Кейс-технология в обучении биологии в школе

Casetechnology as a means of student´s knowledge enhancing on biology lessonsRodion P. Sofronov

PhD in Education, A/Professor, Department of the teaching biology, chemistry and geography, North-Eastern Federal University named after M. K. Ammosov (NEFU)

58 Belinskogo St., Yakutsk, 677000 Russia

Lubomira V. Sidorova

ФГОС II поколения требует от учащихся школы в качестве основого результата образования овладение набором универсальных учебных действий, позволяющих ставить и решать важнейшие, жизненные задачи, с которыми ему предстоит столкнуться непосредственно во взрослой жизни. Так, например, при изучении различных разделов биологии учащиеся должны понимать: чему учит предмет, для чего ему нужен и как связаны изучаемые понятия с насущными задачами практики. В этой связи предпологается новый подход к конструированию содержания образования, также к использованию современных образовательных технологий обучения. Как известно, одной из таких эффективных технологий обучения является жизненно-ситуативное обучение с использованием кейс-метода. Данный метод подтверждает дидактическую значимость и актуальность применения кейс-технологии в процессе обучения биологии как эффективного средства повышения биологических знаний учащихся.

Вместе с тем применение кейсов в обучении биологии связано с противоречием между возможностью использования кейсов для повышения биологических знаний учащихся и недостаточной разра- ботанностью содержания и практики применения кейсов в процессе обучения биологии. Все это обусловливает актуальность выбранной нами темы «Кейс-технология как средство повышения знаний учащихся по биологии (на примере темы «Пищеварение», 8 класс).

Таким образом, целью исследования является повышение биологических знаний учащихся в процессе изучения темы «Пищеварение» посредством применения кейсов.

Итак, по мнению О. Г. Толочиной кейсовая технология (метод) — это обучение действием. Суть кейс-метода состоит в том, что усвоение знаний и формирование умений есть результат активной самостоятельной деятельности учащихся по разрешению противоречий, в результате чего и происходит творческое овладение профессиональными знаниями, навыками, умениями и развитие мыслительных способностей. Кейс представляет собой описание конкретной реальной ситуации, подготовленное по определенному формату и предназначенное для обучения учащихся анализу разных видов информации, ее обобщению, навыкам формулирования проблемы и выработки возможных вариантов ее решения в соответстии с установленными критериями [6].

А. М. Долгоруков описывает метод кейс-стади как инструмент, разрешающий использовать теоретические знания к решению практических задач, способствующий формированию у учащихся самостоятельного мышления, умения слушать, учитывать и аргументированно высказать свою точку зрения. При помощи этого метода учащиеся располагают возможностью проявлять и совершенствовать свои оценочные и аналитические навыки, учатся работать в команде, находить наиболее целесообразное решение поставленной проблемы [1].

Л. Н. Харченко считает, что «суть кейс-технологии заключается в комплектации специально разработанных учебно-методических материалов в определенный набор “кейс” и их передаче обучающимся». Кейс является набором необходимого материала, который может быть как в текстовом варианте, так и в электронном виде [4].

Данная технология опирается на совокупность определенных дидактических принципов: во-первых, разрабатывается учебное задание проблемного типа, ориентированное на практическую ситуацию; во-вторых, нет однозначного ответа на познавательный проблемный вопрос, а есть несколько ответов, которые могут соперничать по степени истинности. Задача учителя сразу отклоняется от классической схемы и ориентирована на получение не единственной, а многих истин и ориентацию в их проблемном поле; в-третьих, акцент образовательной деятельности переносится не только на овладение готовым знанием, сколько на его выработку, на сотворчество учащихся и учителя [3]. Роль учителя состоит в направлении дискуссии или беседы при помощи проблемных вопросов, в мотивации учащихся уклониться от поверхностного мышления, во включении всех учащихся группы в процесс анализа кейса. Суть его в том, что учащимся предлагают осмыслить и найти решение для ситуации, имеющей отношение к реальным жизненным проблемам и описание которой отражает какую-либо практическую задачу. Отличительной особенностью данного метода является создание проблемной ситуации на основе фактов из реальной жизни. При этом сама проблема не имеет однозначных решений. Для работы с такой ситуацией необходимо правильно поставить учебную задачу и для ее решения подготовить «кейс» с различными информационными материалами (статьи, литературные рассказы, сайты в сети Интернет, статистические отчеты и пр.) [2; 5]. Ниже приводим этапы работы с кейсом.

Этапы	Содержание этапов
Организационный момент	Кейс предоставляется ученикам непосредственно на уроке. Основная задача этого этапа: создание условий для формирования мотивации учащихся к уроку. На изучение материалов кейса, ознакомление с ним отводится около 15 минут времени урока. На этом этапе обучение учащихся заключается в правильном использовании интер-нет-ресурсов, обязательном выполнении ссылок на них. Методы и приемы: информационный, аналитический, стимулирование мотиваций учащихся
Работа в группах по поиску решения поставленной проблемы	Основная задача данного этапа: организация деятельности по решению проблемы. Учитель консультирует учеников, ученики в группах обсуждают индивидуальные ответы, объясняют непонятные моменты друг другу, вырабатывают единую позицию. Данный этап урока длится около 40 минут. Методы и приемы: словесный, наглядный, беседа, самоконтроль, анализ

Защита своего проекта, решение ситуационных заданий	На данном этапе учитель организует и направляет на обсуждение вариантов решений групп, что занимает по времени около 20 минут с учетом обсуждения предложенных решений. Основная задача этого этапа: организация и создание условий для обсуждения решенных заданий. Методы и приемы: обсуждение, словесный, наглядный, объяснительноиллюстративный, конспектирование
Анализ и подведение итогов ситуационных заданий	Итоговая часть урока занимает около 10 минут и посвящена подведению итогов, обобщению полученных результатов. Итоговую часть урока проводит учитель, опираясь на презентованные группами варианты решений. Основная задача данного этапа — создание условий для рефлексии. Методы: рефлексия, словесный, наглядный, оценка практической значимости содержания обучения, прогнозирование будущей деятельности
Инструктаж по домашнему заданию	Дается индивидуальное задание каждому ученику — составить свой ежедневный рацион питания. Основная задача этого этапа: проинструктировать учащихся по домашнему индивидуальному заданию. Методы и приемы: информационный метод и стимулирование к решению домашнего задания
Рефлексия	Каждому раздается опросник, содержащий следующие вопросы: 1.    Что нового узнал во время урока? 2.    Что не получилось во время урока? Почему? 3.    Что получилось? Благодаря чему получилось? 4.    Что надо учесть в следующий раз? 5.    Поставь себе оценку

Рассмотрим возможности использования кейс-технологии на уроках биологии. Самым распространенным методом является метод ситуационного анализа, поскольку позволяет глубоко и детально исследовать сложную ситуацию. В данном случае ученику предлагается текст с подробным описанием ситуации и задача, требующая решения. В тексте описывается уже осуществленные действия, принятые решения, для анализа их целесообразности.

Итак, в качестве примера приводим фрагмент урока по теме «Пищеварение».

В начале урока обучающимся озвучивается тема и проговаривается то, что урок будет проходит в режиме case-study. Класс делится на 3 группы по 3–4 учащихся. В каждой группе выбирается или назначается «спикер», который будет представлять решение и отвечать на вопросы. Далее учащимся предлагается кейс, который отражает учебные цели урока, например: пищевой рацион якутского литературного героя в произведении А. Е. Кулаковского (Өксөкүлээх Өлөксөй) «Кэччэгэй баай»: аһын-үөлүн ахтан аһардахпына, аҕарааны аһылыктаммыт, барчанан мааныламмыт, сыманы сымсайбыт, ыылаах эти ыстаабыт, өлүгү үтэлэммит, хохтуга хоһулайбыт, собулҕаҕа суудайбыт, харыҥы хабыа-лаабыт, чаҥкычаҕы дьаабылаабыт, туйахха тууһурбут, көлбөҕунэн көппөйбүт, үүтүнэн үлсэммит, тары таптаабыт, ымдааны ыймахтаабыт, сиҥэни испит, таһаараары үөрэни таптаабыт, көҕөлөн, үөрэҕэ көҕүйбүт, оттоох үөрэҕэ умсугуйбут, бэстээ хүөрэҕэ мэҥийбит, бутугаһы бурулаппыт, ытыйан аска ылларбыт, отон аьы ордорбут, сугун аска суудайбыт, дьордьомо аска дьулуспут, үтүө аһа үрүмэ, кэриэс аһа кэһиэх, ийэ аһа иэдьэгэй, уос минньитэрин уурайбыт, туруктааҕынан дьоһуннаммат, байтаһынынан мааныламмат, эмиһинэн идэһэлэммэт, бурдугу булуммат, килиэби сиэбэт, курупчаак-кыга хороммот, саахарга саантаабат, тууһунан тупсарыммат, хартыыһаны харахтаабатах, биэрэһи билбэтэх, уксууһу уурумматах, пиибэҕэ билсиспэтэх, арыгыга алдьамматах…

В данном тексте описывается, как от скупости Кэччэгэйбаай (скупой богач) ежедневно питается испорченной пищей: засохшей тухлой рыбой и мясом, испорченными молочными продуктами. Настолько Кэччэгэйбаай был скуп, что свежих продуктов не было у него балагане (дом, где жили предки якутов). Сахар, хлебобулочные изделия, соль, перец, горчицу и уксус не употреблял в пищу. Лакомства для героя были ягоды: брусника и голубика, а также верхний слой молока и взбитые сливки.

Задания по материалам кейса:

Задание 1. Проанализируйте пищевой рацион литературного героя Скупой богач.

Задание 2. Сделайте выводы о питании и калорийности пищи.

Задание 3. Предположите, как выглядит данный литературный герой.

Задание 4. Составьте примерное меню суточного пищевого рациона для литературного героя.

Задание на дом: 1. Проанализируйте свой пищевой рацион. 2. Сделайте выводы о питании и калорийности пищи. 3. Составьте примерное меню своего суточного пищевого рациона. 4. Разработайте общие рекомендации по теме «Правильное питание».

Рефлексия деятельности способствует повышению учебной мотивации, которая является залогом усвоения биологических знаний учащихся, также помогает оптимизировать учебный процесс, поскольку ученики с ее помощью анализируют свою работу, пути достижения результата, а значит, сами участвуют в повышении эффективности учебного процесса. Уровень и качества выполнения кейса были определены на основе матрицы оценивания С. В. Паниной [4]:

Группа	Критерии оценивания				Общие количество баллов
	Понимание представленной информации (задания)	Предложение способа решения проблемы	Обоснование способа решения проблемы (своего выбора)	Предложение альтернативных вариантов
1 группа спикер Уйгулаана	3 балла	3 балла	3 балла	2 балла	11 баллов
2 группа спикер Слепцова Тася	3 балла	2 балла	3 балла	2 балла	10 баллов
3 группа спикер Слепцова Айыына	3 балла	2 балла	3 балла	2 балла	10 баллов

Решение оценивается в четырехбалльной системе: «нет» — 0, «скорее нет» — 1, «скорее да» — 2, «да» — 3. Учащиеся за выполнение кейса может набрать максимально 12 баллов: от 11 до 12 — «отлично»; от 10 до 8 — «хорошо»; от 6 до 7 — «удовлетворительно»; от 5 и ниже — «неудовлетворительно» [4]. Несомненно, применение кейс-технологии в учебном процессе способствует развитию у учащихся мышления, восприятия, повышает мотивацию учения и стимулирует познавательный интерес учащихся, но требует серьезной длительной подготовки и, безусловно, большего времени для подготовки учителя к уроку.