Исследования слизистой оболочки желудка
Автор: Улугбекова Г.Ж., Парпиева С.Б.
Журнал: Экономика и социум @ekonomika-socium
Рубрика: Основной раздел
Статья в выпуске: 7 (98), 2022 года.
Бесплатный доступ
Целью исследования было изучение морфологических особенностей фундального отдела желудка крыс при длительном потреблении белковой пищи (белок вареных яиц). Установлено, что в период с 90 по 180 сутки постнатального онтогенеза некоторые морфологические признаки слизистой оболочки желудка изменяются. В частности, уменьшилась длина желез, объем париетальных и головных экзокриноцитов и миоцитов мышечного слоя слизистой оболочки.
Однородная белковая пища, слизистая оболочка, глазное дно
Короткий адрес: https://sciup.org/140299140
IDR: 140299140
The hystostructure of mucous membrane of the stomach in rats under same protein feeding
The aim of investigation wa s to study morphological features of mucosa of stomach fundus of white rats at prolonged consumption of mono tonous protein (boiled chicken egg) food. Some morphological characteristics of mucosa from 90-th to 180-th day of ontogenesis were difined, in particular decrease of glands height, decrease of volume of parietal cells, main exocrine cells, mucous and smooth muscle cells of muscular layer were revealed.
Текст научной статьи Исследования слизистой оболочки желудка
ВЫВОДЫ
Проведенные исследования исключительно белковой пищей заметные отклонения в развитии
свидетельствуют о том, что питание вызывает к 90-му дню эксперимента важнейших структур СОЖ. В первую
|
Структурные элементы |
1-сутки эксперимента |
90-сутки эксперимента |
||
|
Контроль |
Опыт |
Контроль |
Опыт |
|
|
Ямочные экзокриноци |
11,57±0,47 20,62±1,10 |
9,59±0,21* 19,21 |
11,56±0,60 20,62±0,98 |
8,16±0,17* 16,78±0,17* |
|
Париетальн ые экзокриноци |
17,74±0,21 147,72±0,24 |
16,36±0,18* 143,07±0,44 * |
15.57±0,03 121,41±0,52 |
13,97±0,03* 106,59±1,40* |
|
Главные экзокриноци |
10,48±0.16 50.82±0,23 |
9,60±0,27* 47,96±0,41* |
10,05±0,54 39,5± 0,95 |
8,22±0,50* 35,50±0 40* |
|
Мукоциты |
10,02±0,15 17,61 ±0,90 |
8,57±0.32* 16,83±0,24* |
14,02±0,50 23,07±0,06 |
8,99±0,50* 17,81±0,50* |
* Достоверные отличия от контрольных значений при р<0,05.
очередь, это относится к истончению последней, обусловленному гипотрофией, в частности значительным уменьшением объема ядер и цитоплазмы, ее основных структурных элементов (париетальных, главных, ямочных экзокриноцитов и мукоцитов), отмеченным у животных опытной группы на 90-й день эксперимента [5]. Ослабление механического раздражения однообразной пищей, как и другие воздействия экзогенных факторов, уменьшает секреторную активность структурных компонентов СОЖ.
Список литературы Исследования слизистой оболочки желудка
- Автандилов Г.Г. Медицинская морфометрия. - М.: Медицина, 1990.- С. 384 - 386.
- Богач П.Г., ГройсманС.Д. О пищевой моторике желудка при пище различного химического состава и консистенции // Вопр. питания. - 1959. - № 2.С. - 56-62.
- Гройсман С.Д. Пищевая моторика желудка при пище различной консистенции и химического состава. - Киев, 1960.С. - 16-17.
- Махинько В.И., Никитин В.Н.Константы роста и функциональные периоды развития в постнатальной жизни белых крыс // Молекулярные и физиологические механизмы возрастного развития. - Киев: Наукова думка, 1975. С.- 308-326.
- Пища и пищевые добавки. Роль БАД в профилактике заболеваний: Пер. с англ. / Под ред. Дж.Ренсли, Дж. Доннелли, Н. Рида. - М.: Мир, 2004.-С.312-313.