Электрофизиологическая оценка овец с разным уровнем неспецифического иммунитета

Большое значение в формировании гуморальной неспецифической иммунологической защиты организма в настоящее время отводится таким показателям, как аланинаминотрансфераза (АЛТ), аспартатаминотрансфераза (АСТ ) , альбумины, глобулины, общий белок и др. [4,5,6]. .

Цель исследований – выявить зависимость между уровнем биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ ярочек и их гуморальнымифакторами неспецифической защиты и уровнем продуктивности овец.

Материал и методы исследования

Объектом исследования являлся молодняк северокавказской, романовской пород в хозяйствах «Сельхозинвест СП Навесное» и ООО «Ливны интертехнологии СП Кирово» Орловской области. Опытные группы были сформированы по принципу аналогов, возраст животных составлял 6-8 мес.

Локализация и нумерация ПЛБАЦ овец приняты по Мамаеву А.В., Самусенко Л.Д. (2015) . Для исследований были выбраны ПЛБАЦ №№ 13, 15, 64, 65, 80.

Места локализации ПЛБАЦ:

№13 - на дорсомедиальной линии тела в углублении между остистым отростком последнего поясничного, позвонка и первым крестцовым позвонком.

№15 - на дорсомедиальной линии тела между остистыми отростками последнего крестцового и первого хвостового позвонков.

№64 - билатерально, каудально 13-го ребра на 1 ширину ладони и 2 поперечника пальца и дор-сально БАЦ 63 на два поперечника пальцев.

№65 - билатерально на один поперечник пальца каудально БАЦ 64 и на один поперечник пальца дорсально БАЦ64.

№80 - билатерально, на 2-4 поперечника пальцев ниже медиального края коленной чашечки и 1-2 поперечника пальцев с латеральной стороны большеберцовой кости каудально [7, 8, 9, 12].

Топографический поиск ПЛБАЦ проводили по методике А.М. Гуськова. Измерение биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ проводили ежедневно в утренние часы в течении трех смежных дней, перед отбором проб крови.

Образцы крови ярочек отбирали в гематологические пробирки, путем прокола краевой ушной вены инъекционной иглой, по три образца от каждой возрастной группы и породы. Кровь в лабораторию доставляли в день ее взятия. Оценку крови проводили по следующим показателям: общий белок (г/л), альбумины,(г/л); глобулины, (г/л); Аланинаминотрансфераза (АЛТ),(МЕ/л) и аспартатаминотрансфераза (АСТ ) , (МЕ/л). Исследования крови проводились по общепринятым методикам.

Результаты исследований

Результаты исследования (табл. 1) показали, что молодняк романовской породы обладает высоким уровнем биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ - 37,95 мкА, что выше на 3,2% показателей опытной группы животных (Р <0,05).

Таблица 1 - Уровень биоэлектрического потенциала ПЛБАЦ овец с разными иммунобиологическими показателями

Группа	n	УБП по 5 центрам	Общий белок, г/л	АЛТ, МЕ\л	АСТ, МЕ\л	Альбумин, г/л	Глобулин, г/л
Романовская (контроль)
Контроль	3	37,95± 0,26	69,45± 0,16	32,8± 0,56	92,15± 0,76	35,8,0± 0,26	36,2± 0,26
Северокавказская (опытная группа)
Опытная группа	3	35,8± 0,36*	66,6± 0,15**	30,8± 0,15**	92,8± 0,15***	36,4± 0,15	37,35± 0,15

Разница статистически достоверна по сравнению с контролем: Р<0,05 Р<0,01; Р<0,001.

Сопоставлением показателей иммунитета крови животных с уровнем биопотенциала их центров установлено, что животные с высоким биопотенциалом центров имеют и высокие показатели иммунологического статуса. Так, уровень общего белка в контрольной группе превышал показатели опытной группы на 2,85 г/л (Р<0,001), что объясняется лучшей устойчивостью и течением реакций гомеостатирования у животных романовской породы и сформированным иммунологическим и функциональным статусом.

Важная роль в обменных процессах любого высокоорганизованного организма животных и, в частности, овец принадлежит белкам сыворотки крови, так как они находятся в непрерывном обмене с тканями. Альбумины создают коллоидноосмотическое давление крови, в результате чего регулируется равновесие воды и электролитов между плазмой и тканями. Они обеспечивают транспорт анионов, переносят продукты обмена от одной ткани к другой. Анализ полученных данных крови молодняка овец позволил выявить следующее: высокий уровень биопотенциала ПЛБАЦ животных романовской породы соответствовал низкому содержанию в крови альбуминов - 35,8 г/л, что на 1,6% ниже, чем в опытной группе.

Большую роль в организме животных играют глобулины сыворотки крови, которые являются носителями антител, выполняющих защитную роль. Гамма-глобулиновая фракция белка в сыворотке крови, как известно, усиливает процессы обмена, имеет иммунные свойства, активно участвует в изменении ферментно-гормональных реакций в организме. Проведенные нами исследования выявили, что по содержанию глобулинов различия в группе были не значительные, составившие 3% (Р<0,05). Следует отметить, что у животных с высоким уровнем биопотенциала отмечались низкие количественные значения глобулина в крови.

Таким образом, данный факт указывает на то, что организм опытных животных находится в го- меостатическом равновесии и обеспечивает высокую степень транспорта продуктов метаболизма.

Далее мы исследовали в крови количественное содержание аланинаминотрансферазы (АЛТ) и аспартатаминотрансферазы (АСТ). Данные компоненты крови – это специальные белки (ферменты), которые содержатся внутри клеток организма и участвуют в обмене аминокислот (веществ, из которых состоят белки). Эти ферменты содержатся в клетках различных органов и тканей, попадают в кровь при повреждении или разрушении и функциональной дисфункции организма.

Высокий уровень биопотенциала в контрольной группе соответствовал высокому уровню содержания АЛТ в крови. Разница с опытной группой составила 6,0%, Данный показатель может являться отражением «кортикоидного следа» стрессового состояния организма. Это необходимо учитывать при технологических нагрузках на животное.

АСТ является индикатором термогенеза, очень важный показатель всей биоэнергетики ор- ганизма вследствие соподчиненности комплексу эталонных физиологических параметров (давление, пульс, частота дыхания, температура тела) и является очень важной характеристикой катаболизма.

Наши исследования позволили нам выявить, что животные, обладающие достоверно разным уровнем биопотенциала ПЛБАЦ, не имеют статистически достоверных различий. Следовательно, мы выявили константные уровни содержания в крови молодняка овец АСТ 92-93 МЕ\л, при котором сохраняется высокий уровень гомеостаза.

Таким образом, в ходе проведенных исследований нами установлено, что показатели крови, формирующие иммунологический статус животных, взаимосвязаны с уровнем биопотенциала ПЛБАЦ. Это может служить основой для разработки способов оценки функционального состояния организма животных при разных технологических нагрузках.