Физиологическое значение нутриентного состава адаптированных молочных смесей
Бесплатный доступ
Для обеспечения дифференцированного подхода к искусственному вскармливанию грудных детей с учетом особенностей их развития необходимо адекватно оценивать значимость в обменных процессах того или иного нутриента, входящего в состав молочной смеси. Статья посвящена анализу качественного состава заменителей женского молока, изучению роли отдельных ингредиентов в функционировании систем растущего и формирующегося организма. Установлено, что современные высокоадаптированные смеси максимально приближены по составу и уровню белка к грудному молоку, содержат комплекс пребиотиков, полиненасыщенные жирные кислоты, сбалансированы по витаминному и минеральному составу, призваны обеспечить гармоничное физическое и нервно-психическое развитие ребенка, снизить частоту заболеваний и алиментарно-зависимых патологий.
Сухие адаптированные детские смеси, нутриентный состав, пробиотики, пребиотики, длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (дцпнжк), нуклеотиды, иммунная система, нервно-психическое развитие ребенка
Короткий адрес: https://sciup.org/147160675
IDR: 147160675
Список литературы Физиологическое значение нутриентного состава адаптированных молочных смесей
- Детское питание. Руководство для врачей/под ред. В.А. Тутельяна, И.Я. Коня. -М., 2009. -320 с.
- Легонькова, Т.И. Влияние различных видов вскармливания на физическое и нервно-психическое развитие детей первого года жизни: результаты 12-месячного наблюдения/Т.И. Легонькова, Е.В. Матвеева//Вопросы современной педиатрии. -2011. -Т. 10. -№ 1. -С. 22-27.
- Шилина, Н.М. Современные представления о физиологических и метаболических функциях полиненасыщенных жирных кислот/Н.М. Шилина, И.Я Конь//Вопросы детской диетологии. -2004. -Т. 2. -№ 6. -С. 25-30.
- Nutrition of normal infants, ed. by Fomon S., 1993. -420 p.