Анализ непроизводительных элементов времени рабочего дня при заготовке грубых кормов в Иркутской области
Автор: Овчинникова Н.И., Косарева А.В.
Журнал: Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления @vestnik-esstu
Рубрика: Технические науки
Статья в выпуске: 4 (61), 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье определены причины снижения производства грубых кормов в Иркутской области за последние 10 лет. К ним отнесены уменьшение посевных площадей кормовых культур, снижение парка кормоуборочных комбайнов и транспортной техники, нарушение технологических операций и дисциплины. Приведена методика анализа непроизводительных элементов времени рабочего дня при скашивании, ворошении, сгребании, подборе с прессованием и транспортировке, основанная на методе хронометражных наблюдений. Особенность методики заключается в том, что в балансе времени смены при выполнении технологических операций при заготовке сена выделены непроизводительные временные характеристики, зависящие от оператора (его квалификации, опыта работы и физического состояния), технического состояния уборочно-транспортных машин (их конструктивных особенностей) и природно-климатических условий. По результатам исследований предложен ряд мероприятий по повышению эффективности процесса заготовки грубых кормов в Иркутской области за счет снижения непроизводительных затрат рабочего времени.
Производство грубых кормов, технология заготовки сена, баланс времени смены, непроизводительные затраты времени
Короткий адрес: https://sciup.org/142143233
IDR: 142143233
Текст научной статьи Анализ непроизводительных элементов времени рабочего дня при заготовке грубых кормов в Иркутской области
Важнейшим условием создания прочной кормовой базы в Иркутской области является приготовление качественных грубых кормов на основе использования новых прогрессивных технологий, применения высокопроизводительных кормоуборочных машин, уменьшения эксплуатационных затрат и улучшения технологической дисциплины.
Одним из основных видов грубых кормов в зимних рационах скота является сено. Технология заготовки сена заключается в последовательном выполнении ряда операций: скашивания, ворошения, сгребания, подбора с прессованием и транспортировки. Технологические операции заготовки сена должны проектироваться, исходя из особенностей сельскохозяйственного производства: сезонный характер работ, ограниченные сроки их выполнения, из- менчивость погодных условий и других факторов, взаимосвязанная работа большого числа разнотипных агрегатов и др. [4, 5].
Иркутская область имеет продуктивные в сельскохозяйственном отношении почвы, которые располагаются вдоль предгорий Восточного Саяна, в пределах Тулуно-Иркутской лесостепи, а также на лесостепных участках, протянувшихся вдоль речных долин Ангары, Оки, Ии, Куды, Осы и далее через междуречье в верховья Лены. Почвы здесь в основном слабоподзолистые и дерново-подзолистые с участками черноземов (общей площадью свыше 100 тыс. га). Именно на таких лесостепных участках расположены основные сельскохозяйственные угодья. Содержание гумуса в этих почвах может достигать 50 %, хотя в среднем по Иркутской области оно не превышает 5 % [3].
Несмотря на продуктивные почвы и умеренную температуру, в Иркутской области за последние 10 лет производство грубых кормов снизилось (рис. 1), а это значит, что снижаются надои молока и привес крупного рогатого скота.

Рисунок 1 – Заготовка грубых кормов в Иркутской области, тыс. га
В 2013 г. сельскохозяйственные предприятия Иркутской области заготовили грубых кормов на 34,5% меньше, чем в 2005 г., в кормовых единицах - на 28,6%. В 2015 г. сеяные кормовые культуры занимали 211,5 тыс. га, в сравнении с 2005 г. их площадь сократилась на 10,9% (рис. 2).

За последние 10 лет парк основных видов техники в сельскохозяйственных организациях снизился, в том числе кормоуборочных комбайнов на 74,7% (рис. 3) [1].

Рисунок 3 - Количество кормоуборочных комбайнов в Иркутской области в период с 2005 по 2014 г.
!
0 50 100 150 200 250 300 350 400
При таком фактическом положении дел возникает необходимость проведения исследований по вопросам повышения эффективности использования кормовых угодий, кормоуборочных и транспортных машин в Иркутской области.
Целью настоящего исследования является улучшение процесса заготовки грубых кормов в Иркутской области за счет снижения непроизводительных затрат времени рабочего дня.
Материал и методы исследований
Анализ работы кормоуборочных агрегатов показал, что на их функционирование оказывает влияние большое количество факторов, связанных с оператором (его квалификация, опыт работы и физическое состояние), техническим состоянием уборочно-транспортных машин (их конструктивные особенности) и природно-климатическими условиями.
Одним из методологических направлений в статистических исследованиях по реализации сеноуборочного технологического процесса является применение метода хронометражных наблюдений и поэлементного анализа его временных характеристик.
Баланс рабочего дня при функционировании системы уборочно-транспортного процесса по заготовке грубых кормов запишется следующим образом [2]:
Т дн t м-с + t па
+ 1 з + 1 пп
+ t хх1 + t хх2 + 1 т + tm + 1 у + t n + 1 орг + 1 мту + t ф + t кк + t р + 1 ожд ,
где t i - соответственно продолжительности: 1 м-с - доставки механизатора от места отдыха до места работы; tra - подготовки агрегата к работе; 1 з - заправки; 1 пп - подготовки поля; 1 хх1 -поворотов; tXX 2 - холостых переездов на загоне, по полю, от поля до заправки и обратно; 1 т -фактического технологического обслуживания; tm - устранения непредвиденных нарушений технологического процесса; 1 у - технического обслуживания; 1 н - устранения технических неисправностей; 1 орг - организационных мероприятий в основное время работы (разговоры с главными специалистами, получение дополнительного задания и т.д.); 1 мту - простои по метеоусловиям; 1 фп - остановки по физиологическим потребностям; 1 кк - контроля качества; 1 р -основного чисто рабочего времени; 1 ожд - простои агрегата в ожидании транспортного средства, смена транспорта.
Непроизводительные затраты основного времени включают:
t нпр = t у + t кк + t фп + t н + t пт + t орг + t з + t т + t хх1 + t хх2 + t ожд.
Хронометражные наблюдения проводились на протяжении всего рабочего дня. Начинались они с момента выхода механизатора (комбайнера) из дома (места отдыха), велись в течение полного рабочего дня и прекращались, когда комбайнер заканчивал работу, ставил свой агрегат на кратковременное хранение до следующего рабочего дня и шел отдыхать. Этот момент заносился в хронокарту и считался концом рабочего дня.
В листе наблюдения отмечались все необходимые данные, элементы времени смены в порядке последовательности их выполнения. При этом записывались продолжительность рабочих ходов и поворотов, причина каждой остановки, подготовка агрегата, холостые переезды и т.д. Также в начале и по окончании смены замерялись наличие топлива, обработанная площадь и условия работы (ширина захвата агрегата, рабочая скорость, длина гона, норма выработки, время смены и т.д.). Наблюдения за каждой операцией и действиями механизатора осуществлялись с точностью до 5 с. После проведения экспериментов хронокарты обрабатывались на ЭВМ с помощью специально разработанной программы.
За период экспериментальных исследований было проведено 93 хронометражных наблюдения в ОПХ «Иркутское», в частности на скашивании с плющением в валки (Е-303) - 30, на сгребании и ворошении (МТЗ-80+ГВР-6Б) - 6, на подборе валков с измельчением и погрузкой в транспортное средство (Е-281) - 43, на скашивании с измельчением и погрузкой в транспортное средство (Е-282) - 14.
Предварительно перед наблюдениями были изучены природно-климатические условия в местах, где проводились работы, составлены планы полей, выявлены организация и управление технологическим процессом. В хронокарту и журнал заносились все данные об агрегате, механизаторе, месте и времени работы, виде технологической операции, наименовании культуры, подлежащей обработке, характеристике участка и др., согласно бланка наблюда- тельного листа.
Наблюдения проводились в соответствии с ГОСТ 28722-90 (СТ СЭВ 6944-89), ГОСТ 26026, по СТ СЭВ 292, СТ СЭВ 878, СТ СЭВ 4492, ГОСТ 12.2042, СТ СЭВ 1850, СТ СЭВ 3087, ГОСТ 20915 и др., которые регламентируют методы испытаний сельскохозяйственных машин.
Результаты исследования и их обсуждение
На основе хронометражных наблюдений был проведен анализ непроизводительных элементов времени рабочего дня для различных кормоуборочных агрегатов (табл.). Из таблицы видно, что наибольшие простои всех агрегатов наблюдались из-за «человеческого фактора», в частности по физиологическим потребностям механизатора (в среднем 13% времени рабочего дня). Это объясняется плохой организацией доставки механизаторов к месту работы и простоями в работе из-за несвоевременного обеда и ужина.
Вторым по значимости элементом является продолжительность простоев кормоуборочного агрегата на устранение технических неисправностей (от 4,966 до 13,113%). Причиной остановки технологического процесса заготовки сена является поломка режущих и подбирающих механизмов, что вызвано в большинстве случаев плохой подготовкой поля перед началом полевых работ и возникновением поломок техники. Объяснение этому можно найти в недостаточной технической оснащенности сельскохозяйственных предприятий и, как следствие, в возрастании в 1,5–2 раза нагрузки на кормоуборочную технику, что приводит к ее преждевременному износу.
Следующий по убыванию показатель - продолжительность простоев на подготовку агрегата к работе, с учетом заправки. Она колеблется от 0,384 (КСК-100) до 0,993 ч (МТЗ-80+ГВР-6Б). В основном значительные простои связаны с тем, что механизатору, наряду с проведением операций по ежедневному техническому обслуживанию, приходилось производить мелкий ремонт агрегата.
Таблица
Временные характеристики непроизводительных элементов времени рабочего дня
КСК-100 |
Е-282 |
Е-303 |
МТЗ-80+ГВР |
Е-281 |
|
Элементы |
% ко времени |
% ко времени |
% ко времени |
% ко времени |
% ко времени |
времени, |
рабочего |
рабочего |
рабочего |
рабочего |
рабочего |
ч |
дня |
дня |
дня |
дня |
дня |
t м-с |
2,329 |
2,654 |
2,604 |
3,306 |
1,926 |
t па |
4,218 |
4,249 |
4,239 |
11,553 |
6,985 |
t орг |
0,648 |
2,256 |
3,553 |
4,656 |
13,694 |
t фп |
11,633 |
12,819 |
13,108 |
13,361 |
4,167 |
t у |
1,241 |
3,179 |
1,419 |
5,349 |
2,109 |
t н |
6,251 |
5,680 |
7,295 |
13,113 |
4,966 |
t пт |
1,010 |
1,259 |
4,674 |
0,842 |
2,831 |
t з |
0,605 |
0,966 |
1,076 |
1,474 |
1,415 |
Не наблюдалось простоев агрегата по причинам «подготовка поля», «контроль качества», «технологическое обслуживание» и остановки по метеопричинам. Подготовка поля проводилась другими механизаторами, а контроль качества осуществлял главный агроном хозяйства. Отсутствие простоев по метеорологическим причинам объясняется тем, что технологические операции проводились только в хорошую погоду. Технологическое обслуживание совмещалось с рабочим ходом кормоуборочного комбайна. Подборка и погрузка травы проводились одновременно с движением агрегата.
Заключение
Процесс заготовки грубых кормов в Иркутской области может быть улучшен путем снижения непроизводительных элементов времени смены при проведении следующих мероприятий:
– своевременное решение всех организационных вопросов (доставка механизатора до места работы и обратно, четкое своевременное выполнение графика доставки обеда (возможно, и ужина) в поле, подвоз горюче-смазочных материалов непосредственно к работающим кормоуборочным агрегатам и др.) до или после работы в поле;
– тщательная подготовка поля до проведения технологических операций;
– использование специальных ремонтных бригад, оснащенных соответствующим оборудованием;
– обеспечение поточности и согласованности проведения полевых работ;
– применение новых прогрессивных технологий, включая формирование кормозаготовительных звеньев (бригад), работающих на подряде и выполняющих весь комплекс работ по выращиванию сельскохозяйственных культур на корма, их уборке, транспортировке, закладке на хранение, обслуживанию и ремонту закрепленной техники.
Список литературы Анализ непроизводительных элементов времени рабочего дня при заготовке грубых кормов в Иркутской области
- Единая межведомственная информационно-статистическая система. -URL: http//fedstat.ru
- Косарева А.В. Формирование дневной фактической производительности биомашинных сельскохозяйственных агрегатов (на примере заготовки кормов): дис.. канд. техн. наук. -Иркутск, 1999. -229 с.
- Овчинникова Н.И., Лабковская М.Ю. К вопросу производства грубых кормов в Иркутской области//Вестник ИрГСХА.-Иркутск, 2008. -Вып. 33. -С. 81-86.
- Особов В.И. Современные технологии и комплексы машин для заготовки кормов//ООО «Клаас Восток» -сбытовая компания Claas в России. -М., 2007. -82 с.
- Технологии и технические средства для заготовки кормов: каталог-справочник. -М.: Изд-во ФГНУ «Росинформагротех», 2005. -184 с.