Англичане, их еда и традиции

В наше время редко встретишь таких туристов, которые не слышали ничего об Англии. Главными достоинствами страны являются традиции и обычаи. В мире существует много множество народов и культур с их национальной едой и их традициями, но, думаю англичан не с кем нельзя спутать, ведь своей природной вежливостью и умением дружить они вряд ли кому-то уступят! Своей сдержанностью англичане даже в самых трагических ситуациях они не теряют самообладание, не опускают руки и пытаются поднять настроение остальным! Также от других их можно отличить и тем, как ведут себя британцы в семье и до какой степени британцы семейные люди, как любят проводить вечером свой досуг сидя дома у камина, дискуссируя о событиях прошедшего дня. Кто-то однажды сказал, что англичане приходят в этот мир не для удовольствия. Если дать акцент этой мысли, то она имеет большой смысл относительно того, что англичане в обычной жизни грубо говоря постоянно занимаются делом, вне зависимости от времени, ведь даже если и вечером они обсуждают моменты минувшего дня.

Существует такое интересный факт, как тот, что англичане настолько чтут свои традиции, что даже охота на лис не останавливает их в достижении традиционной цели. В принципе, у людей на этот счёт у каждого своё мнение. Кто-то считает, что это не человечно и что даже традиционное поступки того не стоят. А кто-то наоборот думает, что данная традиция существует не первый день, поэтому в этом нет ничего плохого, ведь лис сейчас часто можно встретить в парках, которых в Лондоне не так много, залазят в дома и могут считаться весьма опасными для людей, не говоря уже и о звуках, которые они произносят.

Что касается еды, то у британцев она всегда простая, продуманная и питательная. Разумеется, завтракают они обычно плотно и ежедневно ни состав, ни значение завтрака не отличается. В любом случаи еда всегда получается даже очень вкусной и полезной - как раз нужно для правильного завтрака. Несмотря на то, что многие местные жители любят бекон на завтрак (даже можно сказать обожают), кастрация здесь не одобрительна (в виду этого в большинстве_случаев_в воздухечувствуетсяотвратительно ____ пахнущий запах мочи, что обыденно для2зд ешних жителей и чтоuв диковинуu для неместных туристов). Еще англичан до сих пор хвалят за то, что у них соблюдается пищевой распорядок дня.

Чай - неотделимая часть жизни всех англичан. В плане чая британцы скорее следуют поговорке "Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть". В период с 16:00 до 18:00 вечера - время чаепития.

Специально для этого отодвигаются на потом все другие дела. В добавок к чаю прилагаются пирожные или маленькие бутерброды. В каком-то значении это является своим рода ритуалом (традицией).

Дневной потребление пищи называется ланчем, а воскресный (нерабочий) обед является особым событием. На нём подаётся баранья или говяжья вырезки и разумеется десертом является большой пудинг (английский десерт, включающий в себя яйца, сахар, молоко и муку и испечённый на водяной бане) с заварным кремом.

В 18:00 наступает ужин, который чаще всего ровняют с ланчем и который по обыкновению во многих семьях является заключительным приёмом пищи, за исключением какао с лёгкой закуской из хлеба и сыра.

Кстати есть интересный факт, который заключается в том, что если во многих городах и странах есть круглосуточные рестораны и кофейни, то в Англии такого и в помине нет (есть лишь исключение в виде забегаловки фаст-фуда, открытые круглые сутки только в выходные дни).

Самого важного момента это время провождение всей семьи. Вся семья должна следовать самому важному пункту - эта семейная традиция связана с отдыхом. Всегда вся семья собирается вместе чтобы поехать на природу и хорошо там повеселится. Ведь такой досуг полезен для взаимоотношения. Определено, что у англичан есть знаменитое акцентированное блюдо, именитое, как рыба с жареным картофелем (flesh and chips). Чаще всего многие советуют приобретать и есть его во время футбольного чемпионата. Что касается национальных праздников, то все праздники за исключением Нового года, Пасхи и Рождества приходятся строго на понедельник, что не устраивает многих островитян. В католических церквях на время проведения Пасхи проходят концерты органной музыки, которые дают англичанам насладиться эпохой таких великих авторов органной музыки Баха, Брамса и многих других знаменитых композиторов. В пасхальный понедельник принято раздавать подарки и конфеты соседским детишкам, обмениваться друг с другом поздравлениями и подарками.

В новогоднюю ночь британцы любят приходить друг к другу в гости, ходить вместе на вечеринки, рестораны и веселиться на всех улицах города.

Большинство людей в разных странах любят больше праздновать Рождество, чем Новый год, но также есть и исключение, таковым является Шотландия, в которой празднование проводится начиная с 30 декабря и заканчивая 1 января.

Очень важная традиция, которая касается самого важного праздника - это Рождество. Для англичан это самый важный день , потому чтс^можноаика.™ провести его со своей семьей. Только англичане украшают свой дом свечами и поэтому Рождество еще называют «Ночью свечей». Для англичан очень важно поводить все эти традиции, ведь для этого народа домом является то место, В котором может собраться вся семья возле камина и поговорить о своих историях. Дата Рождества ещё с древности было определена по случаю зимнего фестиваля в Риме, поэтому в Британии стали праздновать Рождество 25 декабря. К тому же перед Рождеством соблюдают предрождественский пост в период с четвёртого воскресенья и до самого Рождества.

Хэллоуин – традиция, которая берёт своё начало с языческих шотландских традиций. Отмечается он 31 октября и являлся немало важной датой в кельтском календаре. В этот день возвращались духи, чтобы преследовать живых, поэтому он по праву отмечался как день всех святых.

Также как выяснилось, есть ещё один национальный праздник, именуемый как «День рождения британского монарха», отмечаемый в третью субботу июня, хоть и сегодняшняя королева Великобритании (Елизавета II) родилась 21 апреля.

Есть несколько удивительных соревнований которые многих могут привлекать своеобразием традиции. В их число как раз таки могут входить: - бега с катящимся сыром, проводящиеся в последний понедельник мая и на которые съезжается не малое количество зрителей. Суть этого соревнования заключается в следующем: пускают по склону сыр, а участники его догоняют. Выигрывает естественно тот, кто первым поймает головку местного сыра. Естественным условием является и то, чтобы участники любили сыр, ведь и наградой представляется сыр размером 4 килограмма известного местного сорта.

- традиционное соревнование «Пинай - голень» существует уже более 400 лет! Перед началом соревнования чтобы уменьшить боль, участники набивают свои штаны соломой. Затем противники со всей силы начинают пинать друг друга по ногам. Проигрывает обычно тот, кто первый отступает. Ознаменовывается обычно это состязание салютом, большим костром и факельный шествием.

- «футбол в грязи» - ещё один необычный и забавный вид футбола, придуманный его предками. В состязании может принять участие любой желающий с 17 лет и любого пола. Длительность игры составляет два тайма, каждый из которых вследствие длится 12 минут. Далее участники переодеваются в чистую сухую одежду. Рекомендуется сильно затягивать бутсы, чтобы не потерять их случайно в болоте. Главный смысл участия – наличие у участников чувства юмора. Любая игра прежде всего должна доставлять удовольствие и заряд эмоций, поскольку без этих составляющих нет смысл игры и эта игра не исключение. Этот вид состязаний

«чемпионат по плаванию в трясине», который равным образов замечен в Чемпионате Мира).

Таким образом, есть ещё масса других соревнований, национальной еды и традиций. Важно помнить, что у каждого народа, у каждой страны они разные, но знать их очень важно, а иногда даже полезно, ведь кто знает, может эти знания прослужат нам в своё время добрую службу в жизни.