Ячмень - источник антибиотиков
Автор: Павловская Н.Е., Костромичева Е.в, Кулешова Е., Горькова И.В., Гагарина И.Н.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Общее земледелие
Статья в выпуске: 4 (37), 2012 года.
Бесплатный доступ
Ячмень отличается повышенным содержанием антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и гордецин. В связи с этим ячменные отвары и настои являются популярным средством народной медицины для лечения грибковых и воспалительных заболеваний кожи, ЖКТ и органов дыхания. Зерна ячменя служат сырьем для производства бактерицидных и противовирусных фармацевтических препаратов. Антибиотики нашли широкое применение не только в медицине для борьбы со многими инфекционными болезнями, но и в немедицинских целях. Они применяются в следующих отраслях народного хозяйства: в ветеринарии, для увеличения производства продуктов животноводства. Из зерен ячменя выделен антибиотик гордецин. Генотипы ячменя полиморфны по содержанию гордицина в карбонатной и нейтральной фракциях. Прослеживается тенденция прямой зависимости между устойчивостью ячменя к ржавчине, мучнистой росе и гельминтоспореозу и содержанием гордецина. Плесень, выросшая на корнях ячменя относится к грибам рода Streptomyces, являющегося продуцентом антибиотиков стрептомицина и тетрациклина. Выявлен только тетрациклин и грамицидин C, продуцентом которого является споровая палочка Bacillus brevis.
Ячмень, антибиотики, гордецин, тетрациклин, грамицидин с, устойчивость, ржавчина, мучнистая роса, гельминтоспореоз
Короткий адрес: https://sciup.org/147123943
IDR: 147123943
Список литературы Ячмень - источник антибиотиков
- http://birds.net.ua/page/zernovye-korma
- http://www.pefop.ru/go.php?istok=www.gazeta.ru/science/2010/09/04_a_3415391.shtml
- Навашин, С.М., Фомина И.П. Справочник по антибиотикам./С.М. Навашин, И.П. Фомина -3 изд. -М., 1974
- Finland, M. Twentyfifth anniversary of the discovery of aureomycin: the place oi the tetracyclines in antimicrobial therapy/M. Finland//Clinical Pharmacology and Therapeutics, 1974. -V. 15. -№ 1
- Стейниер, Р., Эдельберг Э., Ингрэм Дж. Мир микробов/Р. Стейниер, Э. Эдельберг, Дж. Ингрэм -М., 1979. -Т. 1-3
- Ваксман, З.А. Микробные антагонисты и антибиотики (Microbial Antagonisms and Antibiotic Substances)./З.А. Ваксман. -1945; 2-е изд. -1947
- Красильников, А.И. Антагонизм микробов и антибиотические вещества/А.И. Красильников -М., 1958
- Новотельнов, Н.В. К вопросу о химической природе антибиотика гордецина/Н.В. Новотельнов, И.С. Ежов//Фитонциды. -Киев., 1967. -С. 146-149
- Новотельнов, Н.В. К вопросу о химической природе антибиотика гордецина/Н.В. Новотельнов, И.С. Ежов//Фитонциды. -Киев., 1967. -С. 146-149
- Добрынина, В.И. Руководство к практическим занятиям по биологической химии./В.И. Добрынина, Е.Я. Свешникова -М.: Медицина., 1967. -С. 307-316
- http://ru.wikipedia.org/wiki/Файл:Streptomyces_sp._PHIL_2983_lores.jpg