Анализ территориального размещения производства товарного подсолнечника в Краснодарском крае

Введение. Территориальное размещение сельскохозяйственного производства как научная проблема имеет почти вековую историю, однако, как считает А. Миндрин [1], до сих пор нет единого теоретического и практического подхода к её решению. При этом рациональное размещение отраслей аграрного производства – это стержень повышения его экономической эффективности.

Внешней формой проявления размещения отраслей сельскохозяйственного производства считается распределение по территории объемов производства продукции. Сущность территориального размещения в сельском хозяйстве – сколько и каких ресурсов по каждому виду деятельности потребуется в конкретной природноэкономической зоне с целью обеспечения наиболее эффективного производства.

Материалы и методы. Исследования проводились на основании данных статистической отчетности сельскохозяйственных товаропроизводителей Краснодар- ского края, а также по данным Государственной службы статистики РФ и Краснодарского края за 1965–2011 гг. с помощью логического, монографического, экономико-математического методов и метода сравнения.

Результаты и обсуждения. В советский период тематика исследований по проблеме территориального размещения производства была ведущей для многих экономических НИИ. Теоретические, методологические и методические аспекты размещения, региональной специализации и концентрации агропромышленного производства отражены в трудах А.А. Никонова, Н.П. Александрова, В.П. Можина, К.П. Оболенского, А.П. Богданова, Н.В. Васильева и др.

Распад Советского Союза, поспешный и стихийный переход российской аграрной сферы на рыночные отношения, трудности с финансированием агроэко-номической науки, её переориентация на решение текущих организационно-экономических задач отодвинули изучение проблемы территориального размещения в сельском хозяйстве на второй план.

Как отмечают И. Ушачев и А. Алтухов [2], в экономически развитых странах, наоборот, процессы территориального размещения и территориально-отраслевого разделения труда в сельском хозяйстве развиваются под воздействием внедрения достижений научно-технического прогресса и мощной государственной поддержки. Особенно это касается США, где наиболее динамично развиваются те регионы, в которых высокий биоклима-тический потенциал сочетается с организационно-хозяйственными преимуществами и инновационными достижениями. Так, в США выделены 10 агроэкономиче-ских районов, в которых наиболее важные (в коммерческом отношении) отрасли и виды сельскохозяйственной специализации получили приоритетное значение и развитие. Например, в пяти расположенных в одном климатическом поясе штатах производится 2/3 валового сбора кукурузы страны, на семь штатов приходится свыше 70 % производства соевых бобов, на восемь – 62 % пшеницы.

В России производство подсолнечника – основной масличной культуры, сосредоточено преимущественно в трех федеральных округах: Южном, Центральном и Приволжском, в которых в 2011 г. было получено 8763 тыс. т маслосемян, что составляет более 90 % от общероссийского производства. На долю Краснодарского края – основного продуцента подсолнечника в ЮФО, приходится больше 10 % валового сбора подсолнечника в нашей стране. Так, в 2011 г. при посевной площади в 453,7 тыс. га и урожайности 2,37 т/га было получено более 1 млн. т маслосемян. Ретроспективный анализ показал, что производство подсолнечника являлось одним из наиболее прибыльных направлений отрасли растениеводства в секторе АПК Краснодарского края. В среднем за 1965–1970 гг. культура высевалась на площади 379,2 тыс. га при урожайности 1,77 т/га, но уже к 1981–1985 гг. наблюдается снижение площадей на 22 % и рост продуктивности культуры до 2,03 т/га. Поступательное расширение площадей с начала 90-х годов привело к тому, что в 2006–2010 гг. подсолнечник возделывался на 516,9 тыс. га и при урожайности в 2,09 т/га было получено 1099,8 тыс. тонн маслосемян (табл. 1).

Таблица 1

Производство подсолнечника в Краснодарском крае в 1965–2011 гг.

Годы	Посевная площадь, тыс. га	Урожайность, т/га	Валовой сбор, тыс. т
1965–1970	379,2	1,77	671,2
1971–1975	358,1	1,95	698,3
1976–1980	333,0	1,93	642,8
1981–1985	295,4	2,03	599,7
1986–1990	299,8	2,01	602,1
1991–1995	373,6	1,76	657,5
1996–2000	434,0	1,24	541,6
2001–2005	479,8	1,64	798,0
2006–2010	516,9	2,09	1099,8
2011	453,7	2,37	1055,7

Как уже отмечалось, важнейшим условием эффективного производства любой полевой культуры, в том числе и подсолнечника, является рациональное размещение его посевов на территории края по зонам и предприятиям различных форм хозяйствования и собственности.

Подсолнечник возделывают во всех агроклиматических зонах Краснодарского края, но основное производство маслосемян сосредоточено в центральной и северной. Так, в северной и центральной зонах края под подсолнечник в 2010 г. было отведено 255,6 и 165,5 тыс. га соответственно, или 52 и 34 % от общей его посевной площади в крае. При таком размещении высокая урожайность культуры дает возможность получать в этих зонах наибольший валовой сбор маслосемян. В 2010 г. валовой сбор подсолнечника сформировался на уровне 514,2 и 395,4 тыс. т по зонам соответственно, что составляет 50 и 38 % от его общекраевого производства. Порядка 73 тыс. га в 2010 г. было засеяно подсолнечником в западной, анапо-таманской и южно-предгорной зонах, что позволило получить 120 тыс. т маслосемян (табл. 2).

Таблица 2

Размещение производства подсолнечника по агроклиматическим зонам Краснодарского края

Год/пока-затель	Агроклиматическая зона Краснодарского края
	северная	централь-ная	западная	анапо-таманская	южнопредгорная
Посевная площадь, тыс. га
1995	148,2	111,3	12,0	1,8	37,1
2000	195,8	146,8	14,9	3,8	35,8
2005	324,3	178,7	21,8	3,3	45,8
2009	294,5	182,2	20,0	5,6	48,8
2010	255,6	165,5	21,5	4,4	47,1
2010 к 1995, %	172,5	148,7	179,2	244,4	127,0
2010 к 2009, %	86,8	90,8	107,5	78,6	96,5
Валовой сбор, тыс. т
1995	303,5	240,7	24,3	2,8	57,2
2000	292,2	253,6	20,4	4,0	31,2
2005	612,5	402,2	36,5	3,5	65,9
2009	503,5	445,3	47,5	8,4	85,1
2010	514,2	395,4	43,2	6,2	70,3
2010 к 1995, %	169,4	164,3	177,8	221,4	122,9
2010 к 2009, %	102,1	88,8	90,9	73,8	82,6

С помощью рейтинговой оценки по трем показателям: минимальная посевная площадь, максимальная урожайность и высокий валовой сбор – можно не только выявить основные районы края, возделывающие подсолнечник, но и определить в каком районе наиболее эффективно осуществляется его производство (табл. 3).

Таблица 3

Рейтинговая оценка районов Краснодарского края по производству подсолнечника с площадью посева свыше 8,5 тыс. га

Район	Место района в рейтинге по						Сумма мест		Место в рейтинге
	посевной площади		урожайности		валовому сбору
	годы
	1991– 1995	2006– 2010	1991– 1995	2006– 2010	1991– 1995	2006– 2010	1991– 1995	20062010	19911995	2006– 2010
Белоглинский (1)*	19	23	1	25	3	7	23	55	1	25
Брюховецкий (2)	14	10	21	9	12	16	47	35	21	9
Выселковский (2)	20	16	3	3	6	8	29	27	3	2
Гулькевичский (2)	6	2	8	14	16	24	30	40	4	14
Динской (2)	7	4	25	11	24	21	56	36	25	11
Ейский (1)	23	19	22	21	4	11	49	51	22	24
Кавказский (2)	10	7	23	16	19	20	52	43	24	17
Калининский (3)	2	6	10	15	23	22	35	43	10	16
Каневской (1)	22	21	14	5	5	3	41	29	14	5
Кореновский (2)	13	12	13	4	13	12	39	28	12	3
Крыловский (1)	15	22	2	22	9	4	26	48	2	21
Курганинский (2)	11	11	9	7	14	14	34	32	8	7
Кущевский (1)	25	24	15	20	2	1	42	45	15	19
Ленинградский (1)	12	14	16	12	15	13	43	39	16	13
Новокубанский (2)	17	15	6	1	10	9	33	25	7	1
Новопокровский (1)	24	25	5	23	1	2	30	50	5	22
Отрадненский (4)	1	1	24	24	25	25	50	50	23	23
Павловский (1)	21	20	11	19	7	5	39	44	13	18
Приморско-Ахтарский (2)	4	8	20	10	21	18	45	36	19	10
Староминский (1)	5	5	18	6	20	19	43	30	18	6
Тбилисский (2)	3	3	12	13	22	23	37	39	11	12
Тимашевский (2)	8	17	17	8	18	10	43	35	18	8
Тихорецкий (1)	18	18	4	18	8	6	30	42	6	15
Усть-Лабинский (2)	9	9	19	2	17	17	45	28	20	4
Щербиновский (1)	16	13	7	17	11	15	34	45	9	20

Примечание: агроклиматическая зона Краснодарского края: 1 – северная, 2 – центральная, 3 – западная, 4 – южно-предгорная.

В данном исследовании рейтинг применяется как инструмент оценки одного района относительно другого с целью анализа производственных показателей.

На основе рейтинговой оценки было выявлено 25 районов края, в которых за 2006–2010 гг. было собрано около 91 % маслосемян от всего объема производства в крае, что на 68 % больше, чем в 1991– 1995 гг. Большинство районов расположено именно в северной и центральной зонах (12 районов – в центральной, 11 районов – в северной зонах).

Несмотря на относительную стабильность производства подсолнечника в крае по сравниваемым периодам, внутренняя структура претерпела некоторые изменения.

Так, если в 1991–1995 гг. первое место принадлежало Белоглинскому району, то в связи со снижением урожайности до 15,9 ц/га даже при значительном расширении посевных площадей до 28 тыс. га данный район в 2006–2010 гг. стал занимать последнее место, уступив первое место Новокубанскому району, в котором увеличение валового сбора обусловлено не только увеличением площадей посева, но и ростом урожайности. На протяжении всего исследуемого периода только Вы-селковскому району удалось сохранить передовые позиции – третье место в 1991–1995 гг. и второе в 2006–2010 гг.

В результате проведенная рейтинговая оценка подтверждает высокую роль урожайности подсолнечника в формировании производственно-экономических показателей. В свою очередь в значительной степени её величина определяется природно-климатическими условиями районов, высокой культурой земледелия и хорошо развитыми организационнохозяйственными отношениями.

Помимо натуральных показателей, характеризующих эффективность производства, выделяют и стоимостные: прибыль и рентабельность, при этом рентабельность отражает не только конечный результат, но и соотношение эффекта с наличными и потребленными ресурсами.

Данные таблицы 4 свидетельствуют о том, что наиболее прибыльным производство подсолнечника является в централь- ной зоне, где производственная рентабельность в 2011 г. достигла 105 %. Высокий уровень доходности в данной зоне объясняется наибольшей урожайностью – 2,46 т/га по сравнению с другими зонами и наименьшей производственной себестоимостью 1 т подсолнечника – 7442 руб.

Со снижением урожайности культуры при близких уровнях затрат на единицу площади растет себестоимость производства 1 т маслосемян подсолнечника, что приводит к уменьшению рентабельности до 85 и 52 % в северной и западной зонах соответственно. Наименьший уровень рентабельности отмечен в анапо-таманской зоне – около 33 % при урожайности 1,68 т/га и производственной себестоимости 1 т подсолнечника более 9600 руб.

Таблица 4

Эффективность производства подсолнечника в агроклиматических зонах Краснодарского края (по данным 352 сельскохозяйственных организаций), 2011 г.

Агроклиматическая зона	Посевная площадь, тыс. га	Валовой сбор, тыс. т	Урожай-ность, т/га	Себе-стоимость 1 т подсолнечника, руб.	Произ-водст-венные затраты на 1 га посевной площади, руб.	Произ-водст-венная рентабель-ность, %
Центральная	98,9	243,2	2,46	7442	16277	105
Северная	87,1	208,6	2,40	7664	15494	85
Западная	12,1	25,1	2,08	8937	14999	52
Южнопредгорная	13,3	24,2	1,82	9410	14073	39
Анапо-таманская	2,0	3,4	1,68	9611	13045	33

Анализ таблицы 4 позволил также выявить зависимость роста урожайности подсолнечника от уровня производственных затрат на 1 га посевной площади. Увеличение финансовых вложений в культуру обеспечивает повышение доходности её производства. В полной мере повышение эффективности производства подсолнечника можно обеспечить, если сельскохозяйственные организации, возделывающие подсолнечник, будут иметь возможность реализовывать научно обоснованную технологию: приобретать в не- обходимом количестве минеральные удобрения, средства защиты растений, а также выполнять весь комплекс механизированных работ.

С целью выявления влияния ряда факторов на урожайность подсолнечника был проведен многофакторный корреляционнорегрессионный анализ по данным 2010 г. 147 сельскохозяйственным организациям Краснодарского края. Для учета влияния природно-климатических условий в полиномиальное уравнение введена фиктивная переменная (Z). Базой для сравнения была выбрана центральная зона Краснодарского края, потому что в данной зоне наибольший уровень урожайности подсолнечника обеспечивает его эффективное производство.

В результате получено следующее уравнение множественной регрессии:

У=-3,52+0,069х 1 -0,027х 2 +0,0006х 3 + 0,213х 4 +0,215х 5 +0,115х 6 +0,029х 7 +0,35z 8 +0,65z 9

R=0,85, R2=0,72, где У – урожайность по трем зонам, т/га;

• Х 1 – балл бонитета почвы, ед.;

• Х 2 – концентрация посевов культуры в площади пашни, %;

• Х 3 – затраты на оплату труда на 1 тонну, руб.;

• Х 4 – затраты на семенной материал на

• 1    га, тыс. руб.;

• Х 5 – затраты на минеральные удобрения на 1 га, тыс. руб.;

• Х 6 – затраты на средства защиты растений на 1 га, тыс. руб.;

• Х 7 – затраты на содержание основных средств на 1 га, тыс. руб.

Zi – переменная, характеризующая изменение урожайности подсолнечника в северной и западной зонах Краснодарского края, по сравнению с базой;

• Z 8 – в северной зоне;

• Z 9 – в западной зоне;

• R – коэффициент корреляции;

• R² – коэффициент детерминации.

Полученные решения в разрезе выбранных природно-климатических зон Краснодарского края выявили существенное различие между зонами по степени влияния рассматриваемых факторов на урожайность подсолнечника. По данным уравнения множественной регрессии, можно сказать, что природноклиматические условия позволили получить продуктивность культуры в хозяйствах центральной зоны на 0,35 и 0,65 т/га выше, чем в северной и западной зонах соответственно.

Так как наблюдаемое значение F-критерия Фишера больше критического, то уравнение множественной регрессии статистически значимо (F н =17,6; F кр. =3,03).

Полиномиальное уравнение по исследуемой совокупности сельскохозяйственных организаций Краснодарского края объясняет различия в урожайности подсолнечника на уровне 72 % влиянием включенных в неё факторов. При этом, как показали β-коэффициенты, наибольшее влияние на продуктивность культуры оказали затраты на минеральные удобрения, семенной материал, средства защиты растений, а наименьшее – затраты на оплату труда. Коэффициенты регрессии статистически значимы. И они показывают, что с ростом затрат на 1 га на семенной материал, на минеральные удобрения и средства защиты растений уровень урожайности в среднем по совокупности увеличивается, соответственно, на 0,213; 0,215 и 0,115 т/га. Абсолютная сумма коэффициентов эластичности показывает, что при увеличении всех факторов на 1 %, включенных в модель, за исключением концентрации площади подсолнечника в пашне, продуктивность подсолнечника возрастает на 0,26 т/га.

Выводы . Анализ территориального размещения производства подсолнечника в Краснодарском крае показал, что в настоящее время подсолнечник возделывают во всех агроклиматических зонах края, при этом основное производство (более 80 %) маслосемян сосредоточено в центральной и северной зонах края. Рейтинговая оценка районов позволила не только выявить 25 районов, в которых за 2006–2010 гг. было собрано около 91 % маслосемян от всего объема производства в крае, но и подтвердить, что увеличение

ISSN 0202-5493. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып. 2 (151–152), 2012

объемов производства маслосемян должно быть обеспечено не за счет расширения посевных площадей (экстенсивного фактора производства), а за счет роста урожайности (интенсивного фактора).

Выявлено, что наиболее прибыльным производство подсолнечника является в центральной зоне края, что объясняется высоким уровнем его урожайности и наименьшей производственной себестоимостью 1 т семян в сравнении с другими зонами края. Обеспечить устойчивое развитие и повысить рентабельность производства подсолнечника в других зонах края на возделываемой в настоящее время площади можно при реализации сельскохозяйственными организациями научно обоснованной технологии: использование высокоурожайных сортов и гибридов, адаптированных к природным условиям каждой агроклиматической зоны, применение в необходимом количестве минеральных удобрений, средств защиты растений и выполнение всего комплекса механизированных работ.