Исследование токсичности шрота кунжута для получения биологически активной добавки к пище
Автор: Биктулов Л.Н., Герасимов Ю.Л., Пурыгин П.П., Первушкин С.В.
Рубрика: Экология и продукты питания
Статья в выпуске: 1-5 т.11, 2009 года.
Бесплатный доступ
В данной работе приведено исследование на токсичность водного экстракта шрота кунжута по стандартной методике Н.С. Строганова.
Токсичность, шрот кунжута, биологически активная добавка
Короткий адрес: https://sciup.org/14899878
IDR: 14899878
Список литературы Исследование токсичности шрота кунжута для получения биологически активной добавки к пище
- Гичев, Ю.П. Загрязнение окружающей среды и здоровье человека/Ю.П. Гичев. -Новосибирск: СО РАМН, 2002. -203 с.
- Платонов, А.Е. Статистический анализ в медицине и биологии: задачи, терминология, компьютерные методы. -М., 2000. -52 с.
- Строганов, Н.С. Ведение лабораторной культуры и определение плодовитости дафний в ряду поколений/Н.С. Строганов, Л.В. Колосова//Методики биологических исследований по водной токсикологии. -М.: Наука, 1971. -С. 210-216.
- Строганов, Н.С. Методика определения токсичности водной среды/Н.С. Строганов//Методики биологических исследований по водной токсикологии. -М.: Наука, 1971. -С. 14-60.
- Технологические свойства растительных БАД, полученных из вторичных ресурсов/А.П. Прибытко [и др.]//Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. -Краснодар, 2007.-№2. -С. 95-96.
Статья научная
