Ароматехнологии в индустрии гостеприимства
Автор: Сальникова С.В.
Журнал: Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса @vestnik-rguts
Рубрика: Гостиничное дело
Статья в выпуске: 2-2 т.14, 2020 года.
Бесплатный доступ
Тема ароматизации помещений является актуальной и уникальной на сегодняшний день. В данной статье рассмотрены теоретические и практические аспекты влияния ароматехнологий на деятельность предприятий гостиничной индустрии. Выделяются и описываются характерные особенности применения брендового аромата в российских и зарубежных средствах размещения. Проведен анализ использования ароматов, а также определен список рекомендованных специально для гостиничного бизнеса.
Ароматехнологии, ароматы, аромамаркетинг, индустрия гостеприимства
Короткий адрес: https://sciup.org/140253847
IDR: 140253847
Список литературы Ароматехнологии в индустрии гостеприимства
- Инновационный менеджмент: Учебник / С.Д. Ильенкова, Л.М. Гохберг, С.Ю. Ягудин и др. М.: ЮНИТИ, 2007. 368c.
- Balabanova A. THE IMPORTANCE OF RURAL TOURISM IN THE FORMATION OF NEW FORMS OF ECONOMIC RELATIONS IN THE REGION. European Journal of Social and Human Sciences. 2014. № 4 (4). С. 181-185
- Chrysostomos A., Balabanova A.O. DEVELOPMENT OF AGRICULTURAL TOURISM IN THE KRASNODAR REGION. European Journal of Economic Studies. 2014. № 3 (9). С. 128-134.
- Джанджугазова Е.А. Инновационный комплекс маркетинга гостиницы: «семь чувственных нот гостеприимства». Российские регионы: взгляд в будущее. 2015. № 3 (4). С. 17-27(9)
- Суслова С.Г. Аромамаркетинг как эффективный компонент сенсорного маркетинга / С.Г. Суслова // ИМПУЛЬС-2012 Труды IX Международной научнопрактической конференции студентов, молодых ученых и предпринимателей в сфере экономики, менеджмента и инноваций. 2012. С. 328-329.
- Юлдашев Р. Каков он, аромат отеля? - [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.frontdesk.ru/vetka.cgi?vetkaid=38879 [Дата обращения 4 апр. 2020]
