Экономическая устойчивость кормопроизводства в условиях аграрных рисков
Автор: Саморуков В.И., Макаренко Е.А.
Статья в выпуске: 2, 2025 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматриваются основные сельскохозяйственные культуры, применяемые для заготовки объемистых кормов, с акцентом на процессы силосования. Проведен анализ питательной ценности злаковых и бобовых культур, определены ключевые факторы, влияющие на качество силоса: содержание сахаров, буферная емкость, структура растений. Отмечены особенности выбора культур в зависимости от климатических условий. Обоснована необходимость комплексного подхода к подбору и сочетанию силосуемых культур в целях повышения эффективности кормопроизводства и устойчивости аграрных предприятий в условиях рисков. Рассмотрены перспективы оптимизации технологий силосования с применением биотехнологий, контроля качества и адаптации к климатическим изменениям.
Сельское хозяйство, силос, объемистые корма, питательная ценность, технология силосования, смешанные посевы, биотехнологии, ферментация
Короткий адрес: https://sciup.org/148330993
IDR: 148330993 | DOI: 10.18101/2304-4446-2025-2-143-150
Список литературы Экономическая устойчивость кормопроизводства в условиях аграрных рисков
- Бондаренко В. П. Направления по разработке технологии возделывания сорго в Крыму // Научные труды КГАУ: сборник материалов. Симферополь, 1999. Вып. 58, ч. 1. С. 35-36. Текст: непосредственный.
- Бондаренко В. П. Перспективы разработки экологически чистой технологии возделывания сорго // С/х производство и экономика Крыма. Симферополь, 1992. Ч. 11. С. 39-46. Текст: непосредственный.
- Митрофанова И. В. Условия и факторы обеспечения продовольственной безопасности региона / И. В. Митрофанова, С. Г. Пьянкова, О. Т. Ергунова // Экономика: вчера, сегодня, завтра. 2020. Т. 10, № 7-1. С. 169-190. DOI 10.34670/AR.2020.77.15.019. Текст: непосредственный.
- Трофимова Н. Н. Мероприятия по обеспечению устойчивого развития и их последствия / Н. Н. Трофимова // Этносоциум и межнациональная культура. 2022. № 10(172). С. 113-120. Текст: непосредственный.
- Klochkov Yu., Klochkova E., Skripnuk D. et al. Development of Methods for Business Modeling.International Conference on Infocom Technologies and Unmanned Systems: Trends and Future Directions, ICTUS 2017 (Dubai, Desember 18-20), Dubai, Institute of Electrical and Electronics Engineers Inc., 2018, pp. 366-369. DOI 10.1109/ICTUS.2017.8286034.
- Aytasova A., Seleznyova Z., Belinskaya I., Evdokimov K. Development of the Process Map "Research and Development" for Agricultural Organizations. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering: International Scientific-Practical Conference on Quality Management and Reliability of Technical Systems (St. Petersburg, June 20-21, 2019), St. Petersburg, Institute of Physics Publ., 2019, v. 666, pp. 012072. DOI 10.1088/1757-899X/666/1/012072.
- Bozhuk S. G., Pletneva N. A., Evdokimov K. V., Maslova T. D. Problems and Perspectives of Sustainable Marketing Development on the Russian Food IOP Conference Series: Materials Science and Engineering: International Scientific-Practical Conference on Quality Management and Reliability of Technical Systems (St. Petersburg, June 20-21, 2019), St. Petersburg, Institute of Physics Publ., 2019, v. 666, pp. 012040. DOI 10.1088/1757-899X/666/1/012040.
- Driehuis F., Wilkinson J. M., Jiang Y. et al. Silage Review: Animal and Human Health Risks from Silage. Journal of Dairy Science. 2018; 101 (5): 4093-4110.
