Короткий адрес: https://sciup.org/142240087

IDR: 142240087   |   УДК: 377.4

Relevance of the problem of formation of special professional competences among beauty salon personnel

The article actualises the problem of forming special professional competences in the personnel of beauty salon. It is pointed out that the studied sphere almost always interacts through communication between people, belongs to the professions of «human-to-human» type, so it is extremely important in this sphere to ensure high qualification of employees who directly provide services. It seems that in this area only employees with special professional competences formed directly at the workplace and in the conditions of in-house training can increase customer satisfaction. The content of the concepts «competence», «competence»,«special professional competence», «in-house training», as well as the list of the main special professional competences in the context of the main positions of a beauty salon are considered.

Еще

Текст научной статьи Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты

Сфера предоставления услуг очень обширна и сформировалась как многокомпонентная сфера, включающая в себя различные виды и типы услуг, предоставляемых как в натуральном, так и в электронном виде одними людьми другим. Сфера представлена как крупными «предприятиями и организациями различных форм собственности» [2, c. 23], для которых предоставление каких-либо услуг является лишь частью деятельности, так и малыми предприятиями, отдельными предпринимателями и самозанятыми, которые реализуют только какой-то определенный набор или даже один тип услуги.

Изучаемая сфера почти всегда взаимодействует через общение между людьми, относится к профессиям типа «человек-человек» [6, c. 58] и имеет так называемую потребительскую категорию «ожидание-реальность» [5, c. 25]. Поэтому крайне важно в этой сфере обеспечить высокую квалификацию сотрудников, непосредственно предоставляющих услуги, для наибольшего удовлетворения конечных потребителей.

Среди организаций сферы услуг необходимо отдельно отметить стремительно развивающуюся «индустрию красоты». Услуг в ней достаточно много, специфика заключается в многократной и периодической потребности в таких услугах, то есть в их повторении, они пользуются большим спросом, однако не все потребители остаются довольными полученным сервисом.

Представляется, что в этой области повысить удовлетворенность конечного потребителя могут только сотрудники со специальными профессиональными компетенциями.

Таким образом, имеющаяся потребность организаций сферы красоты в формировании у персонала специальных профессиональных компетенций для создания положительного имиджа предприятия и возврата клиентов в целях предоставления повторных услуг определяет актуальность исследования.

При этом необходимо учитывать, что формирование таких компетенций целесообразно осуществлять непосредственно на рабочих местах в процессе внутрифирменного профессионального обучения.

Стоит отметить, что актуальность выбранной темы исследования также обусловлена, во-первых, значимостью формирования специальных профессиональных компетенций в процессе внутрифирменного обучения непосредственно в этой сфере, что подтверждается спросом населения на предоставление качественных услуг и высокой конкуренцией между салонами красоты; во-вторых, тем, что существующие модели формирования специальных профессиональных компетенций в процессе внутрифирменного обучения сотрудников организаций сферы услуг до настоящего времени еще широко не применяются на практике в салонах красоты.

Проведенный анализ, основывающийся на изучении научно-исследовательских работ и литературных источников, позволяет сделать вывод о том, что система формирования специальных профессиональных компетенций в процессе внутрифирменного обучения персонала салона красоты имеет ряд противоречий:

– между необходимостью формирования специальных профессиональных компетенций в процессе внутрифирменного обучения и отсутствием разработанной модели и методических рекомендаций для ее реализации;

– между необходимостью проведения внутрифирменного профессионального обучения персонала и слабовыраженной мотивацией сотрудников к профессиональному развитию;

– между необходимостью прохождения внутрифирменного профессионального обучения сотрудниками и отсутствием условий для его реализации со стороны руководства.

Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты

Е.М. Першина

Указанные выше противоречия указывают на отсутствие обоснованной и апробированной организационной модели формирования специальных профессиональных компетенций в процессе внутрифирменного обучения персонала салона красоты.

В рамках данной статьи нами будет предпринята попытка рассмотреть сущность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты.

Салон красоты – это малое либо микропредприятие, расположенное в отдельном помещении, имеющее в штате 10-15 человек. Организация нацелена на предоставление качественных услуг, увеличение количества клиентов и формирование престижа для получения наибольшей прибыли.

Рассмотрим основные особенности салона красоты:

  • 1.    Высокая конкуренция в данной нише как внутри организации, так и извне;

  • 2.    Для предоставления услуг требуется обязательное наличие у сотрудника базового специализированного образования;

  • 3.    Наличие в штате как узкоспециализированных, так и универсальных сотрудников;

  • 4.    Для труда могут использоваться материалы и инструменты различной ценовой категории, сотрудниками оказывается широкий спектр услуг.

Для определения специальных профессиональных компетенций, необходимых персоналу салона красоты, следует сначала определить, что такое компетенция.

Часто компетенцию путают или отождествляют с компетентностью, однако компетентность – это только «факт наличия знаний, опыта и навыков для эффективной деятельности в определённой сфере («высокая компетентность», «уровень компетентности» [12, с. 5]. А вот «компетенция» – «это уже круг вопросов и задач, которые готов решать компетентный специалист» [12, с. 5].

«Компетенция (лат. competentia «согласие; соразмерность» от competere «соответствовать, подходить») определяется как круг вопросов, в которых человек хорошо осведомлён, обладает познаниями и опытом, то есть компетентный в определенной области человек, обладает соответствующими знаниями и способностями, позволяющими ему обоснованно судить об этой области и эффективно действовать в ней» [9, с. 29].

Компетенция определяется как «способность личности адекватно и эффективно взаимодействовать с другими людьми, не утрачивая своей индивидуальности» [1, с. 5], «способность работника выполнять требования нормативных требований по охране труда» [11, с. 37]. Таким образом, в обобщенном виде компетенцию можно считать сформированным у человека набором профессиональных навыков.

Также понятие «компетентность» используется для описания конечного результата обучения и приобретает значение «знаю, как» в отличие от ранее принятого ориентира в педагогике «знаю, что» [3, с. 196].

Исследователи широко применяют этот термин в формулировке «профессиональная компетентность как готовность и способность рабочего принимать эффективные решения при осуществлении профессиональной деятельности» [10, с. 4].

В различных науках (педагогика, психология, управление персоналом и др.) компетенции, так или иначе, всегда относят к трудовой деятельности человека.

«Различают три уровня компетенции: ключевой, базовый и специальный:

  • 1.    Ключевые компетенции – определяющие компетенции, соответствующие наиболее широкому спектру специфики, то есть универсальные по своему характеру и степени применяемости, являются метапрофессиональными, так как востребованы всеми профессиями.

  • 2.    Базовые компетенции – компетенции, необходимые для осуществления основных видов профессиональной деятельности специалиста, привязанные к определенной профессии или группе профессий, они составляют ядро профессиональных компетенций специалиста.

  • 3.    Специальные компетенции – это компетенции, необходимые для осуществления конкретного вида профессиональной деятельности специалиста. Это частные компетенции по отношению к базовым, так как привязаны к определенному виду деятельности, составляют вариативную часть профессиональных компетенций специалиста» [4, с. 55].

Таким образом, можно определить, что специальная профессиональная компетенция «характеризует владение деятельностью на высоком профессиональном уровне и включает не только наличие специальных знаний, но и умение применить их на практике» [7].

На основании вышеописанного специальной профессиональной компетенцией можно считать «систему профессиональных знаний, умений и обобщенных способов профессиональных действий, необходимых для удовлетворительного выполнения стандартных требований и разрешения типовых проблемных ситуаций в профессиональной деятельности в соответствии с предоставленными полномочиями» [4, с. 55].

Следовательно, «специальная профессиональная компетенция – интегрированный результат профессионального образования, выражающийся в системе знаний, умений, навыков и опыта деятельности, необходимых для реализации определенной профессиональной функции» [8].

Анализ различных научных источников (М.В. Бирюкова [3], А.В. Хуторской [9], Д. К. Шарафутдинов [11], Ф.Т. Шишкин [12]) показал, что термин в формули- ровке «специальная профессиональная компетенция» в науке применяется редко. Однако именно этот термин наиболее точен и наиболее приемлем в условиях реализации дополнительного профессионального образования в процессе внутрифирменного обучения.

Следует отметить, что в салонах красоты проблема подбора персонала, обладающего всеми специальными профессиональными компетенциями или со сформированной готовностью получить их в процессе внутрифирменного профессионального обучения и постоянно поддерживать их на высоком уровне, как правило, является более сложной, чем для многих других видов услуг.

Руководству салона нужно выбирать сотрудника, не только имеющего базовые знания и опыт, но и обладающего такими компетенциями, как клиентоо-риентированность и умение общаться с клиентом и персоналом. Такой сотрудник будет чутко относиться к желаниям клиента, обладать высокой степенью коммуникабельности и быть неплохим психологом. Также следует добавить опрятность и привлекательный внешний вид. Однако найти и потом удержать специалиста с такими характеристиками в салоне красоты очень сложно: на высококвалифицированный персонал в этой сфере всегда был большой спрос. К тому же многие специалисты, зарекомендовавшие себя перед клиентами, уходят из салона, чтобы работать самостоятельно. Зачастую именно поэтому предприятия индустрии красоты трудоустраивают к себе молодых специалистов, имеющих базовое образование, и самостоятельно формируют у них на рабочем месте специальные профессиональные компетенции.

Рассмотрим необходимые специальные профессиональные компетенции персонала салона красоты на примере основных должностей (табл. 1) [13].

Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты

Е.М. Першина

Таблица 1 – Перечень основных специальных профессиональных компетенций в разрезе основных должностей салона красоты

Наименование должности

Необходимые специальные профессиональные компетенции

Администратор

  • -    коммуникабельность;

  • -    повышенная стрессоустойчивость;

  • -    навыки smm-специалиста, секретаря, бухгалтера-кассира, продавца;

Парикмахер-стилист

- умение корректировать особенности лица с помощью стрижки и укладки и подчеркивать индивидуальность и достоинства клиента и работать со вспомогательным для этих процедур оборудованием; - скорость работы;

Визажист

  • -    умение подчеркнуть достоинства лица с помощью средств искусства макияжа;

  • -    навыки владения колористикой и методиками цветового анализа внешности;

Бровист

  • -    умение работать с лицом клиента;

  • -    знать кожные и другие противопоказания к процедуре;

Мастер перманентного макияжа

  • -    знать особенности применяемых пигментов, возможные побочные эффекты при их введении под кожу (аллергия);

  • -    владеть эффективными техниками их нанесения;

  • -    знать кожные и другие противопоказания к процедуре;

  • -    строгое соблюдение санитарных правил и умение оказывать первую медицинскую помощь по необходимости;

  • -    умение пользоваться находящимся в его распоряжении специальным оборудованием;

Мастер ногтевого сервиса

  • -    мелкая моторика и чуткость пальцев;

  • -    хорошая координация движений;

  • -    усидчивость и способность к кропотливому труду;

  • -    умение находить контакт с разными людьми;

  • -    навыки работы на специальном оборудовании;

  • -    скорость предоставления услуги;

Косметолог-эстетист

- владение навыками массажа лица и техниками нанесения уходовых средств;

Массажист-эстетист

- специальные профессиональные навыки массажа

На примере основных вышеописанных должностей, встречающихся в салонах красоты, мы определили необходимые для сотрудников специальные профессиональные компетенции, обеспечивающие предприятию предоставление качественных услуг, формирование лояльности клиентов, сохранение конкурентоспособности на рынке и достижение желаемой прибыли от ведения бизнеса.

В связи с тем, что набор видов профессиональной деятельности в салоне красо- ты подвержен постоянным изменениям, то перед системой дополнительного образования стоят цели по формированию результатов обучения в комплексном и интегрированном виде, не ограничиваясь только базовыми профильными знаниями. Вышеуказанные специальные профессиональные компетенции необходимо на постоянной основе формировать, поддерживать и развивать. Этому, несомненно, будет способствовать дополнительное профессиональное обра-

зование в организации для разных групп сотрудников.

Обучение и профессиональное развитие сотрудников должно проходить систематически и быть связано со стратегической целью развития салона и опираться на его потребности. Этого требуют современные условия. Для этого целесообразно проводить внутрифирменное профессиональное обучение сотрудников. Понятие внутрифирменного профессионального обучения предполагает обучение внутри компании и ориентировано именно на имеющиеся потребности. Такое обучение может быть организовано как в офлайн-, так и в онлайн-формате. Онлайн-формат внутрифирменного профессионального обучения сотрудников в современных реалиях пользуется высоким спросом, так как для проведения такой формы обучения сотрудников организация экономит средства и время, выделяемые на него в рабочем графике специалистов. Офлайн-формат предполагает приглашение преподавателя непосредственно на рабочие места. Здесь возможно одновременное обучение сотрудников одинаковых специальностей как с отрывом от работы, так и без него.

Однако есть ряд факторов, которые препятствуют организации внутрифирменного профессионального обучения сотрудников.

Во-первых, компания не всегда готова вкладывать средства в обучение персонала, так как достаточно сложно оценить результативность таких вложений как с качественной, так и с количественной точек зрения.

Во-вторых, надо уметь организовать обучение так, чтобы оно дало желаемые результаты.

Цели, поставленные перед внутрифирменным обучением, должны быть конкретными и связаны с целями, которые стоят перед организацией. При постановке задач важно учитывать, что не всякое обучение, даже самое лучшее и дорогое, незамедлительно улучшит каче- ство предоставляемых услуг или ускорит работу сотрудников. На адаптацию к усовершенствованной профессиональной деятельности уйдет некоторое время. В случае реструктуризации или модернизации компании в план обучения важно включить мероприятия, направленные на адаптацию сотрудников. Если цель внутрифирменного обучения – повышение качества обслуживания клиентов, то оно должно быть направлено на усовершенствование услуг, которые студия уже предоставляет, и на улучшение внутреннего сервиса. А если компания планирует расширить спектр услуг и выйти на рынок с новыми предложениями, то в план обучения необходимо включить курсы, которые ознакомят мастеров с тонкостями новых технологий, материалов, их отличительными особенностями. Целью может выступать и планирование сетевого расширения салона. В этом случае обучение должно быть посвящено подготовке нового коллектива к общению с клиентом внутри коллектива и совершенствованию профессиональных навыков сотрудников.

Дальнейшая реализация исследования предполагает разработку и формирование модели внутрифирменного профессионального обучения сотрудников, включающей проблемно-целевой, информационно-аналитический, организационно-программный, исполнительский, рефлексивно-оценочный модули и систему контроля, а также создание условий для мотивации сотрудников к обучению. Библиографический список:

  • 1.    Алмазова Н.И. Когнитивные аспекты формирования межкультурной компетентности при обучении иностранному языку в неязыковом вузе: автореф. дисс. … д-ра пед. наук. – Санкт-Петербург, 2003.

  • 2.    Батенин К.В. Об эффективности предприятий с различной формой собственности // ЭКО. – 2006. – №2 (380). С. 22-30.

  • 3.    Бирюкова М.В. Понятие «Компетентность» и «компетенция» в современ-

    Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты


    ной образовательной практике // Экономика и социум. – 2015. – №1-1(14). С. 193–206.

  • 4.    Даминов О.О., Зиёдуллаев З.К. Совершенствование профессиональной компетентности педагога профессионального обучения // Достижения науки и образования. – 2019. – №8–3 (49). С. 55–56.

  • 5.    Ибрагимова Д. Х. Потребительские ожидания населения России (19962009): как взаимосвязаны когорты, поколения и возраст // Экономическая социология. – 2014. – №3. С. 24–68.

  • 6.    Климов Е.А. Пути в профессионализм (Психологический взгляд): Учебное пособие. – М.: Московский психолого-социальный институт: Флинта, 2003. – 320 с.

  • 7.    Маркова А.К. Психология профессионализма. – М.: Международный гуманитарный фонд «Знание», 1996. – 308 с. [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.p-lib.ru/pedagogika/ markova-psihologiya-professionalizma/ index.html

  • 8.    Словарь рабочих терминов по пред-профильной подготовке [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www. do.tgl.ru›files/specialized_education/ 2347_3.pdf

  • 9.    Хуторской А.В. Дидактическая эвристика: Теория и технология креативного обучения. – М.: Изд-во МГУ, 2003. – 416 с.

  • 10.    Шапошников К.В. Контекстный подход в процессе формирования профессиональной компетентности будущих лингвистов-переводчиков: автореф. дисс. … канд. пед. наук. – Йошкар-Ола, 2006.

  • 11.    Шарафутдинов Д.К., Сибагатуллин Р.Р. Профессиональные компетентность и компетенция важнейшие факторы обеспечения безопасного труда // Казанский педагогический журнал. – 2012 – №1(91). С. 36–41.

  • 12.    Шишкин Ф.Т. Компетенция и компетентность как ключевые понятия компетентностного подхода в образовании // Наука и школа. – 2008. – №4. С. 5–7.

  • 13.    Энциклопедия российского бизнеса. Спецпроект: Салон красоты. – №7 – Подбор персонала. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https:// www.openbusiness.ru/special/project/ salon-krasoty/podbor-personala-v-salon-krasoty/

    Поступила 19.12.2023

Об авторе:

Список литературы Актуальность проблемы формирования специальных профессиональных компетенций у персонала салона красоты

  • Алмазова Н.И. Когнитивные аспекты формирования межкультурной компетентности при обучении иностранному языку в неязыковом вузе: автореф. дисс. … д-ра пед. наук. – Санкт-Петербург, 2003.
  • Батенин К.В. Об эффективности предприятий с различной формой собственности // ЭКО. – 2006. – №2 (380). С. 22-30.
  • Бирюкова М.В. Понятие «Компетентность» и «компетенция» в современной образовательной практике // Экономика и социум. – 2015. – №1-1(14). С. 193–206.
  • Даминов О.О., Зиёдуллаев З.К. Совершенствование профессиональной компетентности педагога профессионального обучения // Достижения науки и образования. – 2019. – №8–3 (49). С. 55–56.
  • Ибрагимова Д. Х. Потребительские ожидания населения России (1996-2009): как взаимосвязаны когорты, поколения и возраст // Экономическая социология. – 2014. – №3. С. 24–68.
  • Климов Е.А. Пути в профессионализм (Психологический взгляд): Учебное пособие. – М.: Московский психолого-социальный институт: Флинта, 2003. – 320 с.
  • Маркова А.К. Психология профессионализма. – М.: Международный гуманитарный фонд «Знание», 1996. – 308 с. [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.p-lib.ru/pedagogika/markova-psihologiya-professionalizma/index.html
  • Словарь рабочих терминов по предпрофильной подготовке [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.do.tgl.ru›files/specialized_education/2347_3.pdf
  • Хуторской А.В. Дидактическая эвристика: Теория и технология креативного обучения. – М.: Изд-во МГУ, 2003. – 416 с.
  • Шапошников К.В. Контекстный подход в процессе формирования профессиональной компетентности будущих лингвистов-переводчиков: автореф. дисс. … канд. пед. наук. – Йошкар-Ола, 2006.
  • Шарафутдинов Д.К., Сибагатуллин Р.Р. Профессиональные компетентность и компетенция важнейшие факторы обеспечения безопасного труда // Казанский педагогический журнал. – 2012 – №1(91). С. 36–41.
  • Шишкин Ф.Т. Компетенция и компетентность как ключевые понятия компетентностного подхода в образовании // Наука и школа. – 2008. – №4. С. 5–7.
  • Энциклопедия российского бизнеса. Спецпроект: Салон красоты. – №7 – Подбор персонала. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.openbusiness.ru/special/project/salon-krasoty/podbor-personala-v-salonkrasoty/
Еще