Изменение микробиологических показателей семян масличных культур после обработки при хранении
Автор: Якияева М.А., Изтаев А.И., Маемеров М.М., Шукешева С.Е.
Журнал: Вестник Алматинского технологического университета @vestnik-atu
Рубрика: Техника и технологии
Статья в выпуске: 1 (110), 2016 года.
Бесплатный доступ
В статье исследованы изменения показателей, характеризующие микробиологические процессы в зависимости от вида ионоозонной обработки и состояния по влажности рапса сорта «Липецкий». В ходе работы нами обнаружены плесневые грибы рода Fusarium и Aspergillus. С целью уничтожения вредных микроорганизмов проведены ионные, озонные, ионоозонные и ионоозоннокавитационные обработки. В результате доказано, что при хранении масличных культур более благоприятное воздействие оказывает ионная обработка.
Зерно, рапс, ион, озон, ионоозон, кавитация, плесень, хранение
Короткий адрес: https://sciup.org/140204840
IDR: 140204840
Список литературы Изменение микробиологических показателей семян масличных культур после обработки при хранении
- Юкиш А.Е., Ильина О.А. Техника и технология хранения зерна. -М.: ДеЛи принт, 2009. -718с.
- Гагкаева Т.Ю., Гаврилова О.П., Левитин М.М., Новожилов К.В. //Фузариоз зерновых куль-тур. // Защита и карантин растений. - 2011. - №5. - С. 70-73.
- Leslie J.F., Summerell B.A. The Fusarium Laboratory Manual. -State Avenue, Ames, (USA): Blackwell Publishing, 2006. -388р.
- Дорофеева Л.Л., Шкаликов В.А. Болезни зерновых культур -М.: Байер КропСайенс, 2007. -96с.
