Инновационные направления развития в индустрии гостеприимства

Автор: Иванова Е.А.

Журнал: Мировая наука @science-j

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 12 (21), 2018 года.

Бесплатный доступ

Успешное развитие гостиничного сектора предполагает широкое использование новейших технологий, как в области введения новых гостиничных услуг, так и в их продвижении на рынок услуг. Введение инновационных и компьютерных технологий стало неотъемлемым условием повышения конкурентоспособности гостиничного предприятия, а также способствует улучшения качества обслуживания. Термин «инновация» означает внедренное новшество, обеспечивающее качественный рост процессов, продукции, востребованных рынком. В статье рассмотрено теоретическое понятие «инновации», особенности их внедрения в гостиничном хозяйстве, определён вектор их дальнейшего развития.

Еще

Инновационные технологии, гостиничный бизнес, индустрия гостеприимства, информационное обслуживание, персонал, клиенты гостиниц

Короткий адрес: https://sciup.org/140263267

IDR: 140263267

Список литературы Инновационные направления развития в индустрии гостеприимства

  • Духовная Л.Л., Холодцова И.И. Инновационные технологии в гостиничном бизнесе - «Сервис в России и за рубежом» - № 5, 2014, стр.164-175
  • Золкин Е.Ю., Коновалова К.Ю. Инновационный подход к управлению эффективностью гостиничного бизнеса в региональной рыночной среде - «Вестник экспертного совета» - № 2, 2015, стр.17-24
  • Кривошеева Татьяна Михайловна, Шеменева Оксана Викторовна - Инновации в гостиничном бизнесе - «Академия гостеприимства» - № 7, 2016, стр.24-32
Статья научная