Молочная продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводства у высокопродуктивных коров под влиянием защищенного L-карнитина

Молочная продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводства у высокопродуктивных коров под влиянием защищенного L-карнитина

Автор: Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Романов В.Н.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Обмен веществ и продуктивность

Статья в выпуске: 6 т.53, 2018 года.

Бесплатный доступ

Одна из важнейших составляющих биологически полноценного питания высокопродуктивного молочного скота - аминокислотно-витаминная обеспеченность организма. Установлена важная роль карнитина в углеводно-жировом и белковом обмене, участие в транспорте длинноцепочечных жирных кислот через мембрану митохондрий, в выведении из клеток потенциально токсичных метаболитов, в регуляции глюконеогенеза, а также в синтезе гормона роста. Однако отсутствуют рекомендации по дозам L-карнитина для новотельных коров с неодинаковой продуктивностью, а данные об эффекте скармливаемого карнитина часто противоречивы. В настоящей работе мы впервые сравнили действие разных доз защищенного L-карнитина (в виде препарата Carnipass™) и определили оптимальное количество защищенной формы L-карнитина - 45 мг/кг надоенного молока. Целью работы было изучение влияния L-карнитина в защищенной форме на молочную продуктивность, качество молока, интенсивность и направленность физиолого-биохи-мических процессов у новотельных коров ( Bos taurus taurus ) в период раздоя...

Еще

Высокопродуктивные коровы, кормовые добавки, l-карнитин, пищеварение, переваримость, обмен веществ, иммунитет, молочная продуктивность, воспроизводство

Короткий адрес: https://sciup.org/142220065

IDR: 142220065   |   DOI: 10.15389/agrobiology.2018.6.1169rus

Список литературы Молочная продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводства у высокопродуктивных коров под влиянием защищенного L-карнитина

  • Агафонов В.Н., Кальницкий Б.Д., Харитонов Е.Л., Харитонов Л.В. Физиологические потребности в энергетических и пластических субстратах и нормирование питания молочных коров с учетом доступности питательных веществ. Боровск, 2007: 130.
  • Нормы потребностей молочного скота в питательных веществах в США (пер. с англ.). М., 2007.
  • Han van der Kolk J.H., Gross J.J., Gerber V., Bruckmaier R.M. Disturbed bovine mitochondrial lipid metabolism: a review. Vet. Quart., 2017, 37(1): 262-273 ( ) DOI: 10.1080/01652176.2017.1354561
  • Новое в кормлении животных/Под ред. В.И. Фисинина, В.В. Калашникова, И.Ф. Драганова, Х.А. Амерханова. М., 2012.
  • Osorio J.H., Pourfarzam M. Plasma free and total carnitine measured in children by tandem mass spectrometry. Braz. J. Med. Biol. Res., 2002, 35(11): 1265-1271 ( ) DOI: 10.1590/S0100-879X2002001100003
  • Ringseis R., Keller J., Eder K. Regulation of carnitine status in ruminants and efficacy of carnitine supplementation on performance and health aspects of ruminant livestock: a review. Arch. Anim. Nutr., 2018, 72(1): 1-30 ( )
  • DOI: 10.1080/1745039X.2017.1421340
  • Keller J., Ringseis R., Koc A., Lukas I., Kluge H., Eder K. Supplementation with L-carnitine downregulates genes of the ubiquitin proteasome system in the skeletal muscle and liver of piglets. Animal, 2012, 6(1): 70-78 ( )
  • DOI: 10.1017/S1751731111001327
  • Volek J.S., Kraemer W.J., Rubin M.R., Gómez A.L., Ratamess N.A., Gaynor P.L. Carnitine L-tartrate supplementation favorably affects markers of recovery from exercise stress. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab., 2002, 282(2): 474-482 ( )
  • DOI: 10.1152/ajpendo.00277.2001
  • Kraemer W.J., Volek J.S., Dunn-Lewis C. L-carnitine supplementation: influence upon physiological function. Curr. Sport. Med. Rep., 2008, 7(4): 218-223 ( )
  • DOI: 10.1249/JSR.0b013e318180735c
  • Rizzo A., Pantaleo M., Mutinati M., Minoia G., Trisolini C., Ceci E., Sciorsci R.L. Blood and milk oxidative status after administration of different antioxidants during early postpartum in dairy cows. Res. Vet. Sci., 2013, 95(3): 1171-1184 ( )
  • DOI: 10.1016/j.rvsc.2013.07.016
  • Романов В.Н., Боголюбова Н.В., Чабаев М.Г., Некрасов Р.В. Оптимизация пищеварительных, обменных процессов и функций печени у молочного скота. Дубровицы, 2015.
  • Bremer J. Carnitine -metabolism and functions. Physiol. Rev., 1983, 63(4): 1420-1470 ( )
  • DOI: 10.1152/physrev.1983.63.4.1420
  • Sato M., Kurosawa A., Watanabe N., Odo S., Ikeda S., Sukemori S. Seasonal variations in L-carnitine levels in colostrum and milk of Holstein cows. Journal of Agriculture Science, Tokyo University of Agriculture, 2009, 54(3): 214-217.
  • Wang F., Shi H., Wang S., Wang Y., Cao Z., Li S. Amino acid metabolism in dairy cows and their regulation in milk synthesis. Curr. Drug Metab., 2018, 19: 1 ( )
  • DOI: 10.2174/1389200219666180611084014
  • Пономаренко В.И., Фисинин В.И., Егоров И.А. Корма, биологически активные вещества, безопасность. Минск-М., 2014.
  • Chabaev M.G., Tjutjunik S.I., Nekrasov R.V., Anisova N.I., Pervov N.G., Romanov V.N., Gadjiev A.M. The effect of protected cho1ine on metabolism and productivity of highly productive cows. In: Book of Abstracts of the 65 Annual Meeting of the European Federation of Animal Science. Copenhagen, 2014: 118.
  • Chandler T.L., White H.M. Choline and methionine differentially alter methyl carbon metabolism in bovine neonatal hepatocytes. PLoS ONE, 2017, 12(2): e0171080 ( )
  • DOI: 10.1371/journal.pone.0171080
  • Pekala J., Patkowska-Sokoła B., Bodkowski R., Jamroz D., Nowakowski P., Lochyński S., Librowski T. L-carnitine -metabolic functions and meaning in humans life. Curr. Drug Metab., 2011, 12(7): 667-678.
  • Evans A.M., Fornasini G. Pharmacokinetics of L-carnitine. Clin. Pharmacokinet., 2003, 42(11): 941-967 ( )
  • DOI: 10.2165/00003088-200342110-00002
  • Seim H., Eichler K., Kleber H.P. L(-)-Carnitine and its precursor, γ-butyrobetaine. In: Nutraceuticals in health and disease prevention/K. Krämer, P.P. Hoppe, L. Packer (eds.). Marcel Dekker, Inc., NY, 2001: 217-256.
  • Sharma S., Black S.M. Carnitine homeostasis, mitochondrial function, and cardiovascular disease. Drug Discovery Today: Disease Mechanisms, 2009; 6(1-4): e31-e39 ( )
  • DOI: 10.1016/j.ddmec.2009.02.001
  • El-Hattab A.W., Scaglia F. Disorders of carnitine biosynthesis and transport. Mol. Genet. Metab., 2015, 116(3): 107-112 ( )
  • DOI: 10.1016/j.ymgme.2015.09.004
  • Efimova E.V., Gus'kova T.A., Kopelevich V.M., Gunar V.I. Acetyl-L-carnitine: biological properties and clinical application (a review). Pharm. Chem. J., 36(3): 111-115 ( )
  • DOI: 10.1023/A:1019689508012
  • Steiber A., Kerner J., Hoppel C.L. Carnitine: a nutritional, biosynthetic, and functional perspective. Mol. Aspects Med., 2004, 25(5-6): 455-473 ( )
  • DOI: 10.1016/j.mam.2004.06.006
  • Zaugg C.E., Spaniol M., Kaufmann P., Bellahcene M., Barbosa V., Tolnay M., Buser P.T., Krähenbühl S. Myocardial function and energy metabolism in carnitine-deficient rats. CMLS, Cell. Mol. Life Sci., 2003, 60(4): 767-775 ( )
  • DOI: 10.1007/s00018-003-3011-1
  • Matera M., Bellinghieri G., Costantino G., Santoro D., Calvani M., Savica V. History of L-carnitine: implications for renal disease. J. Renal. Nutr., 2003, 13(1): 2-14 ( )
  • DOI: 10.1053/jren.2003.50010
  • Bouitbir J., Haegler P., Singh F. Joerin L., Felser A., Duthaler U., Krähenbühl S. Impaired exercise performance and skeletal muscle mitochondrial function in rats with secondary carnitine deficiency. Front. Physiol., 2016, 7: 345 ( )
  • DOI: 10.3389/fphys.2016.00345
  • Owen K.Q., Jit H., Maxwell C.V., Nelssen J.L., Goodband R.D., Tokach M.D., Tremblay G.C., Koo S.I. Dietary L-carnitine suppresses mitochondrial branched chain keto acid dehydrogenase activity and enhances protein accretion and carcass characteristics of swine. J. Anim. Sci., 2001, 79(12): 3104-3112 ( )
  • DOI: 10.2527/2001.79123104x
  • Crociati M., Sylla L., Floridi C., Comin A., Fruganti G., Monaci M., Stradaioli G. Influence of lipoproteins at dry-off on metabolism of dairy cows during transition period and on postpartum reproductive outcomes. Theriogenology, 2017, 94: 31-36 ( )
  • DOI: 10.1016/j.theriogenology.2017.02.007
  • Noland R.C., Koves T.R., Seiler S.E., Lum H., Lust R.M., Ilkayeva O., Stevens R.D., Hegardt F.G., Muoio D.M. Carnitine insufficiency caused by aging and overnutrition compromises mitochondrial performance and metabolic control. J. Biol. Chem., 2009, 284(34): 22840-22852 ( )
  • DOI: 10.1074/jbc.M109.032888
  • Spaniol M., Kaufmann P., Beier K., Wüthrich J., Török M., Scharnagl H., März W., Krähenbühl S. Mechanisms of liver steatosis in rats with systemic carnitine deficiency due to treatment with trimethylhydraziniumpropionate. J. Lipid. Res., 2003, 44: 144-153 ( )
  • DOI: 10.1194/jlr.M200200-JLR200
  • LaCount D.W., Drackley J.K., Weigel D.J. Responses of dairy cows during early lactation to ruminal or abomasal administration of L-carnitine. J. Dairy Sci., 1995, 78(8): 1824-1836 ( )
  • DOI: 10.3168/jds.S0022-0302(95)76807-2
  • Bloomer R.J., Smith W.A. Oxidative stress in response to aerobic and anaerobic power testing: influence of exercise training and carnitine supplementation. Res. Sports Med., 2009, 17(1): 1-16 ( )
  • DOI: 10.1080/15438620802678289
  • Pignatelli P., Lenti L., Sanguigni V., Frati G., Simeoni I., Gazzaniga P.P., Pulcinelli F.M., Violi F. Carnitine inhibits arachidonic acid turnover, platelet function, and oxidative stress. Am. J. Physiol.-Heart C, 2003, 284(1): 41-48 ( )
  • DOI: 10.1152/ajpheart.00249.2002
  • Племяшов К.В., Анипченко П.С. Опыт применения раствора L-карнитина с целью коррекции качества спермопродукции. Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2017, 2: 102-104.
  • Некрасов Р.В., Головин А.В., Аникин А.С., Первов Н.Г. Нормирование и организация кормления высокопродуктивных коров. Молочная промышленность, 2014, 5: 16-18.
  • Рядчиков В.Г., Подворок Н.И., Потехин С.А. Питание высокопродуктивных коров. Краснодар, 2003.
  • Abbasi I.H.R., Abbasi F., Soomro R.N., Abd El-Hack M.E., Abdel-Latif M.A., Li W., Hao R., Sun F., Bodinga B.M., Hayat K., Yao J., Cao Y. Considering choline as methionine precursor, lipoproteins transporter, hepatic promoter and antioxidant agent in dairy cows. AMB Express, 2017, 7(1): 214 ( )
  • DOI: 10.1186/s13568-017-0513-z
  • Ringseis R., Keller J., Eder K. Role of carnitine in the regulation of glucose homeostasis and insulin sensitivity: evidence from in vivo and in vitro studies with carnitine supplementation and carnitine deficiency. Eur. J. Nutr., 2012, 51(1): 1-18 ( )
  • DOI: 10.1007/s00394-011-0284-2
  • Головин А.В., Аникин А.С., Первов Н.Г., Некрасов Р.В., Стрекозов Н.И., Дуборезов В.М., Чабаев М.Г., Фомичев Ю.П., Гусев И.В. Рекомендации по детализированному кормлению молочного скота. М., 2016.
  • Томмэ М.Ф. Методика определения переваримости кормов и рационов. М., 1969: 5-23.
  • Мутовин В.И. Борьба с маститами коров. М., 1974.
  • Изучение пищеварения у жвачных/Под ред. Н.В. Курилова. Боровск, 1987.
  • Лакин Г.Ф. Биометрия. М., 1990.
  • Богомолова Р.А. Биологическое действие карнитина на организм сельскохозяйственных животных и птицы. Автореф. канд. дис. Йошкар-Ола, 2006.
  • Иванова Г.В., Романов В.Н., Боголюбова Н.В. Влияние добавок с защищенной формой L-карнитина на процессы пищеварения и молочную продуктивность коров. Главный зоотехник, 2011, 8: 16-20.
  • Романов В.Н., Боголюбова Н.В., Девяткин В.А., Гришин В.Н., Ильина Л.А. Особенности пищеварительных и обменных процессов у молодняка крупного рогатого скота при включении в рационы «защищенной» формы карнитина. Вестник Российского университета дружбы народов. Серия: агрономия и животноводство, 2015, 1: 35-42.
  • Фомичев Ю.П., Довыденков Г.В. Комплексное применение холинхлорида, L-карнитина и Экостимула-2 в профилактике кетоза у высокопродуктивных молочных коров. Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2010, 4(28): 244-248.
Еще
Статья научная
QR-код для установки приложения SciUp Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение SciUp