1 (110), 2016 - Вестник Алматинского технологического университета
Бесплатный доступ
ID: 140204515 Короткий адрес: https://sciup.org/140204515
Содержание выпуска 1 (110), 2016 Вестник Алматинского технологического университета
Абуова А.Б., Чинарова Э.Р., Рустемова А.Ж.
Значение композиционных смесей из муки зерновых культур и масличного рапса в технологии приготовления печенья
8
Азембаев А.А., Датхаев У.М., Жакипбеков К.С.
Системный подход в разработке документации на производстве лекарственных средств в соответствии требованиям GMP
13
Амирханов К.Ж., Асенова Б.К., Смольникова Ф.Х., Нрымхан Г.Н., Нургазезова А.Н., Касымов С.К., Игенбаев А.К., Конганбаев Е.К.
Исследование крупяных зерновых культур
18
Дюсенбиева К.Ж., Таусарова Б.Р., Кутжанова А.Ж.
Антимикробная активность хлопчатобумажных тканей, модифицированных наночастицами меди
22
Якияева М.А., Изтаев А.И., Маемеров М.М., Шукешева С.Е.
Изменение микробиологических показателей семян масличных культур после обработки при хранении
27
Жеткзгенызы Г., Байгазиева Г.И., Аскарбеков Э.Б.
Исследование сиропа сахарного сорго для производства безалкогольных напитков
32
Байболова Л.К., Байболов К.Б., Джингилбаев С.С., Тютебаева К.Е., Тютебаев С.С.
Влияние режимов тепловой обработки на технологические свойства масличных семян при производстве масла типа БАД
36
Амирханов К.Ж., Асенова Б.К., Смольникова Ф.Х., Нрымхан Г.Н., Нургазезова А.Н., Касымов С.К., Игенбаев А.К., Конганбаев Е.К.
Разработка и подбор зерновых компонентов в рецептуре каши
42
Сапарбекова А.А., Омирзак А.А., Конарбаева З.К.
Разработка технологии ферментированного напитка на основе арбузного и гранатового сока
49
Смагулова З.Т., Искакова Б.Б., Капашева Г.А.
Екінші айналымдаы шикізатты айта деуді технологиялы тиімді тсілдері
58
Нртаева А.Б., Бегалы М.Н., Сатаева Ж.И.
Сімдік оспасымен байытылан стышылды сусын жасау технологиясы
63
Saparbekova A.A., Seidimurat A.Zh., Lee A.I.
Research of the adaptation process of LBM. аcidophilus К-3 vegetable juices
69
Естественные науки
Жапаркулова К.А., Сакипова З.Б., Тернинко И.И., Бопанова Г.С., Бимурзаев А.А.
Определение фармако-технологических параметров и фармакопейных показателей качества лекарственного растительного сырья зизифоры бунге
82
Ширкеева А.Д., Зайнуллина А.Ш.
Исследование физико-химических свойств и методы анализа нефтепродуктов
87
Экономика и сервис
Орынбасарова Г.О., Токбергенова У.А., Абдилдаева Н.Д., Жаалбаева А.О., Жумашева Ж.Н.
Сервистік ызметті алыптасуы мен дамуы
96
Даулетбаков Б., Нурайсанов Н.Т., Анаш Д., Саымбеков Д.А.
Проблемы разработки экономико-практических инструментов для обеспечения безопасности пищевой продукции в условиях глобализации мировой экономики
103
Датхаев У.М., Жакипбеков К.С., Умурзахова Г.Ж., Тулегенова А.Р., Ержанова Р.Б., Абуова Г.Т.
Совершенствование управления человеческими ресурсами в фармацевтической отрасли Казахстана
110
Инновации в образовании
Бессчетнова Л.В., Низамова М.Н.
Система заданий по изучению числительного на занятиях профессионального русского языка
116
Примжарова Р.К., Еженова А.А.
Роль коммуникативных лексических упражнений в обучении английскому языку студентов по направлению «Туризм»
122
Аухадиева З.Ж., Ким С.Н.
Проблемы профессионально - ориентированного обучения иностранному языку студентов неязыковых специальностей
126
Выпуск журнала
