Автоматизация бизнес-процессов аквакультурного производства

Спрос на рыбу и морепродукты постоянно растет, особенно по мере того, как их польза для здоровья продолжает завоевывать признание потребителей, которые в целом все больше интересуются питательными свойствами продуктов питания. В настоящее время имеется возможность выращивания рыбы не только в водоемах, но и в Установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Строительство, ввод и эксплуатация установок замкнутого водоснабжения - довольно затратные инвестиционные проекты с большим сроком окупаемости, поэтому их применяют в основном при разведении тех видов рыб, реализация которых приносит прибыль. Управление химическими, физическими и биологическими показателями качества воды является основой эффективности выращивания рыбы в УЗВ. Технологические инновации оказывают положительное влияние на успех предприятий в сфере аквакультурного производства, многие из которых используют возможности искусственного интеллекта для улучшения бизнес-процессов. Автоматизация постепенно включается во все бизнес-процессы, включая кормление, освещение, контроль микробиологического биома, взаимодействие биологических и химических процессов в воде, что повышает общую эффективность производства аквакультуры и позволяет увеличивать масштабы, что в конечном итоге ведет к снижению производственных затрат.