Анализ особенностей питания юных пловчих
Автор: Чижикова Анастасия Сергеевна, Учасов Дмитрий Сергеевич
Журнал: Наука-2020 @nauka-2020
Рубрика: Медико-биологическое сопровождение физической культуры, спорта, туризма
Статья в выпуске: 2-1 (18), 2018 года.
Бесплатный доступ
Проанализированы особенности питания девочек среднего школьного возраста, занимающихся плаванием. Показано, что среднесуточные рационы питания многих юных пловчих дефицитны по содержанию молока, молочных продуктов, рыбы и свежих фруктов на фоне большого содержания хлебобулочных изделий из муки высшего сорта, кондитерских изделий и сладких газированных напитков. Большинство юных спортсменок (69 %) не соблюдает режим питания. Отмечена необходимость повышения информированности юных спортсменок и их родителей по вопросам, касающимся оптимизации питания.
Юные спортсмены, плавание, физическая нагрузка, питание спортсменов, пищевые продукты, пищевой рацион
Короткий адрес: https://sciup.org/142212634
IDR: 142212634
Analysis of peculiarities of nutrition of girls engaged in swimming
The features of nutrition of girls of middle school age, engaged in swimming, are analyzed. It is shown that the average daily diets of many young swimmers are insufficient in terms of milk, dairy products, fish and fresh fruits, against the backdrop of a high content of bakery products made from high-quality flour, confectionery products and sweet carbonated drinks. Most young athletes (69 %) do not comply with the diet. The necessity is shown to raise awareness of young athletes and their parents on issues related to the optimization of diet.
Список литературы Анализ особенностей питания юных пловчих
- Барановский, А. Ю., Назаренко, Л. И Основы питания россиян: справочник. СПб.: Питер, 2007. 528 с.
- Каганов, Б. С., Шарафетдинов Х. Х., Батурин А. К. Питание подростков: современные взгляды и практические рекомендации//Качество жизни. Медицина. 2008. № 1. С. 56 -64.
- Коростелева, М. М., Никитюк Д. Б., Волкова Л. Ю. Особенности организации питания юных спортсменов//Вопросы питания. 2013. № 6. С. 41 -47.
- Путро, Л., Земцова И., Смульский В. Особенности питания пловцов//Наука в олимпийском спорте. 2001. №1. С. 122 -131.
- Пшендин, А. И. Рациональное питание спортсменов. Для любиделей и профессионалов. СПб.: Олимп-СПб, 2003. 160 с.
- Спортивная фармакология и диетология/С.А. Олейник , под ред. С.А. Олейника, Л.М. Гуниной. М.: ООО «И.Д. Вильямс», 2008. 256 с.
- Тутельян, В. А., Сухаров Б. П. Основы рационального питания//Медицинская помощь. 2005. № 5. С. 38 -43.
- Тутельян, В. А., Никитюк Д. Б., Поздняков А. Л. Оптимизация питания спортсменов: реалии и перспективы//Вопросы питания. 2010. № 3. С. 78 -82.
- Учасов, Д. С. К вопросу об алиментарных факторах в системе подготовки спортсменов//Физическая культура, спорт и туризм. Интеграционные процессы науки и практики: сборник статей по материалам VII международной научно-практической конференции (27 -30 апреля 2015 г.). Орёл: Госуниверситет -УНПК, 2015. С. 606 -613.
- Шатнюк Л. Н., Воробьева В. М., Михеева Г. А. . Характеристика питания юных спортсменов//Вопросы питания. 2010. № 6. С. 69 -75.
