Анализ взаимосвязи между признаками, характеризующими технологические свойства зерна и крупы риса
Автор: Костылева Людмила Михайловна, Францева Нина Викторовна
Журнал: Вестник аграрной науки Дона @don-agrarian-science
Рубрика: Агрономия, лесное хозяйство и биологические науки
Статья в выпуске: 2 (22), 2013 года.
Бесплатный доступ
Представлены результаты анализа технологических свойств образцов риса за три года. Проанализированы все существующие корреляционные связи между признаками. Выделены образцы, сочетающие в себе комплекс признаков, представляющие интерес для дальнейшей селекции.
Рис, технологические свойства, корреляционная связь, выход крупы, масса 1000 зерен
Короткий адрес: https://sciup.org/140204230
IDR: 140204230
Список литературы Анализ взаимосвязи между признаками, характеризующими технологические свойства зерна и крупы риса
- Зеленский, Г.Л. Рис как продукт для диетического и лечебного питания [Электронный ресурс]/Г.Л. Зеленский//Научный журнал КубГАУ. -2011. -№ 72(08), -Режим доступа http://ej.kubagro.ru/201 l/08/pdf/02.pdf.
- Кешаниди, Х.Л. Технологическая оценка риса-зерна/Х.Л. Кешаниди, Е.Д. Казаков. -Москва: Агропромиздат, 1985.-76 с.
- Костылев, П.И. Методы селекции, семеноводства и сортовой агротехники риса/П.И, Костылев. -Ростов-на-Дону: ЗАО «Книга», 2011, -288 с.
- Костылев, П.И. Технология выращивания сортов риса в Ростовской области: учеб. пособие/П.И. Костылев, В.И. Степовой, A.A. Парфенюк. -ВНИИЗК; ФГОУ ВПО АЧГАА, 2005. -85 с.
- Сметанин, А.П. Методики опытных работ по селекции, семеноводству, семеноведению и контролю за качеством семян риса/А.П. Сметанин, В.А. Дзюба, А.И. Апрод. -ВНИИ риса, Краснодар, 1972, -134 с.
Статья научная
