Актуальные вопросы частной зоотехнии, селекции, разведения и генетики сельскохозяйственных животных. Рубрика в журнале - Биология в сельском хозяйстве
Вариабельность воспроизводительных и продуктивных качеств свиней разных генотипов
Статья научная
Многочисленные исследования и практика демонстрируют, что основным фактором, влияющим на повышение продуктивных качеств свиней, является межпородное скрещивание. В результате использования гибридизации существует возможность значительно усилить наследственные признаки, а за счет эффекта гетерозиса увеличить жизнеспособность и продуктивные качества животных. Согласно данным представленной статьи, коэффициенты воспроизводительных и откормочных качеств свидетельствуют об однородности стада, что говорит о снижении разнообразия признаков, в связи с этим однородное по продуктивности поголовье способно в полной мере использовать свой продуктивный потенциал.
Бесплатно
Генотипы кур для органического птицеводства
Статья научная
В статье представлен обзор по породному разнообразию кур, пригодному для органического (мелкотоварного) птицеводства.
Бесплатно
Использование системы "Хечбруд" в стартовый период выращивания цыплят-бройлеров кросса "Росс-308"
Статья научная
В статье приведена краткая характеристика систем Patio, HatchBrood, оборудования X-Treck и выводных шкафов HatchCare для выращивания цыплят в ранний период развития. Использование которых, позволяет устранить негативное влияния длительного нахождения суточного молодняка в выводных шкафах и улучшить развитие внутренних органов, иммунной системы, усвояемость корма.
Бесплатно
Статья научная
Научный поиск решения актуальных проблем современного молочного животноводства в настоящее время направлен на изыскание эффективных, недорогих и экологически безопасных добавок к рациону, позволяющих наиболее полно реализовать генетический потенциал животных, а также снизить негативное влияние отрицательного энергетического баланса на организм коров после отела. Одной из таких добавок к рациону лактирующих коров может стать кормовая добавка на основе природных цеолитов, обогащенных биокомплексом защищенных L-аминокислот. В работе изучена динамика показателей среднесуточного удоя коров 3-4 лактации, их живой массы, обмена веществ и качества молока при скармливании добавки ZEO-AMINO в первые 100 дней лактации. Выявлено, что ежедневное применение гранулированной кормовой добавки фракции 0,2-0,7мм, начиная со второго дня после отела, один раз в сутки из расчета 2% от сухого вещества рациона в течение первых 100 дней лактации, способствует повышению среднесуточного удоя коров в среднем на 15,9%; к 7 месяцу лактации повышение среднесуточного удоя установлено в среднем на 18,3%. Установлено, что скармливание добавки коровам после отела за счет лучшего усвоения азота рациона и аккумулирования белков в теле животного позволяет частично нивелировать негативные последствия отрицательного энергетического баланса после отела, и способствует более интенсивному восстановлению потерь живой массы, что достоверно подтверждается показателями продуктивности животных.
Бесплатно
Продуктивные и воспроизводительные качества молочного скота Орловской области
Статья научная
Молочное скотоводство является одним из приоритетных направлений агропромышленного комплекса Орловской области. Оптимизация функции воспроизводства скота является существенным фактором для реализации генетических предпосылок высокой молочной продуктивности коров. В статье приведены данные об воспроизводительных и продуктивных качествах крупного рогатого скота молочного направления продуктивности в хозяйствах Орловской области.
Бесплатно
Результаты производственного использования чёрно-пёстрых коров в стадах Орловской области
Статья научная
При разведении молочного скота большое значение отводится результатам воспроизводства. В статье дан анализ результатов производственного использования коров в племенных стадах Орловской области. Исследования были проведены в период с 2017 по 2021 годы в АО «Агрофирма Мценская», ЗАО «Куракинское», АО ОПХ «Красная Звезда» Орловской области. Средняя кровность по голштинской породе в этих хозяйствах на начало 2017 года составляла 59-65%, на 01.01.2021 года - 85-87%. В стадах наблюдалась средняя продолжительность сервис-периода - от 100-101 до 155-156 дней в разные годы разведения. Чёткой тенденции к уменьшению продолжительности сервис-периода не наблюдается. Сухостойный период в разные годы производственного использования коров прослеживаются лимиты от 50-51 до 60-70 дней. Выход живых телят в исследованных хозяйствах составляет от 71 до 97 голов. Это подтверждает, что в случае необходимых зоотехнических, технологических и ветеринарных мероприятий этот показатель и общие воспроизводительные качества могут быть улучшены.
Бесплатно
Результаты скрещивания чёрно-пёстрых коров с голштинскими быками-производителями
Статья научная
В настоящее время практически всё поголовье чёрно-пёстрой породы в России поглощено голштинской породой. Однако масштабы поглощения чёрно-пёстрой породы ещё не оценены полностью. Не исключение и популяций чёрно-пёстрого скота Орловской области. Исследования были проведены в ФГБНУ ФНЦ ЗБК (ОС «Стрелецкая») с целью изучения результатов скрещивания чёрно-пёстрых коров с голштинскими быками-производителями в условиях Орловской области. В научной работе определено, что голштинские быки-производители существенно повлияли на структуру дойного стада по % голштинских генов (кровности). К 01.09.2022 года, согласно анализу, в стаде 1,3% занимали животные с кровностью 51-75%, 8,4% составляли коровы с кровностью 76-87,5%, до 41,9% поголовья дойного стала занимали коровы с кровностью 87,6-93,75% по голштинам. Остальные животные имели по голштинам выше 15/16 генов (48% поголовья). При увеличении кровности по голштинской породе в стаде наблюдался рост удоев за 305 дней первой лактации с 5870 до 6279 кг молока. Живая масса коров-первотёлок при этом возрастала с 503 до 520 кг (p function show_abstract() { $('#abstract1').hide(); $('#abstract2').show(); $('#abstract_expand').hide(); }
Бесплатно
Рост телят при введении в рацион спорообразующего пробиотика
Статья научная
Для пополнения стада высокопродуктивными животными необходима интенсивная технология выращивания ремонтного молодняка. Чтобы вырастить скот, который бы в полной степени проявлял генетически заложенные возможности производительности, необходимо с первых дней выращивания телят создавать оптимальные условия кормления и содержания, что обеспечит максимальный рост и оптимальное развитие животных. Достижение этой цели невозможно без применения высокоэффективных кормовых добавок. При этом они должны соответствовать строгим критериям без одновременного увеличения затрат на производство продукции в целом. Они должны быть безопасными и эффективными. Наибольший интерес представляет применение для этих целей спорообразующих пробиотических препаратов, которые не только помогают решить существующие проблемы, но и не оказывают отрицательного влияния на организм животных и получаемую от них продукцию. Чаще всего эти препараты отличаются штаммами входящих в них бактерий, что и определяет их эффективность. Исследования проводились с целью изучения влияния пробиотика «Олин» на показатели роста телят. В результате исследований установлено, что применение пробиотического препарата «Олин» для телят позволяет увеличить показатели роста телят на протяжении всего молочного периода. Живая масса телят, получавших пробиотик была выше на 3,7-11,9%, а абсолютный на 3,3-20,3% в разные месяцы периода по сравнению с аналогичными показателями телят контрольной группы. Проведенные исследования доказывают эффективность применения пробиотика «Олин» для увеличения интенсивности роста телят.
Бесплатно
Сравнительная оценка новых сортов озимой пшеницы в условиях Орловской области
Статья научная
Исследования проведены в ФГУП ОНО ОПХ «Орловское» в Орловском районе Орловской области в 2019-2020 гг. В качестве объектов исследования использованы новые сорта мягкой озимой пшеницы Московская 56, Немчиновская 57, Галина, созданные в НИИ сельского хозяйства Центральных районов Нечерноземной зоны (НИИСХ ЦРНЗ), и сорт Алая Заря, выведенный на кафедре селекции и семеноводства ФГБОУ ВО Воронежского ГАУ. Посев озимой пшеницы проводили 10-12 сентября. Фон минерального питания - N30P30K30. Весной провели двукратную подкормку аммиачной селитрой по 125 кг/га. Для посева использовались семена 1-го класса посевного стандарта с нормой посева - 5 млн. всхожих зерен на гектар. Способ посева - рядовой (сеялкой СН-16) с последующим прикатыванием кольчато-шпоровыми катками. Глубина заделки семян - 4-5 см. Расположение делянок систематическое. Размер опытной делянки 240 м2. Размер учетной делянки 50м2. Повторность опыта трехкратная. Предшественник - черный пар. Проводили две обработки фунгицидами: 1 - фаза кущения-начала выхода в трубку - Азорро (азоксистробин + карбендазим), 0,8 л/га; 2 - фаза флагового листа - Триада (пропиконазол + тебуконазол + эпоксиконазола), 0,6 л/га. Инсектицид Залп, КЭ (250 г/л циперметрина) - 0,2 л/га. Гербицид Лорнет, ВР (300 г/л клопиралида) - 0,16-0,66. Устойчивость к бурой ржавчине высокая у сортов Галина, Московская 56 и Немчиновская 57 - повреждение составило 0,7-1,0 балла, незначительно уступают им сорта Московская 39 и Алая Заря - степень повреждения составила 1,5-1,7 балла. У сортов Галина и Алая Заря выявлена урожайность на уровне контроля Московская 39. Сорт Московская 56 превысил по данному признаку стандартный сорт на 2,84 ц/га. Самой высокой урожайностью (62,88 ц/га) отличился сорт Немчиновская 57. Прибавка к контролю составила 4,29 ц/га или 7,3%.
Бесплатно
Технологические и экономические аспекты развития мясного птицеводства
Статья научная
Отечественное мясное птицеводство развивается в соответствии с общемировыми тенденциями на фоне взаимосвязанных демографических, экологических, технологических, экономических и социально-политических проблем. Производство мяса птицы (в убойной массе) в хозяйствах всех категорий Российской Федерации в 2021 г. составило 5,0 млн. т. Доля мяса птицы в общем объеме производства всех видов мяса выросла до 45,5%. Производство мяса птицы на душу населения увеличилось до 34,2 кг, а его потребление достигло 34,3 кг, что на 10,6% выше рекомендованной рациональной нормы, составляющей 31 кг. Наиболее интенсивными темпами в России развивается производство мяса индейки. В Орловской области в 2021 г. в хозяйствах всех категорий, по предварительным данным, было произведено 26,3 тыс. т мяса птицы или 36,3 кг на человека. Уровень самообеспеченности региона мясом птицы составляет 117%. Разработаны и внедрены ресурсосберегающие экономически эффективные технологии производства мяса современных кроссов бройлеров на основе повышения продуктивных качеств птицы, снижения затрат кормов, улучшения качества продукции. Клеточная и напольная системы содержания цыплят-бройлеров промышленных кроссов, составляющие основу современных технологий производства продуктов птицеводства, наряду с кормлением птицы, должны в полной мере соответствовать концепции подержания «Единого здоровья» человека, птицы в условиях сложной и постоянно изменяющейся окружающей среды. Важным вопросом, требующим быстрого решения, является разработка стратегии кормления птицы без антибиотиков. Новый отечественный кросс бройлеров «Смена 9» обладает высокими продуктивными качествами. В настоящее время доля кросса бройлеров «Смена 9» составляет лишь 5% в общем объеме мясных кроссов кур. Необходимо дополнительное финансирование подпрограммы «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров». Разработаны меры государственной поддержки отрасли в современных экономических условиях. Особенно нуждаются в государственной поддержке племенные птицеводческие предприятия.
Бесплатно
Электрофизиологическая оценка овец с разным уровнем неспецифического иммунитета
Статья научная
В современном животноводстве и, в частности, в овцеводстве технологии производства продукции должны отвечать биологическим особенностям животного организма. Однако часто хозяйства несут экономические потери в следствии нарушения этого равновесия, что обусловлено снижением в первую очередь иммунобиологического статуса у животных. Объектом исследования являлся молодняк северокавказской, романовской пород. Локализация и нумерация ПЛБАЦ овец приняты по Мамаеву А.В., Самусенко Л.Д. (2015). Для исследований были выбраны ПЛБАЦ №№ 13, 15, 64, 65, 80. В ходе проведенных исследований нами установлено, что показатели крови формирующие иммунологический статус животных взаимосвязан с уровнем биопотенциала ПЛБАЦ. Это может служить основой для разработки способов оценки функционального состояния организма животных при разных технологических нагрузках.
Бесплатно
Эффективность использования гепатопротекторов при выращивании молодняка крупного рогатого скота
Статья научная
В статье представлена информация по изучению эффективности применения гепатопротекторов в кормлении скота. В современном животноводстве активно используются возможности увеличения продуктивности, при этом физиологические потребности животных не учитываются. Это ведет к метаболической переориентации и функциональным перегрузкам, на фоне которых нарушаются функции печени и обмен веществ, что ставит под угрозу здоровье животного в целом. Научно-хозяйственный опыт проводился в производственных условиях фермерского хозяйства Орловской области в соответствии с общепринятыми методами зоотехнических исследований. Введение кормовой добавки «Зигбир» повышает среднесуточный привес и продуктивность животных, улучшает функции печени и способствует формированию гепатоцитов особенно в период стрессов, вызванных различными факторами. По результатам исследования было установлено, что применение в рационе телят кормовой добавки растительного происхождения «Зигбир» способствует формированию гепатоцитов в период стрессов, нормализации функционального состояния печени, более интенсивному росту и снижению затрат корма на 1 кг прироста живой массы. Данная кормовая добавка повлияла на снижение показателей билирубина (на 11,8%) и креатинина (на 11,6%). Это, в свою очередь, соответствует нормализации функционального состояния печени. Поэтому данная кормовая добавка может быть рекомендована к использованию в технологии выращивания молодняка крупного рогатого скота.
Бесплатно
Эффективность использования премиксов в рационах молочного скота
Статья научная
В статье представлена информация по изучению влияния использования премиксов в кормлении коров молочного направления. В современном производстве молока наблюдается постоянная необходимость в повышении экономической эффективности. Один из методов решения этой проблемы - повышение продуктивности лактирующих коров. Мировой опыт успешного ведения молочного скотоводства демонстрирует, что повышенное внимание в этом вопросе следует уделять кормам. Только при качественном питании животных возможна полная реализация их генетического потенциала. Научно-хозяйственный опыт проводился в производственных условиях малого предприятия Орловской области в соответствии с общепринятыми методами зоотехнических исследований. Применение премикса «Кауфит Иммуно Фертил» повышает среднесуточный удой, улучшает качественные и количественные показатели продуктивности, способствует улучшению эффективности конверсии скармливаемых рационов. Поэтому данная кормовая добавка может быть рекомендована к использованию для дойных коров.
Бесплатно
Эффективность кормовой добавки на основе липосомального бета-каротина в свиноводстве
Статья научная
Одним из решающих факторов в интенсификации развития свиноводства, полноценной реализации генетического потенциала и продуктивности, снижения затрат корма на единицу продукции, поддержания естественной резистентности организма животных является полноценное сбалансированное кормление. В статье представлена информация по изучению эффективности кормовой добавки в свиноводстве. Научно-хозяйственный опыт проводился в производственных условиях крестьянско-фермерского свиноводческого хозяйства Орловской области в соответствии с общепринятыми методами зоотехнических исследований. При выполнении эксперимента было установлено, что применение в рационе свиней кормовой добавки «ЛипоКар» способствует высокой сохранности поголовья молодняка, более интенсивному росту и снижению затрат корма на 1 кг прироста живой массы. Поэтому данная кормовая добавка может быть рекомендована к использованию в технологии выращивания молодняка и свиноматок второй половины супоросности. Результаты проведенных исследований показали, что применение данной добавки в дозировке 2,1 г на голову способствует увеличению многоплодия на 4,8%, крупноплодности на 20,0%, массы гнезда к 60 дневному возрасту на 6,5% и сохранности поголовья молодняка на 2,2%. Интенсивность роста молодняка повышается на 3,4-16,2% (p≤ 0,05).
Бесплатно
