Публикации - Юрий Фотев
Все публикации: 5
ИЗМЕНЧИВОСТЬ ПРИЗНАКОВ БЕНИНКАЗЫ В СИБИРИ
Статья
Представлены результаты исследований интенсивности ростовых процессов, а также продолжительности межфазных периодов, продуктивности и параметров адаптивной способности форм бенинказы. Исследованием, проведенным в пленочной необогреваемой теплице, установлено, что самая низкая варианса взаимодействия генотипа и среды (года испытания) у формы Куньминская – 1,73, самая высокая у формы Z-1951-1 – 4,06. Лучшими образцами, сочетающими высокую продуктивность со стабильным урожаем, оказались форма Куньминская с показателем селекционной ценности генотипа 5,99, у Формы 2 JinYu и сорта Акулина этот показатель был 4,56 и 4,27 соответственно, у формы Z-1951-1 – 0,33. По данным 5-летних исследований (2008–2012) урожайность сортообразцов бенинказы была от 6,2 ± 2,55 до 8,3 ± 1,48 кг/м2 при массе плода от 3,7 ± 0,96 до 5,0 ± 0,67 кг, однако на 5%-м уровне значимости влияние условий года существенно выше разницы между образцами. В контрастные по температурному фактору годы при повышении в июне средней температуры почвы на глубине 15 см с 14–15,5 оС в 2009 г. до 20–22 оС в 2012 г. прирост растений в высоту увеличивался в 8,3 раза, а скорость формирования новых листьев в 2,7 раза. У 6 форм бенинказы из 7 от всходов до созревания в разные годы проходило 112–122 дня, у формы 414 в 2012 г. – 97 дней.
Бесплатно
![Изучение нодуляции и азотфиксации у двух сортов вигны [Vigna unguiculata (L.) Walp.] при инокуляции разными штаммами ризобий (Bradyrhizobium sp.)](/file/thumb/11010129/izuchenie-noduljacii-i-azotfiksacii-u-dvuh-sortov-vigny-vigna-unguiculata-l.png "Изучение нодуляции и азотфиксации у двух сортов вигны [Vigna unguiculata (L.) Walp.] при инокуляции разными штаммами ризобий (Bradyrhizobium sp.)")
Статья
Вигна (Vigna unguiculata L. Walp.) – перспективная овощная бобовая культура, представляющая интерес для сельскохозяйственного производства России. Изучено влияние инокуляции тремя штаммами Bradyrhizobium sp., полученными из коллекции микроорганизмов ФГБНУ ВНИИСХМ (г. Санкт-Петербург), на нодуляционную способность и азотфиксацию у двух новых сортов вигны (Сибирский размер и Юньнаньская). Все штаммы формировали азотфиксирующие клубеньки на обоих сортах вигны. Установлены сортовые различия вигны по способности образовывать клубеньки и активно фиксировать азот при использовании разных штаммов. У этих сортов выявлен высокий размах варьирования по нодуляционной способности: количество клубеньков в начале цветения на сорте Сибирский размер состав-ляло 4–47 шт. на растение, а на сорте Юньнанская – 17–117. В контроле, без инокуляции, клубеньков не обнаружено. У сорта Сибирский размер максимальные значения массы клубеньков и азотфиксации (в начале цветения, через 48 дней после инокуляции) наблюдали при использовании штамма 164 0503 (03) – 0,79 г и 5155,3 нмоль С2H4/раст./ч соответственно. У сорта Юньнаньская эти показатели составили 1,41 г и 5255,5 нмоль С2H4/раст./ч при инокуляции штаммом 162 0501 (01) и по азотфиксации – 4673,0 нмоль С2H4/раст./ч при инокуляции штаммом 03. Выявлена положительная корреляция между активностью азотфиксации и массой клубеньков r = 0,78 (p > 0,95). Полученные данные свидетельствуют о том, что для образования эффективного симбиоза у сорта Сибирский размер перспективным является штамм 03 Bradyrhizobium sp., а у сорта Юньнаньская – штамм 01.
Бесплатно
Особенности биохимического состава новых для России овощных культур
Статья
В статье изложены материалы 2008-2016 гг. по исследованию биохимического состава новых для России овощных культур: вигны, момордики, кивано и бенинказы. На основе собранной коллекции видов и форм селектированы сорта с повышенным содержанием функциональных пищевых ингредиентов: суммы каротиноидов, аскорбиновой кислоты, катехинов, пектинов, К, Са, Mg, Fe, Mn, Zn, Си, Со и Мо в частях фитомассы (листья, плоды) этих культур.
Бесплатно
Статья
Учитывая важное значение, придаваемое хауттюйнии Hauttuynia cordata Thunb. в качестве овощного и лекарствен- ного растения в странах юго-восточной Азии, а также воз- можности его выращивания в условиях умеренного климата, исследовали в условиях теплицы ФБГНУ ЦСБС СО РАН, г. Новосибирск (54°49′33″ с. ш. 83°06′34″ в. д.) морфологиче- ские и биохимические признаки растений двух форм (обычной и вариегатной) вида. В качестве субстрата использовали вер- ховой торф. Содержание в корневищах и листьях макро- и микроэлементов определяли методом РФА-СИ. За три меся- ца выращивания фитомасса растений обычной формы уве- личилась с 4,7±0,84 г до 30,3±8,00 г, т.е. в 6,4 раза, при этом на долю корневищ приходилось 51-56% от общей фитомас- сы. Размер листьев вариегатной формы оказался на 15-29% меньше, по сравнению с обычной формой. Высота растений была 25,9±0,98 см у обычной и 29,0±0,62 см – у вариегатной формы, длина и ширина листа, соответственно, 6,6±0,26 х 5,9±0,25 и 4,70±5,00 х 4,90±5,50 см. Растения обычной формы формировали верхушечное, продолговатое, плотное, початковидно-колосовидное соцветие с цветками, лишенны- ми околоцветника, с тремя тычинками и 3-4 сросшимися пло- долистиками, образующими синкарпный гинецей. Вариегатная форма соцветий не образовывала. В листьях H.cordata накапливается 35,6 мг/% аскорбиновой кислоты, в корневищах – 14,2 мг/%. В наибольшей степени листья H.cordata концентрируют Mn, Fe и Cu, а корни – Fe, Co, Cu и Zn. Необходимо дальнейшее изучение этого растения и c целью позиционирования его в качестве перспективного функционального продукта питания.
Бесплатно
Хауттюния (Houttuynia cordata Thunb.) – новая для России овощная и лекарственная культура
Статья
На основе анализа, проведенного методом РФА-СИ выявлено высокое содержание элементов кроветворного комплекса (Co, Cu, Fe, Mn) и Zn в листьях и корнях Houttuynia cordata Thunb. (Saururaceae). Предлагается рассматривать новую для России овощную культуру в качестве функционального продукта питания. High content of elements of the hematopoietic complex such as Co, Cu, Fe, Mn, and Zn were determined using synchrotron radiation induced X-ray fluorescence analysis (SR-XRF) in leaves and roots of Houttuynia cordata Thunb. (Saururaceae). It is proposed to consider a new for Russia vegetable crops as a functional food.
Бесплатно
