Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности ООО "Ямкинский молочный завод"

Автор: Белоусова Е.Е.

Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium

Статья в выпуске: 4-1 (23), 2016 года.

Бесплатный доступ

Финансовое состояние - это важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия во внешней среде, оно определяет конкурентоспособность предприятия, его потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы предприятия.

Финансовое состояние, анализ предприятия, финансовая деятельность предприятия

Короткий адрес: https://sciup.org/140119027

IDR: 140119027

Текст научной статьи Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности ООО "Ямкинский молочный завод"

Предприятие - производитель ООО «Ямкинский молочный завод» на рынке производства и реализации молочной продукции, с мая 2007 года, занимает достойную нишу по выпуску экологически чистой продукции с сырьевой базой местных производителей, в ассортименте (более 30 наименований)

Основными видами деятельности ООО «Ямкинский молочный завод»:

- сельское хозяйство;
- производство и переработка молока;
- оптовая торговля продуктами питания;
- организация дошкольного и лечебного питания.

Кроме того, в этой компании стоит высокотехнологичное оборудование от европейских производителей, и используется сырье высокого качества.

Наличие новейшего холодильного оборудования, в собственных складских помещениях, с четко отработанной складской логистикой, а также развитой службы транспортной логистики, со специализированным оборудованием, позволяет предприятию своевременно осуществлять поставки в Ногинске и Ногинском районе и за его пределами.

Основными потребителями молочной продукции являются муниципальные учреждения Управления Образования и Здравоохранения.

Анализ выпуска и продажи продукции позволяет дать обобщенную количественную характеристику динамики товарной и реализованной продукции в целом по предприятию. Анализ проведем в действующих и сопоставимых ценах для оценки причин изменения выпуска и реализации продукции. Данные для анализа представим в таблицах 1, 2, 3

Таблица 1 - Годовой объем производства продукции за 2013-2014гг. ООО «Ямкинский молочный завод»

Наимено вание	2013г.			2014г.			отклонения
Наимено вание	кол-во, т.	себесто имость ед. руб.	полная себестоимо сть т.р.	кол-во, т.	себесто имость ед. руб.	полная себестоимо сть т.р.	кол-во, т.	сумма, т.р.
Молоко	2 280,22	12,20	27 817,29	1 925,61	14,35	27 632,50	-354,61	-184,78
Масло	1 540,00	112,95	173 948,47	1 346,02	141,42	190 355,31	-193,98	16 406,84
Творог	834,50	67,10	55 993,77	612,80	78,34	48 004,12	-221,70	-7 989,66
Сметана	265,00	52,21	13 835,89	206,40	59,44	12 268,03	-58,60	-1 567,86
кисломо лочные продукт ы	275,09	17,31	4 762,61	406,40	19,20	7 804,03	131,31	3 041,43
Итого	5 194,81	53,20	276 358,03	4 497,23	63,61	286 064,00	-697,58	9 705,97

Таблица 2 - Объем реализации за 2013-2014гг. ООО «Ямкинский молочный завод»

Наимено вание	2013г.			2014г.			отклонения
Наимено вание	кол-во, т.	цена, л. кг.	выручка, т.р.	кол-во, т.	цена, л. кг.	выручка, т.р.	кол-во, т.	сумма, т.р.
Молоко	1 889,55	17,13	32 368,26	1 925,61	20,15	38 801,04	36,06	6 432,78
Масло	1 745,00	136,93	238 949,87	1 441,05	154,98	223 334,46	-303,95	-15 615,41
Творог	937,50	84,23	78 963,91	612,80	96,89	59 374,19	-324,70	-19 589,71
сметана	375,00	62,77	23 540,12	206,40	70,12	14 472,77	-168,60	-9 067,35
кисломол очные продукты	376,00	24,49	9 206,85	406,40	27,16	11 037,54	30,40	1 830,69

Таблица 3 - Сводные данные по выпуску и реализации

Вид продукции	Показатель
	цена, руб.		произведено, т.		реализовано, т.
	2013	2014	2013	2014	2013	2014
молоко	17,13	20,15	2 280,22	1 925,61	1 889,55	1 925,61
масло	136,93	154,98	1 540,00	1 346,02	1 745,00	1 441,05
творог	84,23	96,89	834,50	612,80	937,50	612,80
сметана	62,77	70,12	265,00	206,40	375,00	206,40
кисломолочные продукты	24,49	27,16	275,09	406,40	376,00	406,40
Итого	71,96	75,57	5 194,81	4 497,23	5 323,05	4 592,26

Проведенный анализ позволяет сказать о том, что объем как товарной, так и реализованной продукции в 2014 году по сравнению с 2013 годом снизился. Снижение товарной продукции в действующих ценах на 3 % сопровождается снижением реализованной продукции на 9 %. Превышение снижения реализованной продукции над снижением товарной продукции свидетельствует о неэффективном сбыте и снижении ее конкурентоспособности.

Снижение товарной продукции в отчетном периоде обусловлен снижением объемов производства, товарная продукции сократилась на 52 млн. руб. или 15 %. Соответственно снизился объем реализованной продукции и в результате ее стоимость уменьшилась на 78 млн. руб. или на 20%. За счет роста цен увеличение реализованной продукции составило 42 (78 191 – 36 009) млн. руб. То есть прирост реализованной продукции за счет роста цен не компенсировал ее снижение за счет снижения объема производства и в натуральном выражении реализации. Таким образом, имеет место снижение масштабов производства и реализации продукции и снижение эффективности производства.

Список литературы Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности ООО "Ямкинский молочный завод"

Вахрушина М.А. Управленческий анализ: Учеб. пособие. -4-е изд., перераб. -М.: Изд-во «Омега Л», 2007. -399 с.
Гиляровская Л.Т., Лысенко Д.В., Ендовицкий Д.А. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник. -М.: ТК Велби, Изд-во «Проспект», 2006. -360 с.
Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: Учебник. М.: Изд-во «Дело и сервис», 2008.
Жирнов А.В. Инвестиции и развитие материально-технической базы сельского хозяйства/А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина//Экономика и социум. -2014. -№4-6(13). -С. 731-734
Жирнов, А.В. Экономические санкции и продовольственная безопасность/А.В. Жирнов, Ю.А. Лапшин, Г.В. Лапшина//Материалы VI Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения» Ульяновск, 2015. -С.147-149
Жирнов, А.В. Развитие системы планирования региональных агропромышленных объединений/А.В. Жирнов, Г.В. Лапшина//Материалы Всероссийской научно-практической конференции «Современное развитие АПК: региональный опыт, проблемы, перспективы»: сборник научных трудов.-Ульяновск: УГСХА, 2005. -С. 145-149
Климова Н.В. Оптимизация денежных средств в обеспечении экономической и финансовой безопасности хозяйствующего субъекта, «Экономический анализ: теория и практика», 2009, №29.
Ковалев В.В. Финансовый анализ. -М.:ФиС, 2004. -432 с.
Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. -М.: ФиС, 2002. -560 с.

Еще

Статья научная